Прежде чем начать готовить торт, важно приобрести все необходимое для украшения торта . Новичкам для начала обычно нужно купить несколько вещей; еще раз продвинувшись, декораторам может потребоваться лишь дополнить свои текущие запасы одним или двумя предметами.
Выбор принадлежностей для украшения
Если вы планируете украсить несколько тортов, возможно, стоит потратить время и деньги, чтобы приобрести некоторые из основных элементов, которые можно найти на кухнях большинства декораторов. Шпатели для глазури, соединители и кондитерские пакеты есть в шкафах большинства декораторов. Выбирайте советы, основанные на инструкциях по украшению торта для конкретного дизайна, который вы хотите сделать.
Соображения по качеству
Качественные расходные материалы необходимы, если вы планируете делать больше, чем просто готовить торт время от времени. Однако, если вы делаете необычный дизайн, который требует специального инструмента, который выполняет только этот конкретный элемент, вы можете подумать о покупке более дешевого варианта. Например, покупка высококачественных наконечников – хорошее вложение, но вы можете сделать свои собственные кондитерские пакеты, используя пергаментную бумагу для украшения небольших участков, а не использовать пакеты, купленные в магазине.
Бренды для покупки
Ищите бренды с хорошей репутацией в индустрии тортов и выпечки. Две известные компании-поставщики – это Wilton и Ateco . Обе компании предлагают расходные материалы у различных продавцов и розничных продавцов. Получите рекомендации по другим качественным брендам от других пекарей на онлайн-форумах или у экспертов в вашей местной пекарне или магазине товаров.
Где купить товары для украшения
Ищите принадлежности для украшения торта везде, где вы покупаете ингредиенты для выпечки. Места для поиска включают:
- У Fancy Flours есть хороший выбор как модных, так и ретро-аксессуаров для украшения в дополнение к основным вещам. Подберите популярные наборы сахара для усов или винтажные свадебные топперы, которые варьируются от 1920-х до 1970-х годов.
- Hobby Lobby – отличное место, чтобы лично поискать принадлежности для украшения торта. Они несут сковороды в форме персонажей, готовые помадки и разные цвета. В Hobby Lobby можно найти несколько известных брендов, помимо Wilton, например, AmeriColor и Sunny Side Up Bakery.
- Global Sugar Art доставляет товары по всему миру и предлагает своим потребителям более 10 000 предметов декора. Возьмите свои основы или найдите что-то особенное для своего следующего торта, например, листы с прожилками желатина, съедобные сахарные бриллианты и драгоценные камни.
- В Kitchen Collection представлены принадлежности для выпечки и украшения. В них есть несколько продуктов Wilton, в том числе цвета, насадки для глазури и наборы для украшения кексов. Также доступен ограниченный выбор продукции Duff Goldman и ряда других брендов.
- DecoPac предлагает лицензированные продукты для персонажей, такие как трафареты и топперы для торта, которые помогут создать торт в определенном стиле. Декораторы, заинтересованные в создании съедобных изображений, найдут здесь расходные материалы для PhotoCake, такие как съедобные чернила и бумага.
- Kitchen Krafts специализируется на товарах для украшения тортов и имеет все необходимое: от готовой помадки до слепков, форм и коробок для тортов. Купите здесь расходные материалы для аэрографии или просмотрите их различные материалы, чтобы найти такие труднодоступные предметы, как листы с текстурой ткани.
Товары со скидкой
Расходные материалы со временем могут увеличиваться в стоимости. Эти продавцы могут помочь вам найти то, что вы ищете, по более разумной цене.
- У Baker’s Cupboard есть обещание лучшей цены, которая гарантирует, что их цены самые низкие. Они также предлагают скидки, если вы делаете покупки оптом.
- Fondant Source – это дисконтный магазин тортов и поделок, в котором есть распродажи и скидки на все, от трафаретов до пыли и упаковки для кексов.
- В магазине Cake Supplies for Less продаются продукты Wilton по сниженной цене. Вся их продукция предлагается по цене ниже розничной.
- ShopBakersNook не только предлагает множество принадлежностей для украшения по низким ценам, но также предлагает программу возврата денег для клиентов, открывающих счет.
Полезные советы по покупке
Хотя это может показаться самой простой частью процесса украшения, когда вы покупаете принадлежности для украшения торта, вы хотите быть уверены, что получаете лучшее предложение и качество. Следуйте этим советам, чтобы максимально использовать ваши украшения:
- Ищите купоны в воскресной газете для местных ремесленных магазинов и магазинов кухонных принадлежностей, чтобы получить скидку на продукты.
- Если у вас есть друг, который любит украшать, поделитесь дорогими, редко используемыми принадлежностями.
- Как только вы начнете собирать коллекцию, составьте список принадлежностей, которыми вы все готовы владеть. Это поможет вам избежать дублирования предметов, которые попали в заднюю часть шкафа.
- Подумайте также о приобретении организационных принадлежностей. Торт украшения кэдди может показаться чрезмерным , когда вы впервые начинаете, но многие пекари считают их полезными , когда они имеют большое количество расходных материалов для хранения.
- Подпишитесь на информационные бюллетени в Интернете, через магазины и торговые марки. Вы без труда узнаете о новейших продуктах и технологиях. Кроме того, вы можете получить один или два кода скидки для использования при следующей покупке.
- Как только вы обнаружите конкретный продукт, который вам нравится, подумайте о поиске товаров для украшения торта оптом . Возможно, вы сможете купить товар оптом и сэкономить дополнительные деньги; некоторые компании могут даже иметь программу автоматической доставки, чтобы гарантировать, что у вас никогда не закончится конкретный ингредиент.
Начать украшать
К покупке ваших принадлежностей, будь то онлайн или в магазине, вы хотите отнестись серьезно, особенно если вы только начинаете или только начинаете заниматься декорированием. Сэкономьте на редко используемых товарах, но убедитесь, что вы ищете скидки на качественные товары.