Меню поминальных блюд, которое вы выбираете для приема, должно соответствовать стилю и тону вашего мероприятия, вашему бюджету, вашему времени года и, конечно же, учитывать то, чего, возможно, желала покойная любовь. Придумайте что-нибудь утешительное, чтобы подарить скорбящим.
Идеи похоронного меню для фуршетов
Планируя Легкие идеи похоронной еды для приемов на Легкие идеи похоронной еды для приемов , вы хотите выбрать то, что всем понравится, и продукты, которые дополняют друг друга. Сравните образцы меню, чтобы собрать все воедино. Во время «шведского стола» запланируйте наличие горячих блюд в ростерах, мультиварках и тарелках для подогрева; холодные продукты можно хранить на льду. Предварительно нарежьте все, что людям сложно сделать одной рукой.
Бранч-меню
Если ваш прием будет проходить в середине утра, это слишком рано для полноценного Идеи похоронного обеда и советы по планированию но слишком поздно для меню завтрака. Вместо этого объедините эти два блюда в прекрасное меню на любой вкус. Включают:
- Рецепты изысканных маффинов с такими вкусами, как шоколад с корицей, кешью и малиново-карамельный штрейзель
- Нарезанный фруктовый салат, заправленный легкими взбитыми сливками и лимонным соком
- Рецепт веганского пирога со шпинатом, о котором вы не знаете, без яиц
- Дыхание лобстера (можно заменить краба)
- Рецепты запеканки
- Нарезанная ветчина и / или нарезанная говядина
- Рецепты стручковой фасоли с чесноком или миндалем
- Кукуруза в горячем масле
- Ассорти кофейных кексов; некоторые с разными фруктами, а некоторые с корицей и / или сливочным сыром
Меню только с закусками
Иногда люди не хотят съедать полную тарелку во время приема пищи. В этом случае запланируйте поминальную трапезу так, чтобы люди могли откусить немного, но не насытиться. Это также хорошо работает, если у вас похороны и прием в будний день, когда людям, возможно, нужно вернуться на работу.
- Запеченные закуски с бри с фруктовыми начинками и ломтиками лаваша
- Поднос с фруктами и ассорти из Рецепт фруктового соуса из пуха зефира и варианты
- Ломтики огурца с укропным сливочным сыром и копченым лососем
- Рецепты закусок из спаржи
- Шашлык-антипасто с мясом, сыром и оливками в маринованной греческой заправке
- Фрикадельки в горшочках
- Мини Рецепты Крабового Торта на небольших булочках
- Сахарное печенье и десертные батончики, такие как брауни или лимонные батончики, нарезанные на две части.
Простое церковное меню
Когда служба проводится в церкви, семья может выбрать Обдуманная похоронная еда для скорбящей семьи , которые утешат всех скорбящих. Часто в церкви есть варианты меню или десерты в рамках своих поминальных служб. Проверьте, что они предлагают, прежде чем составлять собственное меню.
- Классический 7-слойный салат
- Деликатесные мясные бутерброды, например Клубный сендвич
- Безглютеновая запеканка из зеленой фасоли
- Заманчивые запеканки с брокколи
- Запеченный картофельГорячее блюдо из Запеченный картофель
- Ассорти поминальных тортов и батончиков
Барбекю на открытом воздухе
На мероприятии на открытом воздухе вы обнаружите, что люди ищут классические продукты для пикника и барбекю на заднем дворе, даже если это делается в честь умершего любимого человека.
- Картофельный салат
- Макаронный гороховый салат или Техасский гороховый салат
- Запеченная фасоль
- Жареный цыпленок
- Рецепт приготовления ребрышек по-деревенски в медленноварке
- Кукурузный хлеб с маслом и медом
- Ассорти из кремовых пирогов, таких как французский шелк, банановый крем и кокосовый крем.
Сытное зимнее меню
Прохладная погода означает горячие блюда. Составьте «шведский стол» из блюд, которые согреют душу и сердце после похорон.
- 3 сытных супа из мультиварки мультиварки из тыквенных 3 сытных супа из мультиварки
- Ингредиенты Рататуй
- Куриный пирог без глютенаЗапеканка с Куриный пирог без глютена
- Классическая лазанья
- Жареная цветная капуста
- Рецепты запеканки из картофеля
- Кукуруза в горячем масле
- Булочки на ужин
- Теплый хлебный пудинг
Варианты меню для траурных трапез
Планирование траурного приема с подачей еды означает, что вы можете выбрать более грязные и сложные блюда, поскольку вы не будете готовить или подавать их самостоятельно. Подача еды — хороший вариант, если у вас большой бюджет, все готовые закуски Простые идеи еды из пальцев для пробуждения или вы хотите устроить более формальный прием в честь любимого человека. У поставщика, которого вы выберете, также будут предложения по лучшему меню в рамках вашего бюджета.
Меню пасты из четырех блюд
Паста — отличный вариант для недорогой сервированной еды. Предложите скорбящим по паре вариантов для каждого:
- Закуска — Рецепт итальянской брускетты , жареные равиоли
- Салат — салат Цезарь, заправленный Бальзамическая заправка для винегрета салат Бальзамическая заправка для винегрета
- Основное блюдо — традиционная лазанья, Рецепты с курицей и пастой ; оба подаются с хлебными палочками
- Десерт — Чизкейк с вишневым соусом, тирамису
Классическое меню ужина
Классические обеденные меню выглядят великолепно, и скорбящие оценят знакомые блюда. Опять же, предложите пару вариантов еды:
- Салат — зеленый салат с 3 полезных рецепта заправки для салатов
- Суп — французский луковый суп, овощной суп
- Мясо — 3 рецепта фаршированной куриной грудки , запеченная в духовке Три способа приготовления свиной корейки с соусом, Как приготовить говядину по-веллингтонски
- Картофель — Запеченный картофель со сметаной, картофельное пюре с чесноком.
- Овощи — брюссельская капуста, кабачки на пару с морковью.
- Десерт — Крем-брюле, торт из темного шоколада
Спланируйте меню похоронного приема
Прием после похорон не является обязательным, но приветствуется присутствующими на нем скорбящими. Составьте меню с учетом времени суток и подумайте о том, чтобы включить одно или два любимых блюда умершего близкого человека, чтобы персонализировать его.