Рецепты сэндвичей без мяса

Чтобы бутерброды считались бутербродами, необязательно включать мясо. Если вы ищете варианты обеда без мяса, чтобы сэкономить деньги или сократить количество калорий, или если вы придерживаетесь вегетарианского образа жизни, есть множество вкусных вариантов сэндвичей, которые вам понравятся.

Сэндвич с авокадо и овощами

Этот легкий бутерброд рассчитан на двоих.

• Любимые рецепты для детей
• Приготовление батата
• Самые легкие закуски для пальцев

Ингредиенты

• 2 10-дюймовые лепешки
• 1 средний авокадо, очищенный и нарезанный
• 1 чашка тертого салата
• 1 чашка молодых листьев шпината
• 1 небольшая красная луковица, нарезанная ломтиками
• 1 маленький помидор, нарезанный кубиками
• 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
• 1/2 стакана нарезанной соломкой моркови
• 1/4 стакана сливочной итальянской или греческой заправки для салата

инструкции

1. Разложите лепешки на противне или разделочной доске.
2. На каждую лепешку намажьте половину заправки для салата.
3. Выложите половину всех овощных ингредиентов на каждую лепешку по центру.
4. Сложите дно каждой лепешки.
5. Сложите левую и правую стороны каждой лепешки внутрь, чтобы они встретились посередине.
6. Подавать сразу.

Бутерброды с огурцом

Сделайте три быстрых бутерброда с огурцом.

Ингредиенты

• 6 ломтиков хлеба (белого, пшеничного или ржаного)

  

• 1 большой огурец, нарезанный тонкими ломтиками
• 1/2 стакана сливочного сыра, размягченного
• 1/4 стакана обезжиренного йогурта
• Соль и перец для вкуса

инструкции

1. Смешайте сливочный сыр, йогурт, соль и перец, перемешивая до однородного состояния (при желании используйте кухонный комбайн).
2. Намажьте смесь сливочного сыра и йогурта на все шесть ломтиков хлеба.
3. Положите ломтики огурца на три ломтика хлеба, равномерно деля.
4. Поместите ломтик хлеба, намазанный смесью сливочного сыра и майонеза, поверх каждого ломтика, на котором есть смесь и ломтики огурца.
5. Разрезать пополам.
6. Подавать немедленно.

Вегетарианский лаваш

Этот вегетарианский лаваш — вкусный вариант для всех, кто хочет перекусить легкими блюдами без мяса или закусками.

Ингредиенты

• 2 кружки лаваша (белого или пшеничного), разрезанного пополам
• 1 чашка тертого салата, вашего любимого сорта
• 1 средний помидор, нарезанный ломтиками
• 1 небольшая красная луковица, нарезанная ломтиками
• 1 небольшой огурец, нарезанный тонкими ломтиками
• 1 маленький зеленый перец, тонко нарезанный
• 1/2 стакана ростков люцерны
• 4 ломтика сыра (швейцарский, чеддер или проволоне), по желанию
• 1/2 стакана приготовленной заправки для салата Ranch

инструкции

1. В каждую половинку лаваша положите по ломтику сыра.
2. Поместите 1/4 каждого овоща в каждую половину лаваша. Вы можете сначала смешать все овощи вместе или добавлять их по одному.
3. Выложите 1/4 часть заправки для салата в каждый фаршированный лаваш.
4. Наслаждайтесь прямо сейчас.

Бутерброды с яичным салатом

Салат из яиц — классический, по этому рецепту получается четыре бутерброда.

Ингредиенты

• 8 яиц
• 1 столовая ложка майонеза
• 2 столовые ложки дижонской горчицы
• 1 чайная ложка сушеного укропа
• 1 чайная ложка болгарского перца
• Соль и перец для вкуса
• 8 ломтиков пшеничного тоста

инструкции

1. Залейте яйца водой в большой кастрюле.
2. Довести до кипения и снять с огня. Накрыть на 10 минут.
3. Слейте воду и дайте яйцам нагреться до комнатной температуры.
4. Очистить яйца и нарезать небольшими кусочками.
5. В миске смешайте майонез, дижонскую горчицу, укроп, перец и приправы.
6. Добавить измельченные яйца и тщательно перемешать.
7. Ложка даже на пшеничные тосты.

Еще идеи бутербродов без мяса

Не ограничивайте себя арахисовым маслом и желе, если вам нужен сэндвич, не требующий мяса. Представленные здесь рецепты сэндвичей восхитительны и просты в приготовлении, они идеально подходят для обеда, перекуса и ужина — и они только начало, когда дело касается сэндвичей без мяса.

• Узнайте, как приготовить 20+ рецептов и идей для веганских обедов .
• Возьмите сэндвич с тофу на гриле на 7 вегетарианских продуктов для пикника, которые стоит положить в корзину .
• Приготовьте бутерброды с чаем, такие как бутерброды с кресс-салатом и сэндвичи с ананасами, вместо бутербродов с мясной начинкой.

Вкусные сэндвичи без мяса

Возможности безграничны, когда вы начинаете думать о способах насладиться вкусными бутербродами без мяса. Приятного аппетита!