Питание

Этапы диеты в бариатрической хирургии

Худенькая женщина, недавно похудевшая

После операции по снижению веса ваш врач, скорее всего, назначит диету для хирургической бариатрической хирургии. Соблюдение диеты после бариатрической хирургии необходимо для успешного похудения в течение нескольких недель и месяцев после операции. Вот все, что вам нужно знать о диете, которой вам необходимо придерживаться после операции по снижению веса.

Цель диеты

Существует ряд причин, по которым диета после бариатрической хирургии является ключом к вашему успеху после операции по снижению веса. Поскольку после бариатрической хирургии потребление калорий строго ограничено, важно, чтобы продукты, которые вы принимали, обеспечивали правильное питание. Диета обеспечит максимальную способность вашего тела к заживлению, сохранит эластичность кожи и сохранит безжировую массу тела по мере снижения веса. К другим целям послеоперационной диеты относятся:

  • Выработка привычек здорового питания
  • Обеспечение адекватного потребления белка
  • Обеспечение приема жидкости, необходимой для правильной гидратации
  • Балансировка профиля питательных веществ

Диета при бариатрической хирургии

После операции вас будут постепенно возвращать к пище. Продвижение по стадиям является постепенным и помогает достичь целей, изложенных выше, а также способствует послеоперационному заживлению.

Этап первый — чистая жидкая диета

Во время реабилитации после операции в больнице врач, скорее всего, назначит вам жидкую диету. Этот этап длится всего день или два, поскольку ваше тело восстанавливается после тяжелой операции. К прозрачным жидкостям относятся яблочный сок, чай, бульон, желе и другие прозрачные жидкости.

Этап второй — модифицированные полные жидкости

У пациентов обычно начинается вторая стадия, как только они возвращаются домой из больницы. Модифицированная полная жидкая диета, скорее всего, продлится в течение двух-трех недель после операции. Модифицированные полные жидкости включают протеиновые коктейли, такие как Boost или Ensure, бульон, коктейли из сывороточного или соевого белка, разбавленные соки, напитки без сахара или низкокалорийные напитки, такие как Crystal Light, и коктейли для замены еды без сахара. Поскольку ваш желудок намного меньше, чем раньше, важно принимать не более двух унций этих жидкостей каждые 15–30 минут. Небольшие глотки жидкости комнатной температуры хорошо переносятся после бариатрической операции. Ваш врач уточнит, сколько вам следует принимать и как часто.

Этап третий — мягкая еда

На третьем этапе, который обычно длится от трех до шести недель, вы начнете постепенно возвращать небольшое количество мягкой пищи.в свой рацион. Продукты должны быть с высоким содержанием белка, чтобы поддерживать мышечную массу тела при похудении. Скорее всего, вы будете есть около шести таких небольших приемов пищи в день. За это время вы научитесь распознавать сигналы своего тела, когда оно говорит вам, что оно заполнено. К мягким продуктам относятся такие продукты, как омлет, творог, овсянка, мягкая рыба или мясо, которое было приготовлено до очень мягкого состояния, бобы или чечевица, суп, мягкие сыры и мягкие овощи. Однако то, что еда мягкая, не означает, что она подходит для этого этапа вашей диеты. Избегайте мягкой липкой пищи, такой как хлеб и арахисовое масло. Также избегайте макарон, липкого риса и плавленых сыров на этом этапе. Продукты следует выбирать по их питательности, и вам следует избегать продуктов с пустыми калориями, высоким содержанием жира и сахара или белой муки.

Четвертый этап — твердая пища

Примерно через десять недель после операции ваш врач, вероятно, даст вам разрешение перейти на «нормальную» пищу. Хотя вы сможете есть многие продукты, которые вы могли бы съесть до операции, количество, которое вы съедаете, будет намного меньше. С этого момента важно, чтобы вы выбирали высокопитательные продукты, не содержащие пустых калорий, потому что вашему организму потребуется каждая потребляемая калория. Врач поможет вам постепенно вернуть в свой рацион здоровую твердую пищу.

Дополнение

Многие врачи рекомендуют принимать добавки после операции по снижению веса. Обычно рекомендуемые добавки включают витамин B12, железо и витамины A, D, E и K. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить, какие добавки подходят вам.

Ключи к успеху

Есть способы помочь извлечь максимальную пользу от операции по снижению веса. Вот несколько ключей к успеху.

  • Соблюдайте диету в точном соответствии с предписаниями хирурга.
  • Ешьте медленно и прислушивайтесь к сигналам своего тела, говорящим о том, что оно насыщено.
  • Тщательно пережевывайте всю пищу перед тем, как проглотить ее.
  • Не пейте жидкость во время еды или за 30 минут до еды.
  • Ограничьте употребление продуктов с высоким содержанием жиров, сахара и пустых калорий.

Бариатрическая хирургия может помочь вам, наконец, сбросить лишний вес, которого вы никогда раньше не теряли. Однако для достижения успеха важно соблюдать план питания, предписанный вашим хирургом. Если вы сделаете это, вы будете на пути к успеху.

Похожие посты

Список продуктов без пшеницы

Каковы семь диетических рекомендаций?

Восемь недель до употребления цельных продуктов

Является ли целиакия наследственной?

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности