Рецепты Яблочных Десертов

Не ищите ничего, кроме яблок, как вкусного десерта. У них прекрасный вкус, который хорошо сочетается со многими специями.

Яблоки Фостер

Этот вариант бананового фостера заменяет бананы и корицу яблоками и кардамоном. Если у вас длинные волосы, соберите их перед фламбированием и обязательно закрепите хвосты рубашки или рукава. Получается четыре порции.

• Быстрые легкие рецепты десертов
• Любимые рецепты для детей
• Креативные рецепты рождественских десертов

Ингредиенты

• 3 столовые ложки несоленого сливочного масла
• 4 яблока, очищенных, очищенных от сердцевины и нарезанных ломтиками
• 1/2 стакана коричневого сахара
• 1/2 чайной ложки молотого кардамона
• 1/4 стакана темного рома
• 1/4 стакана жирных сливок
• 8 шариков ванильного мороженого

инструкции

1. В чугунной сковороде нагрейте масло на среднем огне, пока оно не начнет пузыриться.
2. Добавьте яблоки и готовьте, периодически помешивая, около пяти минут, пока яблоки не станут мягкими.
3. Добавьте коричневый сахар и кардамон. Готовьте, постоянно помешивая, пока сахарно-масляная смесь не закипит.
4. Добавьте темный ром. Наклоните сковороду, чтобы зажечь ее, или зажгите длинной спичкой или зажигалкой. Дайте спирту полностью сгореть.
5. Добавьте жирные сливки. Доведите до кипения, помешивая, и снимите с огня.
6. Подавать с мороженым ложкой.

Яблочный крем

Сливочный заварной крем и сладко-терпкие яблоки — классическая пара. Выберите яблоко, такое как Braeburn или Pink Lady, с приятным сладко-терпким вкусом. Получается шесть порций.

Ингредиенты

• 

  2 кисло-сладких яблока, очищенных, очищенных от сердцевины и тонко нарезанных
• 1/2 стакана сахара
• 5 яичных желтков
• 1 яйцо
• 1 3/4 стакана жирных сливок
• 1 чайная ложка ванили
• 1/8 чайной ложки соли
• Щепотка тертого мускатного ореха

инструкции

1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.
2. Слегка смажьте шесть формочек на 6 унций. Выложите дно каждой формочки дольками яблока.
3. В термостойкой стеклянной мерной чашке взбейте сахар, яичные желтки и все яйцо до однородной массы.
4. В небольшой кастрюле доведите жирные сливки до кипения на среднем или сильном огне, часто помешивая. Уменьшите огонь до среднего.
5. Когда сливки закипят, влейте около 1/2 стакана их в яичную смесь тонкой струйкой, постоянно взбивая, чтобы яйца темперировались. Затем вылейте эту смесь обратно в кипящие сливки тонкой струйкой, постоянно помешивая.
6. Готовьте, помешивая, три-четыре минуты, пока смесь не загустеет и не покроет заднюю часть ложки.
7. Снимите с огня и добавьте ваниль и соль. Вылить в подготовленные формочки.
8. Натереть на терке немного мускатного ореха поверх каждого формочка и выложить их в форму для выпечки размером 9×13 дюймов. Осторожно налейте кипяток в форму для запекания, следя за тем, чтобы не пролить ее на заварной крем, и поставьте в предварительно разогретую духовку.
9. Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока заварной крем не застынет в середине, от 25 до 35 минут. Охладите на решетке и поставьте в холодильник минимум на два часа перед подачей на стол.

Китайский яблочный пудинг с 5 специями

Яблоки — удобная пища, как и хлебный пудинг. Сложить их вместе в этом восхитительном десерте — естественно. Рецепт рассчитан на восемь человек.

Ингредиенты

• 

  4 чашки нарезанного кубиками хлеба (подойдет бриошь)
• 3 яблока, очищенных, очищенных от сердцевины и нарезанных
• 1/2 стакана изюма
• 1/4 стакана несоленого масла
• 1 стакан коричневого сахара
• 1 3/4 чашки половина и половина
• 1 чайная ложка порошка китайских 5 специй
• 3 яичных желтка
• 1 целое яйцо
• 1 чайная ложка ванили
• Щепотка соли

инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте маслом форму для выпечки размером 9×11 дюймов.
2. В большой миске смешайте хлеб, яблоки и изюм.
3. В большой сковороде растопите масло на среднем огне, пока оно не начнет пузыриться. Добавьте коричневый сахар и варите, пока он не закипит.
4. Добавьте половину и половину и порошок китайских 5 специй. Доведите до кипения.
5. Взбейте яичные желтки, яйцо, ваниль и соль. Добавьте около 1/2 стакана горячей половинки смеси тонкой струйкой, постоянно помешивая. Затем вылейте эту смесь обратно в половину смеси на плите тонкой струйкой, постоянно помешивая, пока она не станет однородной. Снять с огня.
6. Полить яичной смесью хлеб и яблоки. Перемешайте. Вылить на подготовленный противень ровным слоем.
7. Запекайте в предварительно разогретой духовке, пока яблоки не станут мягкими и не застынет середина, от 40 до 45 минут.
8. Остудить на решетке. Подавать теплым с мороженым или сливками.

Другие рецепты яблок

Яблоки — универсальный ингредиент, который можно использовать во многих рецептах.

• Яблочный чипс — фаворит осени из года в год.
• Рецепт безглютеновых яблочных чипсов с овсянкой идеально подходят для людей с глютеновой болезнью или не чувствительностью к глютену.
• Нанесите немного Как сделать яблочное масло на маффин для идеального укуса.
• Основной яблочный пирог классический десерт.
• Однако для разнообразия попробуйте альтернативные рецепты яблочного пирога .
• Не традиционалист? Попробуйте французский яблочный пирог .
• Есть зеленые яблоки? Сделайте Непревзойденные рецепты и советы яблочного пирога .
• Попробуйте простой яблочный пирог с Непревзойденные рецепты и советы яблочного пирога .
• Ищете что-нибудь прохладное и освежающее? Попробуйте этот 6 фруктовых рецептов шербета .
• Рецепты оладий получаются очень вкусными и поджаренными.
• Яблочные клецки — это небольшие полезные кусочки.
• Запеченные яблоки просты, и они делают яблоко звездой.
• В качестве теста для Рецепты выпечки без яиц используется короткое тесто.
• Рецепт яблочных клецок — это вкусное сочетание.
• Рецепты десертов средиземноморской диеты идеально подходит для людей после диеты средиземноморской.

Яблоки повсюду

Яблоки обладают сладким терпким вкусом, что делает их идеальными для десертов. Попробуйте их осенью во время сбора урожая яблок, чтобы получить самые вкусные результаты.