Правильно укомплектованная кладовая необходима для быстрого приготовления домашней еды без суеты покупки ингредиентов каждый раз, когда вы готовите. Ведение списка необходимых вещей для кладовой полезно, чтобы вам не приходилось совершать ненужные дополнительные походы в магазин, когда вы в затруднительном положении.
Печатный список основных сведений о кладовой
Чтобы убедиться, что в кладовой есть все необходимое, распечатайте этот удобный список. Тогда вы можете приклеить его к двери кладовой или взять с собой в магазин. Просто щелкните изображение в списке, чтобы загрузить его на свой компьютер.
Если вам нужна помощь в сохранении и печати списка, ознакомьтесь с этими Руководство по Adobe Printables .
Основные приправы и специи
| Пункт | Использовать |
| Соль | Незаменим для всех видов приготовления еды |
| Перец | Незаменим для приготовления многих пикантных блюд. |
| Чесночная соль | Полезно с чили, гамбургерами и итальянскими блюдами; может заменить свежий чеснок |
| Чесночный порошок | Хорошо сочетается с пастой, пиццей и курицей гриль. |
| Свежий чеснок | Ароматизирует практически любое блюдо, например, по итальянским рецептам. |
| Лук репчатый | Придает аромат различным основным блюдам, супам, салатам, гарнирам и запеканкам. |
| Луковый порошок | Работает с пиццей, пастой, курицей-гриль, мясом, супами, соусами, овощными блюдами и запеканками. |
| Порошок чили | Обязательно, когда вы делаете Вегетарианские рецепты чили: новый взгляд на классику ; используется в посуде Tex / Mex |
| Орегано | Используется в средиземноморских, итальянских и мексиканских блюдах; ароматизирует мясо, яйца и чесночный хлеб |
| Тмин | Ароматизирует чили, овощи, курицу, рыбу, бобовые и блюда из риса. |
| Тимьян | Сезонная паста, омлеты, яйца, бобовые, рыба и супы. |
| Петрушка | Отлично подходит для супов, мясных и рыбных салатов, салатов и блюд ближневосточной кухни. |
| Паприка | Используется для приправки мяса, птицы, рыбы, яиц, макаронных изделий и картофельных салатов. |
| семена кунжута | Идеально сочетается с овощами на гриле, жареным картофелем и салатами. |
| Молотая корица | Используйте для ароматизации овсянки, выпечки, Рецепты французских тостов и десертов. |
| Молотый имбирь | Ароматизирует тушеные овощи, блюда из риса, печеные яблоки и начинку. |
| Мускатный орех | Подходит для блюд из яиц и шпината, тортов, печенья , пудингов, яичного молока и мясного рулета. |
| итальянской приправы | Прекрасно сочетается с рыбой, курицей, пиццей, пастой, овощами и салатами. |
Масла, уксусы и приправы
| Пункт | Использовать |
| Оливковое масло первого отжима | Основной продукт для приготовления, выпечки, тушения, пасты и салатов. |
| Растительное масло | Полезно для приготовления и выпечки |
| Антипригарный кулинарный спрей | Обязательно, чтобы еда не прилипала |
| Бальзамический уксус | Используется в салатах, заправках для салатов, блюдах из пасты, итальянской брускетте , соусах и маринадах. |
| Красный винный уксус | Идеально подходит для заправки салатов, картофельного салата, маринадов, соусов, пасты и тушеных овощей. |
| Кетчуп | Основной продукт для жареного мяса, рыбы и картофеля фри. |
| Дижонская горчица | Используется в бутербродах, мясе на гриле, маринадах и соусах. |
| Я ива | Лучше всего подходит для придания вкуса таким продуктам, как Рецепт бифштекса с грибами , тушеные овощи, тофу, курица, темпе и маринады. |
| Соус для барбекю | Приправа к мясу и маринадам |
| Вустершир соус | Используется в мясных блюдах, маринадах, супах, чили и соусах. |
| Итальянская заправка для салатов | Используется в салатах, маринадах, жарком, сэндвичах, тушеных овощах, соусах и Рецепты салатов из холодной пасты |
| соус Ранч | Идеально подходит для салатов и овощных соусов |
| Майонез | Хорошо сочетается с бутербродами, мясными салатами , салатами из яиц, картофельным салатом, дипами и салатом из капусты. |
| Кисель или варенье | Обязательно к бутербродам с арахисовым маслом и желе |
| Ореховое масло | Дополнение для крекеров, фруктовых соусов, бутербродов, тостов и выпечки. |
| Соленья | Подходит для салатов, бутербродов, гамбургеров и в качестве закуски. |
Ингредиенты для выпечки
| Порошок | Хорошо подходит для выпечки |
| Гранулированый сахар | Идеально подходит для выпечки и десертов |
| Пищевая сода | Полезно для выпечки; разрыхлитель |
| Порошок для выпечки | Полезно для выпечки; разрыхлитель |
| Кукурузный крахмал | Хорошо работает как загуститель при приготовлении пищи или выпечке. |
| Шоколадная крошка | Идеально подходит для десертов, шоколадного печенья и другой выпечки. |
| Экстракт ванили | Усилитель сладкого вкуса |
| Сгущенное молоко | Хорошо сочетается с супами, запеканками, соусами, мороженым , другими десертами и заварным кремом. |
| Медовый | Натуральный подсластитель |
| кленовый сироп | Натуральный подсластитель |
| Какао порошок | Обязательно к десертам и напиткам с шоколадным вкусом |
Консервированные продукты
| Кусок светлого тунца | Работает с майонезом, салатами, Рецепты запеканки и крекерами. |
| Консервированный лосось | Ешьте с салатами, запеканками или крекерами. |
| Куриный, говяжий или овощной бульон | Используется в супах и запеканках (например, в запеканке из брокколи ) |
| Консервированные супы | Полезен в запеканках или в качестве закуски. |
| Консервированная фасоль | Подходит для перца чили, супов, буррито, 3 вегетарианских рецепта фасоли для вкусного разнообразия , холодных салатов и фасолевых соусов. |
| Консервированные овощи | Идеален как гарнир, супы и запеканки. |
| Консервированный фрукт | Используется в качестве десерта, фруктового салата, завтрака или закуски |
| Консервированные нарезанные кубиками помидоры | Хорошо сочетается с чили, супами, пастой, соусами, сальсой и холодными салатами. |
| Томатная паста | Ешьте соусы, пасту, блюда из мяса и птицы, перец чили, супы и лазанью. |
| Соус маринара | Используется в блюдах из пасты, супах, чили и лазаньи. |
| Сальса | Идеально подходит для закуски с жареным картофелем, когда вы в затруднении |
| Оливки | Хорошо сочетается с салатами, чили, Рекомендации и рецепты канапе и блюдами из пасты. |
Зерновые, злаки и крахмалы
| Хлеб | Незаменим для бутербродов и тостов |
| Панировочные сухари или гренки | Полезно для салатов и запеканок. |
| Овес | Полезный для сердца завтрак, полезный при выпечке |
| Цельнозерновые хлопья для завтрака | Держите под рукой, чтобы быстро и полезно позавтракать |
| Цельнозерновые макароны | Идеально подходит для разнообразных блюд из пасты |
| Коричневый или дикий рис | Можно использовать как гарнир, запеканку или жаркое |
| Кускус | Идеально подходит для быстрого приготовления крахмалистой еды или гарнира |
| Лебеда | Хорошо работает в салатах, гарнирах или в качестве завтрака. |
| Картофель | Держите под рукой Рецепты сладкого картофеля или питательный гарнир |
Закуски
| Сухофрукт | Отлично подходит для быстрого перекуса; полезно для выпечки |
| Крекеры | Работает как закуска, в запеканках или в супе |
| Попкорн | Вкусное лакомство поздно вечером |
| Орехи | Можно использовать как закуску, начинку для салатов и выпечку. |
| Семена | Используется в качестве закуски, заправки для салатов и в выпечке. |
| Яблочное пюре | Здоровая закуска с длительным сроком хранения, которая также пригодится в выпечке; попробовать банановые кексы |
| Крендели | Популярная закуска с длительным сроком хранения |
| Батончик мюсли или протеиновый батончик | Полезно для быстрого перекуса или завтрака, когда вы в пути |
| Свежие бананы | Работает как закуска, полезен при выпечке и является дополнением к еде |
| Свежие яблоки | Полезен в качестве закуски, работает в салатах и пирогах. |
| Апельсины | Может быть быстрой закуской, топпером для салата или дополнением к завтраку |
Нижняя линия
Полностью укомплектованная кладовая необходимыми предметами делает приготовление пищи менее стрессовым и избавляет вас от ежедневных беготни в магазин. Это также упрощает приготовление здоровых домашних блюд для вашей семьи.