Легкие рецепты летних закусок

Никто не хочет проводить на кухне весь день, поэтому на помощь приходят легкие рецепты летних закусок.

Ингредиенты

• 4 мучных лепешки
• 8 унций взбитого сливочного сыра
• 8 ломтиков ветчины

инструкции

1. Намажьте сливочный сыр на одну сторону каждой лепешки.
2. Сверху на каждую лепешку положите два ломтика ветчины.
3. Плотно скатайте и нарежьте ломтиками.

Ингредиенты

• 1 банка (15 унций) бобов гарбанзо, осушенных
• 1/2 стакана тахини
• 1/2 стакана оливкового масла
• 1/2 чайной ложки молотого тмина
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 2 измельченных зубчика чеснока
• Соль и перец для вкуса

инструкции

1. Перемешайте все ингредиенты в кухонном комбайне до получения однородной массы.
2. Подавать холодным с нарезанными овощами и жареным лавашем.

Ингредиенты

• 4 фунта куриных крылышек
• 4 столовые ложки приправы каджун
• 1 бутылка горячего соуса

инструкции

1. Посыпьте крылья приправой Cajun.
2. Залейте крылья острым соусом, превращая их в покрытие.
3. Охладите не менее двух часов.
4. Выпекать при 400 градусах 20 минут. Переверните и готовьте еще 15 минут или до готовности.

Ингредиенты

• 4 мучных лепешки
• 8 кусочков гастронома из индейки
• 4 листа салата ромэн
• 1 помидор, нарезанный ломтиками
• 1/2 стакана заправки Ranch
• 8 ломтиков швейцарского сыра

инструкции

1. Намажьте каждую лепешку заправкой Ranch.
2. Сверху положите два ломтика индейки, два ломтика сыра, один лист салата и нарезанный помидор. Плотно скатать.

Ингредиенты

• 1 стакан простого йогурта
• 1 столовая ложка меда
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 1/4 чайной ложки молотого имбиря

инструкции

1. Смешайте все ингредиенты в миске, помешивая, пока они не станут однородными.
2. Подавать с фруктовым ассорти холодным.

Ингредиенты

• 1 готовое тесто для пиццы, например, Боболи
• 1 стакан сыра моцарелла
• 1/2 стакана соуса маринара, например, Боболи
• Ассорти из овощей по вкусу: кукуруза, грибы, красный лук, болгарский перец, помидоры, артишоки.

инструкции

1. Нанесите соус маринара на корочку.
2. Добавьте 1/4 часть сыра. Выложите овощи слоем поверх сыра. Сверху выложить оставшийся сыр.
3. Выпекать при 450 градусах 8 минут.

Ингредиенты для сырного соуса

• 1 фунт сырного продукта Velveeta
• 1 банка помидоров Rotel и зеленого перца чили

инструкции

1. Нарежьте Velveeta и поместите в большую миску.
2. Залить сыр Rotel, включая соки.
3. В микроволновой печи, часто помешивая, пока сыр не растает и не прогреется.
4. Подавать с чипсами.

Ингредиенты

• 8 картофелин для запекания, очищенных, нарезанных дольками
• 1/2 стакана оливкового масла
• 2 ст. сыр пармезан
• Соль, перец и чесночный порошок по вкусу.

инструкции

1. Смешайте сухие специи и масло. Картофель обвалять в смеси.
2. Выложите картофель в форму для запекания одним слоем. Сверху посыпать сыром.
3. Выпекайте при температуре 375 градусов 45 минут или до желаемой степени готовности.

Ингредиенты

• 8 унций нарезанного кубиками сыра чеддер
• 24 сорта винограда разных цветов

инструкции

1. Чередуйте виноград и сыр на зубочистках или шпажках. Подавать с йогуртом или зефиром.
   

Нужны еще более простые идеи рецептов? Попробуйте это:

• Начинки для стейков
• Идеи для блинов
• Рецепты дешевых быстрых легких ужинов