Печенье с арахисовым маслом — отличная пища для комфорта. Они — идеальное удовольствие в любое время, когда вам нужно немного поднять в своей жизни.
Как приготовить печенье с арахисовым маслом
Арахисовое масло бывает разных форм: гладкое, крупное, натуральное, домашнее и промышленное арахисовое пюре фабричного производства. Вы можете использовать любое арахисовое масло, которое окажется под рукой. Имейте в виду, что арахисовое масло с кусочками наполнит ваше печенье небольшими кусочками арахиса, и эти кусочки добавят контрастную текстуру вашему печенью.
Ингредиенты
- ½ стакана масла
- ½ стакана коричневого сахара
- ½ стакана сахарного песка
- ½ стакана арахисового масла (любого сорта)
- 1 яйцо
- 1 стакан муки
- ¼ чайная ложка соли
- ¼ чайная ложка пищевой соды
- Щепотка мускатного ореха
инструкции
- Разогрейте духовку до 350 градусов.
- Взбейте масло в миксере с помощью насадки-лопатки, пока оно не станет мягким.
- Добавьте коричневый и белый сахар в масло и сливки, пока они не станут легкими и воздушными.
- Смешайте муку, соль, пищевую соду и мускатный орех.
- Добавьте арахисовое масло и яйцо в смесь масла и сахара.
- Добавьте сухие ингредиенты к влажным.
- Раскатайте тесто в шарики толщиной в один дюйм.
- Разложите шарики из теста на противне, которое было обработано антипригарным спреем или выстлано пергаментной бумагой.
- Разровняйте вилкой, вдавливая вилку в тесто крест-накрест.
- Выпекайте 10-15 минут или пока края не начнут подрумяниваться.
- Дайте остыть перед подачей на стол.
Веганский вариант
Если вы хотите попробовать веганский вариант, ознакомьтесь с этим рецептом Рецепт печенья с тофу с арахисовым маслом, который вас удивит арахисовым Рецепт печенья с тофу с арахисовым маслом, который вас удивит .