Какая диета подходит при гипотиреозе? Это вопрос, который могут задать себе многие люди с диагнозом гипотиреоз. Хотя нет установленной диеты для лечения гипотиреоза, есть диетические изменения, которые вы можете внести, чтобы контролировать свое состояние.
Гипотиреоз
Гипотиреоз — довольно распространенный медицинский диагноз. Это состояние, при котором щитовидная железа не вырабатывает достаточное количество гормонов щитовидной железы. Вялость щитовидной железы может вызвать ряд проблем, включая увеличение веса, замедленный обмен веществ, выпадение волос, гормональный дисбаланс, истощение или низкую энергию, и это лишь некоторые из них. Диагностируется по анализам крови. Гипотиреоз может быть первичным заболеванием или вторичным по отношению к диагнозу аутоиммунного заболевания, тиреоидита Хашимото.
Какая диета подходит при гипотиреозе?
Если вам поставили диагноз гипотиреоз или тиреоидит Хашимото, то вам может быть интересно, какая диета подходит для лечения гипотиреоза. Ваш врач, вероятно, прописал вам лекарства, но может ли диета помочь? Не существует установленной диеты для людей с нарушениями функции щитовидной железы; Однако есть ряд продуктов, которые могут помочь, а также продукты, которых следует избегать, которые могут ухудшить ваше состояние.
Что есть
Придерживаться сбалансированной диеты , отвечающей всем вашим потребностям в питании, важно независимо от того, есть у вас гипотиреоз или нет. Это особенно важно для тех, у кого был диагностирован гипотиреоз, потому что это может помочь вам избежать набора веса и поддерживать высокий уровень энергии. Наряду со сбалансированной диетой, употребление следующих продуктов может помочь поддержать здоровье щитовидной железы .
Волокно
Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием клетчатки может помочь предотвратить увеличение веса или способствовать снижению веса у людей с гипотиреозом. Диета с высоким содержанием клетчатки помогает контролировать уровень инсулина в кровотоке. Он также помогает пищеварению и выведению из организма, а также помогает контролировать аппетит. Клетчатка доступна из различных пищевых источников, включая фрукты, овощи, цельнозерновые продукты без глютена и бобовые.
Хотя важно включать клетчатку в свой рацион, клетчатка может блокировать всасывание лекарств для щитовидной железы. Всегда принимайте лекарство не менее чем за час до приема клетчатки, чтобы избежать блокирования всасывания.
Продукты, богатые селеном
Минеральный селен необходим в процессе преобразования Т4 в Т3, который является важной частью здоровой функции щитовидной железы. Продукты, богатые селеном, включают бразильские орехи, курицу, лосось, лук, чеснок и мелассу.
Продукты с высоким содержанием тирозина
Аминокислота тирозин является одним из компонентов гормона щитовидной железы тироксина. Другой компонент — йод. Употребление в пищу продуктов, богатых тирозином, гарантирует, что эта аминокислота будет доступна для преобразования в тироксин. Продукты, богатые тирозином, включают животные белки, молочные продукты, миндаль и бананы.
Продукты, богатые йодом
Йод — другой компонент тироксина. Адекватное потребление йода необходимо для здоровой функции щитовидной железы. Продукты, богатые йодом, включают морские водоросли, кельтскую морскую соль, йодированную соль и морепродукты.
Чего следует избегать
Людям с гипотиреозом лучше избегать некоторых продуктов. Следующие продукты следует избегать или сводить к минимуму, если вам поставили диагноз гипотиреоз.
Гойтрогенные продукты
Гойтрогенные продукты — это продукты, которые изменяют или блокируют всасывание йода. Ряд продуктов считается зобогенными, и их лучше избегать, в том числе:
- Я продукты
- Крестоцветные овощи, такие как брокколи, капуста, репа и капуста.
- Горчица
- Персики
- Арахис
- Редис
- Клубника
- Грецкие орехи
Глютен
Глютен может вызвать аутоиммунный ответ у многих людей. На самом деле, гипотиреоз и непереносимость глютена, кажется, идут рука об руку, потому что структура глютена имитирует структуру щитовидной железы. Когда глютен вызывает аутоиммунный ответ, организм больше не может отличить глютен от щитовидной железы, и он может начать атаковать железу. Хотя индивидуальные результаты могут отличаться, многие эндокринологи рекомендуют своим пациентам с гипотиреозом придерживаться безглютеновой диеты. Глютен содержится в пшенице, ржи, ячмене и овсе. Он также присутствует во многих обработанных пищевых продуктах, таких как соевый соус и горчица. Читайте этикетки и ищите такие ингредиенты, как пшеничная мука. Есть ряд веб-сайтов, на которых перечислены продукты с глютеном, в том числе канал LoveToKnow без глютена .
Фтор и хлор
Фтор и хлор, содержащиеся в большинстве водопроводной воды, могут блокировать рецепторы йода в щитовидной железе. Из-за этого бутилированная вода, не содержащая ни одного из этих элементов, может быть лучшей для людей с гипотиреозом.
Управление вашим состоянием
В настоящее время лекарства от гипотиреоза не существует. Если вам поставили диагноз «пониженная функция щитовидной железы», вам нужно будет контролировать свое состояние до конца жизни с помощью комбинации лекарств и диеты. Если вы следуете разумному плану питания, как описано выше, и работая с вашим личным врачом, нет причин, по которым вы не можете жить полноценной, счастливой, здоровой и энергичной жизнью.