Приступить к здоровой диете может быть сложно, но отдача от этого огромна. По данным клиники Mayo , хорошо сбалансированная диета, включающая разнообразные продукты из каждой группы продуктов, – ваш лучший выбор, когда дело доходит до удовлетворения ваших ежедневных потребностей в питательных веществах. Хорошо сбалансированная диета также может защитить от целого ряда проблем со здоровьем, от болезней сердца до рака. Следующие пять питательных веществ не единственные, что вам нужно, но с них легко начать.
Волокно
Ни одна диета не обходится без здоровой дозы клетчатки каждый день. Это питательное вещество играет важную роль во многих аспектах вашего здоровья. Он способствует здоровому пищеварению, защищает здоровье кишечника, помогает контролировать уровень сахара в крови и помогает контролировать уровень холестерина, что может снизить риск сердечных заболеваний, сообщает клиника Майо .
Кроме того, клетчатка переваривается медленно, что помогает контролировать аппетит, сохраняя чувство сытости в течение более длительных периодов времени. Фактически, согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition , добавление клетчатки в план питания для похудания – эффективный способ добиться успеха. Однако многие американцы не получают рекомендованного количества клетчатки в своем рационе. Добавьте в свой рацион продукты с высоким содержанием клетчатки, чтобы получить множество преимуществ.
Углеводы
По данным клиники Майо, углеводы часто получают плохую репутацию, но правда в том, что они нужны вашему организму для получения энергии и хорошего функционирования . Углеводы превращаются в глюкозу, которую ваше тело использует для физических упражнений и повседневной активности. Однако есть хорошие и плохие углеводы . Хитрость в том, чтобы выбрать правильные .
Ешьте сложные углеводы , которые медленно перевариваются, давая вам более длительную энергию. Держитесь подальше от самых простых углеводов , которые дают вам быстрый заряд энергии, но быстро сжигаются, часто оставляя вас утомленным вскоре после этого. В Рекомендациях по питанию для американцев от 2015 года рекомендуется потреблять не более 10–15 процентов калорий из добавленных сахаров . Согласно исследованию Гарвардской школы общественного здравоохранения , неправильная диета, включающая рафинированные углеводы, увеличивает риск депрессии на 41 процент.
Включение углеводов в свой рацион не обязательно сложно, но выбрать правильные может быть непросто. Случайные «плохие» углеводы не разрушат ваши цели в отношении здоровья, но большую часть времени придерживаться более здоровой версии – это простой способ поддерживать уровень энергии и регулировать настроение .
Протеин
Белок является строительным материалом для многих функций вашего тела. Без него вы рискуете получить множество проблем со здоровьем. По данным Министерства сельского хозяйства США , белок важен, потому что он:
- Помогает повысить уровень здоровой энергии
- Сохраняет здоровье ваших костей, кожи, мышц и хрящей
- Играет роль в активности гормонов и ферментов
Белок доступен в различных источниках пищи , поэтому вы обязательно найдете то, что вам понравится.
Большинство американцев получают достаточно белка, но выбрать правильный может быть непросто. В общем, вам нужны нежирные молочные продукты и нежирные куски мяса, которые помогут контролировать потребление жира и калорий. Это приводит к более здоровому весу и улучшению общего состояния здоровья.
Витамин Д
Оцените 10 полезных свойств витамина D для здоровья играет важную роль в здоровье ваших костей и может даже предотвратить определенные виды рака, включая рак груди и толстой кишки, отмечает Гарвардская школа общественного здравоохранения . Многие американцы не получают достаточного количества витамина D, поэтому пора обратить на него внимание. Лучший способ получить витамин D – это солнечный свет, который может быть затруднен зимой или в пасмурном климате. К сожалению, он не доступен во многих не обогащенных источниках пищи, хотя вы можете употреблять его в обогащенных продуктах, таких как злаки и молоко. Вы можете включить витамин в дополнение к другим 10 продуктов с высоким содержанием витамина D Поговорите со своим врачом о добавлении добавки в свой рацион.
Жиры
Вы можете быть удивлены, обнаружив, что жиры на самом деле являются важной частью здорового питания . Однако не все жиры одинаковы, поэтому рекомендуется ознакомиться с различными типами жиров, чтобы сделать выбор в пользу здорового питания. Американская Ассоциация Сердца рекомендует Вам выбрать полиненасыщенные, мононенасыщенные и 6 продуктов, содержащих омега-3 жирные кислоты жирных кислот , а также ограничить или избежать транс – жиров и насыщенных жиров. Это гарантирует, что у вашего тела есть энергия, а ваши клетки будут здоровыми.
Омега-3 могут помочь Список преимуществ омега-3 жирных кислот . Жиры также изолируют ваше тело и внутренние органы и играют роль в выработке гормонов. Следовательно, совсем не стоит их пропускать.
Упростите питание
Со всей этой информацией может показаться, что здоровое питание – это слишком много. Так не должно быть. Выбирая разнообразные богатые питательными веществами натуральные продукты из каждой группы продуктов и употребляя все в умеренных количествах, вы можете получить необходимые организму питательные вещества, одновременно контролируя потребление калорий и нездоровых жиров.
Следуйте рекомендациям Министерства сельского хозяйства США по выбору тарелки и заполните половину тарелки фруктами и овощами. Вторую половину тарелки разделите между белком и зерновыми. Приложив совсем немного усилий, вы научитесь принимать ежедневные решения, способствующие хорошему здоровью.