Три вкусных рецепта запеченных пончиков

Легкий рецепт жареного пончика невероятно вкусны, и приготовить их самому может быть очень весело. Эти три рецепта помогут вам приготовить их дома в кратчайшие сроки.

Рецепт запеченного пончика

Предоставлено Холли Свонсон

• Дешевые легкие закуски
• Лучшие настольные миксеры
• Приготовление батата

По этому рецепту готовятся классические запеченные пончики, а получается около 1 дюжины пончиков, в зависимости от размера.

Ингредиенты

• 1 пакетик дрожжей
• 1/3 стакана теплой воды
• 1/3 стакана кипяченого молока
• 3 столовые ложки сахара
• 3 столовые ложки жира
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка лимонного ароматизатора
• 2 и 1/3 стакана универсальной муки
• 1/4 чайной ложки мускатного ореха
• 1/4 чайной ложки соли

инструкции

1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
2. Добавьте теплую воду в небольшую миску. Сбрызните дрожжи водой и дайте им раствориться.
3. В другой небольшой миске перемешайте кипяченое молоко с сахаром и жиром.
4. Добавьте яйцо в дрожжевую смесь, а затем добавьте лимонный ароматизатор.
5. В миске среднего размера смешайте мускатный орех и соль с мукой.
6. Вылейте дрожжевую смесь в большую миску. Поочередно добавляйте смесь молока и муки, помешивая между каждым добавлением, пока не будут использованы все ингредиенты.
7. Накройте миску и дайте тесту увеличиться вдвое.
8. Выложите тесто на присыпанную мукой доску и месите около 1 минуты.
9. Раскатайте тесто толщиной около 1/2 дюйма, а затем вырежьте пончики круглой формочкой для печенья. Остатки теста можно спрессовать и снова разрезать.
10. Положите пончики на смазанный жиром противень на расстоянии около 2 дюймов друг от друга.
11. Выпекать 15 минут или пока они не станут золотисто-коричневыми. Вынуть из духовки и переложить на решетку для выпечки.
12. Посыпьте теплые пончики сахарной пудрой или дайте им остыть, а затем Легкая глазурь из сливочного крема их глазурью или Легкая глазурь из сливочного крема .

Запеченный пирог пончики

Предоставлено Холли Свонсон

Если вы поклонник пончиков в виде пирожных, этот рецепт обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам. Из него получается примерно 1 дюжина пончиков.

Пончик Ингредиенты

• 2 стакана универсальной муки
• 3/4 стакана белого сахара
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
• 1/4 чайной ложки молотой корицы
• 1 чайная ложка соли
• 3/4 стакана молока
• 2 взбитых яйца
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 столовая ложка растопленного шортенинга

Ингредиенты для обледенения

• 1 стакан кондитерского сахара
• 2 столовые ложки горячей воды
• 1/2 чайной ложки миндального экстракта

Инструкция по выпечке

1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.
2. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, мускатный орех, корицу и соль.
3. В отдельной миске смешайте молоко, яйца, ваниль и жир до получения однородной массы.
4. Заполните каждую чашку смазанной маслом формы для маффинов на 2/3 жидким тестом. Как вариант, используйте форму для запекания пончиков .
5. Выпекайте 8–10 минут или пока пончики не станут золотистыми.

Инструкции по нанесению льда

1. В небольшой миске смешайте кондитерский сахар, горячую воду и миндальный экстракт.
2. Перемешайте до однородной массы, а затем заморозьте пончики.
3. Дайте пончикам постоять, пока глазурь не застынет.

Рецепт шоколадного пончика

Предоставлено Карен Фрейзер, автором поваренной книги

Любители шоколада оценят эти пончики со вкусом какао. По рецепту получается около 1 десятка.

Пончик Ингредиенты

• 1 и 1/2 стакана муки
• 1/3 стакана несладкого какао для выпечки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 2/3 стакана сахара
• 1/2 стакана молока
• 1/8 чайной ложки соли
• 2 яйца
• 1 чайная ложка ванили
• 2 столовые ложки растопленного сливочного масла

Ингредиенты для глазури

• 1 стакан кондитерского сахара
• 2 столовые ложки горячей воды

Пончик Инструкции

1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.
2. Взбейте вместе муку, какао, соль и разрыхлитель.
3. Отдельно смешайте яйца, сахар и ваниль до однородной массы.
4. Добавьте молоко и масло.
5. Медленно перемешайте молочную смесь с мукой до однородной массы.
6. Смажьте форму для кексов и заполните отверстия на 2/3 жидким тестом. Вы также можете использовать противень для пончиков.
7. Выпекайте 8-10 минут. Пончики должны снова подняться, если их осторожно ткнуть пальцем.
8. Вынуть из духовки и дать остыть.

Инструкции по глазури

1. Смешайте кондитерский сахар и горячую воду.
2. После того, как пончики остынут и вынуты из формы, сбрызните каждый из них глазурью.

Сделать хороший пончик еще лучше

Рецепт пончика Easy Drop хороши, даже если они простые, но правильная начинка может сделать их отличными. Поэкспериментируйте с Заманчивые рецепты глазури для пончиков и Обледенение а также с ароматной глазурью, Обледенение , орехами, кусочками бекона и всем остальным, что придет в голову вашему воображению. Кому нужно посещать пекарню, если все это можно делать не выходя из собственной кухни?