Лакто-ово-вегетарианцы не едят красное мясо, рыбу, свинину, курицу, индейку или мясные продукты, но едят молочные продукты и яйца. Это означает, что их рацион может включать сыр, молоко, Йогурт полезен? и другие сопутствующие продукты. Таким образом, найти источники белка для лакто-ово-вегетарианцев несложно, поскольку эти люди потребляют и молочные продукты, и яйца.
Основные моменты лакто-ово-вегетарианской диеты
Есть много источников белка для лакто-ово-вегетарианцев, потому что яйца и молочные продукты в их рационе открывают множество вариантов белка, недоступных другим типам вегетарианцев .
Вот несколько белковых особенностей лакто-ово-вегетарианской диеты:
- Яйцо содержит примерно шесть граммов белка. Отличный способ получить больше белка в своем рационе — есть яйца как часть утреннего приема пищи. Яичница-болтунья и тосты — отличное начало дня.
- Одна чашка молока содержит около восьми граммов белка. Молоко — это простой способ получить белок, если вы вегетарианец. Попробуйте выпивать стакан за обедом или добавлять молоко в хлопья.
- Всего восемь унций йогурта содержат до 12 граммов белка. Попробуйте добавить к обеду порцию обезжиренного ароматизированного йогурта, чтобы увеличить потребление белка.
- Полстакана соевых бобов содержит колоссальные 14 граммов белка. Посыпьте этими вкусными бобами зеленый салат.
- Две столовые ложки арахисового масла содержат около восьми граммов белка. Намажьте арахисовое масло на два ломтика цельнозернового хлеба для отличного обеда.
- Четверть стакана льняного семени содержит восемь граммов белка. Посыпьте сырыми семенами мюсли или смешайте несколько столовых ложек измельченного или молотого льна с утренней овсянкой.
- Полстакана творога содержит целых 15 граммов белка. Неудивительно, что творог считается идеальной диетической пищей, поскольку он бывает обезжиренным и обезжиренным, его можно есть отдельно или смешивать со свежими фруктами для сладкого удовольствия.
- Тофу содержит более двух граммов белка на унцию. Это означает, что порция полчашки на ужин содержит около 20 граммов белка.
Белковые добавки для лакто-ово-вегетарианцев
В дополнение к цельным продуктам многие лакто-ово- вегетарианцы предпочитают дополнять свой рацион протеиновыми порошками или батончиками. Вот несколько способов получить дополнительный заряд белка.
- Сывороточный протеин. Сывороточный протеин производится из молока и доступен в виде порошка, жидкости или готовых батончиков. Сыворотка является одним из источников белка для лакто-ово-вегетарианцев, недоступным для веганов и тех, кто не употребляет молочные продукты.
- Соевый белок – Соя полностью изготовлена из соевых бобов и подходит даже для самых строгих вегетарианских диет. Его также можно найти в виде порошка, жидкости или брусков.
- Гороховый протеин . Менее известный протеин, гороховый протеин полностью производится из овощей и содержит почти столько же белка, сколько большинство его сывороточных или соевых конкурентов. Порошки горохового протеина широко доступны, их можно приобрести в специализированных магазинах или в Интернете.
Важность сбалансированной диеты
Белок — это лишь один из аспектов сбалансированного питания. Чтобы получать все питательные вещества и витамины, необходимые для поддержания здорового веса, важно есть разнообразные свежие фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Сбалансируйте белок с другими питательными веществами при каждом приеме пищи и стремитесь к здоровому разнообразию своего ежедневного рациона.