Вертушки с ветчиной и сыром

Никто не хочет проводить на кухне весь день, поэтому на помощь приходят легкие рецепты летних закусок.
Ингредиенты
- 4 мучных лепешки
- 8 унций взбитого сливочного сыра
- 8 ломтиков ветчины
инструкции
- Намажьте сливочный сыр на одну сторону каждой лепешки.
- Сверху на каждую лепешку положите два ломтика ветчины.
- Плотно скатайте и нарежьте ломтиками.
Хумус и овощи

Ингредиенты
- 1 банка (15 унций) бобов гарбанзо, осушенных
- 1/2 стакана тахини
- 1/2 стакана оливкового масла
- 1/2 чайной ложки молотого тмина
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 измельченных зубчика чеснока
- Соль и перец для вкуса
инструкции
- Перемешайте все ингредиенты в кухонном комбайне до получения однородной массы.
- Подавать холодным с нарезанными овощами и жареным лавашем.
Горячие крылья

Ингредиенты
- 4 фунта куриных крылышек
- 4 столовые ложки приправы каджун
- 1 бутылка горячего соуса
инструкции
- Посыпьте крылья приправой Cajun.
- Залейте крылья острым соусом, превращая их в покрытие.
- Охладите не менее двух часов.
- Выпекать при 400 градусах 20 минут. Переверните и готовьте еще 15 минут или до готовности.
Обертывание с индейкой

Ингредиенты
- 4 мучных лепешки
- 8 кусочков гастронома из индейки
- 4 листа салата ромэн
- 1 помидор, нарезанный ломтиками
- 1/2 стакана заправки Ranch
- 8 ломтиков швейцарского сыра
инструкции
- Намажьте каждую лепешку заправкой Ranch.
- Сверху положите два ломтика индейки, два ломтика сыра, один лист салата и нарезанный помидор. Плотно скатать.

Ингредиенты
- 1 стакан простого йогурта
- 1 столовая ложка меда
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки молотого имбиря
инструкции
- Смешайте все ингредиенты в миске, помешивая, пока они не станут однородными.
- Подавать с фруктовым ассорти холодным.
Легкая вегетарианская пицца

Ингредиенты
- 1 готовое тесто для пиццы, например, Боболи
- 1 стакан сыра моцарелла
- 1/2 стакана соуса маринара, например, Боболи
- Ассорти из овощей по вкусу: кукуруза, грибы, красный лук, болгарский перец, помидоры, артишоки.
инструкции
- Нанесите соус маринара на корочку.
- Добавьте 1/4 часть сыра. Выложите овощи слоем поверх сыра. Сверху выложить оставшийся сыр.
- Выпекать при 450 градусах 8 минут.
Рецепты легких летних закусок: чипсы

Ингредиенты для сырного соуса
- 1 фунт сырного продукта Velveeta
- 1 банка помидоров Rotel и зеленого перца чили
инструкции
- Нарежьте Velveeta и поместите в большую миску.
- Залить сыр Rotel, включая соки.
- В микроволновой печи, часто помешивая, пока сыр не растает и не прогреется.
- Подавать с чипсами.
Картофельные дольки

Ингредиенты
- 8 картофелин для запекания, очищенных, нарезанных дольками
- 1/2 стакана оливкового масла
- 2 ст. сыр пармезан
- Соль, перец и чесночный порошок по вкусу.
инструкции
- Смешайте сухие специи и масло. Картофель обвалять в смеси.
- Выложите картофель в форму для запекания одним слоем. Сверху посыпать сыром.
- Выпекайте при температуре 375 градусов 45 минут или до желаемой степени готовности.
Шашлык из сыра и винограда

Ингредиенты
- 8 унций нарезанного кубиками сыра чеддер
- 24 сорта винограда разных цветов
инструкции
- Чередуйте виноград и сыр на зубочистках или шпажках. Подавать с йогуртом или зефиром.
Нужны еще более простые идеи рецептов? Попробуйте это:
- Начинки для стейков
- Идеи для блинов
- Рецепты дешевых быстрых легких ужинов