Если вы ищете продукты с высоким содержанием витамина Е, мощного жирорастворимого антиоксиданта, вы пришли в нужное место. Включить продукты с высоким содержанием этого важного питательного вещества в повседневную жизнь несложно, особенно когда достаточные уровни доступны в самых разных продуктах питания. Держите этот список под рукой во время вашего следующего похода в супермаркет, и вы увидите, как просто выбрать продукты, богатые витамином Е.
Список продуктов, богатых витамином Е
Хотя здоровая, сбалансированная диета должна обеспечивать достаточное количество витамина Е, иногда могут потребоваться дополнительные добавки. Этого можно легко добиться с помощью продуктов, содержащих высокий уровень этого важного витамина. Поговорите со своим врачом, если у вас есть вопросы о потреблении витамина Е.
Добавьте несколько из следующих продуктов в свой ежедневный рацион и будьте уверены, что вы получаете достаточное количество этого невероятного антиоксиданта.
Растительные масла
Вообще говоря, многие растительные масла природного происхождения содержат витамин Е. Имейте в виду, что нагревание этих масел имеет тенденцию разрушать уровень витамина Е, поэтому лучше сбрызнуть ими салат или еду. Вот несколько масел, на которые стоит обратить внимание:
- Кукурузное масло
- Соевое масло
- Хлопковое масло
- Сафлоровое масло
- Подсолнечное масло
- Масло из зародышей пщеницы
- Масло из различных орехов
Орехи
Орехи особенно богаты витамином Е и содержат больше, чем фрукты, овощи и цельные зерна.
- Семена подсолнечника
- Миндаль
- Фундук или фундук
- кедровые орехи
- Арахис (включая арахисовое масло)
- бразильский орех
Овощи и фрукты
Многие люди удивляются, узнав, сколько фруктов и овощей содержат заметное количество витамина Е. Вот некоторые из самых популярных:
- Шпинат
- Помидор
- Морковный сок
- тыква
- Сладкая картошка
- Брокколи
- Красный перец
- Спаржа
- манго
- Папайя
- киви
Зерновые
При обработке рафинированного зерна, такого как злаки, содержание витамина Е снижается. По этой причине большинство злаков после обработки обогащают витамином Е. Зерновые являются одним из основных источников витамина Е в среднестатистическом рационе, при этом следующие марки зерновых содержат наибольшее количество витамина Е.
- Изюмные отруби General Mills — 24,5 мг на порцию
- Кукурузные хлопья General Mills — 45 мг на порцию
- General Mills Whole Grain Total — 45 мг на порцию
- Kellogg’s Special K — 15 мг на порцию
- Комплексные хлопья из пшеничных отрубей Kellogg’s — 46,35 мг на порцию
- General Mills Multi-grain Cheerios — 46,55 мг на порцию
- Овсяная каша быстрого приготовления Kashi Heart to Heart с яблоком и корицей — 46,9 мг на порцию
Получаете ли вы достаточно витамина Е?
В то время как легкий дефицит витамина Е может быть трудно обнаружить , тяжелый дефицит витамина Е может быть трудно игнорировать. Если вы страдаете заболеванием печени, желчного пузыря, поджелудочной железы или кишечника, это может привести к умеренному дефициту витамина Е. Кроме того, если вы придерживаетесь низкокачественной диеты с высоким содержанием обработанных пищевых продуктов, это также открывает двери для потенциального дефицита витамина Е.
Если вы считаете, что у вас дефицит этого важного питательного вещества, вам следует обратиться к врачу, чтобы сдать анализ крови. Анализ крови — единственный окончательный способ измерить уровень витамина Е, и ваш врач — единственный, кто может назначить этот тест. Соблюдение здоровой сбалансированной диеты — отличный способ убедиться, что вы получаете все питательные вещества, необходимые для поддержания здоровья . Витамин Е — лишь один из многих витаминов, которые вам нужны каждый день, чтобы оставаться на вершине своей игры.