Прозрачная жидкая диета — это не программа похудания, а временная диета, используемая для лечения определенных заболеваний, подготовки к медицинским процедурам или после них.
Причины, по которым назначается диета с прозрачными жидкостями
Диета, состоящая из прозрачных жидкостей, служит более чем одной цели. Он используется для поддержания гидратации организма и легко усваивается. Он не оставляет большого количества остатков в желудке и кишечнике и помогает организму снова привыкнуть к пище после длительного отсутствия пищи. Прозрачная жидкая диета назначается по следующим причинам:
- Подготовка к операции
- Медицинские анализы, такие как колоноскопия или другие процедуры, при которых в желудке или пищеварительном тракте требуется мало еды.
- После операции, когда пациент не может принимать пищу
- Для лечения некоторых случаев диареи и рвоты.
Эту диету назначит врач. Если ощущается дискомфорт в животе, следует немедленно сообщить об этом врачу.
Образец прозрачных жидких диетических продуктов
Ваш врач, скорее всего, расскажет вам подробности, которым вы должны следовать, чтобы придерживаться чистой жидкой диеты. Как правило, в рацион входят жидкости, прозрачные при комнатной температуре. Это означает, что вы можете видеть сквозь них.
Еда, чтобы поесть
Строгая диета, состоящая из прозрачных жидкостей, исключает твердую пищу, но включает:
- Прозрачные соки — прозрачные соки без мякоти, например яблочный, клюквенный или виноградный сок. Использование нектаров запрещено; помните, что сок должен быть прозрачным.
- Бульоны — бульон, бульон, обезжиренный консоме.
- Напитки — обычно разрешены следующие, но ваш врач может дополнительно ограничить, какие напитки разрешены: кофе, безалкогольные напитки, такие как HiC, Koolaid и большинство коробок сока, газированные напитки (без большей части газировки), чай, вода.
- Hard Candy — прозрачная карамель
- Льды — Фруктовые льды, приготовленные из фруктового сока без мякоти или кусочков фруктов, или фруктовое мороженое, приготовленное из прозрачных соков.
- Желатин — Jell-O и другие аналогичные бренды
Продукты, которых следует избегать
Перечисленные выше продукты — это те продукты, которые вам следует употреблять при диете с чистой жидкостью. Избегайте любой другой еды. Вот некоторые продукты, которых следует избегать:
- Спиртные напитки
- Напитки, сквозь которые ты не видишь
- Овощной сок и томатный сок
- Любые молочные продукты
- Фруктовые соки, содержащие мякоть
Образец меню
Проблема для тех, кто придерживается прозрачной жидкой диеты, — потреблять достаточно калорий. Это временная диета, поскольку она не обеспечивает достаточного количества энергии, белка или питательных веществ. По этой причине не следует придерживаться диеты, состоящей из прозрачных жидкостей, более 5 дней, если врач не назначил иное. В этом случае ваш лечащий врач добавит добавку в ваш рацион. В следующем примере меню содержится около 1000 калорий:
Завтрак:
- Горячий чай с лимонным соком (без мякоти)
- 1 чайная ложка сахара
- 8 унций. яблочный сок
- 1 стакан желатина
Обед:
- Горячий чай с лимоном (без мякоти)
- 1 ч. Л. сахар
- 8 унций. виноградный сок
- 1 стакан фруктового льда
- Выпито 1 стакан
Закуска:
- 8 унций. чистый фруктовый сок
- 1 стакан желатина
Обед:
- Горячий чай с лимоном (без мякоти)
- 1 ч. Л. сахар
- 8 унций. яблочный сок
- Выпито 1 стакан
- 1 стакан фруктового льда
Диета прозрачных жидкостей для здоровья кишечника
Прозрачная жидкая диета часто используется для лечения диареи и рвоты по ряду причин:
- Сахар и вода, содержащиеся в этой жидкой диете, усваиваются, даже если инфекция повредила клетки кишечника.
- Он обеспечивает организм необходимыми калориями и водой, чтобы поддерживать водный баланс, а также углеводами, необходимыми для ускорения восстановления. При борьбе с последствиями тяжелой диареи потребление прозрачной жидкости следует увеличить до 3-4 литров в день.
- Сладкие прозрачные жидкости помогают уменьшить рвоту. В этом случае прием жидкости должен быть более медленным. В тяжелых случаях тошноты прозрачную жидкость можно принимать по одной чайной ложке каждые три минуты, пока вы не выпьете одну чашку. Подождите 15 минут и повторите. После того, как вы допили вторую чашку, подождите не менее часа, чтобы увидеть, принимает ли ваш желудок жидкость. Если у вас все получилось, продолжайте принимать еще одну чашку маленькими глотками.
Возвращение к своей обычной диете
Ваш врач постепенно вернет вас с диеты, состоящей из прозрачных жидкостей, к цельным продуктам. Чаще всего добавляют мягкие протертые или смешанные продукты. После этого следует переход на мягкую пищу, которую необходимо пережевывать, а затем снова на клетчатку и грубые корма. Этот процесс будет контролироваться вашим врачом или диетологом.