Салат «Амброзия» — это сочетание разных фруктов, взвешенных в сладко-сливочной заправке. Это классическое южное блюдо чаще всего Что подать на рождественский ужин: вкусные идеи , но вкусно в любое время года.
Как приготовить салат из амброзии
В большинстве рецептов этого блюда используют сметану или взбитые сливки. Сочетание того и другого смягчает сладость салата и придает пикантный вкус.
Для приготовления вкусного салата не обязательно придерживаться оригинального рецепта.
В этом простом рецепте вы можете использовать любые из ваших любимых фруктов. Чаще всего используются вишня мараскино, виноград, ананас и апельсины, но вы можете добавить клубнику, бананы, малину, чернику, ежевику или вишню Бинг, если хотите.
Кокос можно сначала поджарить, чтобы немного контрастировать по цвету и текстуре. Выложите кокос на неглубокую сковороду и жарьте в духовке при температуре 350 ° F в течение 3–6 минут до золотисто-коричневого цвета.
Если вы не хотите использовать вишню из-за пищевых красителей, можно купить органическую вишню мараскино, изготовленную с использованием натуральных ингредиентов, в магазинах здорового питания и в кооперативах.
Украсьте салат веточкой мяты, мараскино и / или жареным кокосом.
Сладкая сторона
Классический салат станет отличным дополнением праздничного ужина . Сделайте это заранее, и вы можете просто добавить его в сервировочное блюдо, когда оно будет готово.
