Здоровье

Создайте свой собственный дегидратор для пищевых продуктов с помощью этих простых шагов

Сухие специи.jpg
Высушите травы с помощью дегидратора или сделайте сыроедческие закуски.

Если вы похожи на многих людей в наши дни, с деньгами туго, поэтому научиться создавать собственный дегидратор для пищевых продуктов, а не покупать его, может быть более экономичным. Есть два варианта создания собственного дегидратора для пищевых продуктов: солнечный дегидратор или электрический дегидратор. Большинство из них можно построить за день, и, самое главное, они используют переработанные материалы, так что вы не только экономите деньги, но и живете экологично .

Дегидратор для пищевых продуктов своими руками

Сушеные фрукты и овощи вкусны, питательны и соответствуют стандартам вегетарианской, веганской, сырой и живой пищи, если температура сушки поддерживается ниже 118 градусов по Фаренгейту. Когда вы строите собственную сушилку для пищевых продуктов, вы можете делать кожуру фруктов, сухофрукты, сушеные травы, сушеные овощи и многое другое.

Есть много разных способов построить сушилку для пищевых продуктов. Вы можете построить либо сушилку для пищевых продуктов на солнечной энергии, либо сушилку для пищевых продуктов, работающую от электричества.

При рассмотрении конструкций самодельных дегидраторов для пищевых продуктов рекомендуется следующее для обеспечения равномерной и последовательной сушки. Проверьте планы, схемы и инструкции, чтобы убедиться, что они включают эти пункты.

  • Вентиляция, позволяющая воздуху свободно циркулировать над продуктами для максимальной сушки.
  • Съемные лотки, чтобы их можно было легко мыть и сушить после использования.
  • Что касается солнечных дегидраторов, убедитесь, что они защищены от насекомых-вредителей, прочны и способны противостоять стихиям, поскольку они будут установлены снаружи.

Если вы готовы начать, вот основы создания собственного дегидратора для пищевых продуктов.

Сделайте простой дегидратор для еды на солнечной энергии

Солнечная сушка — самый простой метод сушки, и он отлично подходит для сушки трав. Самый простой способ — это просто:

  1. Разложите старые оконные сетки и приподнимите их над столом или заземлите на несколько дюймов, положив на кирпичи.
  2. Разложите травы на экране и оставьте на сутки в солнечном, жарком месте.
  3. Принимайте травы внутрь на ночь, чтобы утренняя роса не увлажнила их снова.
  4. Травы должны высохнуть через день или два, в зависимости от влажности и тепловых условий.

Чтобы ускорить солнечную дегидратацию, вы также можете построить солнечный дегидратор. Новости Матери-Земли содержат пошаговые инструкции по созданию дегидратора на солнечной энергии. Green Options также предлагает подробные инструкции по изготовлению сушилки для пищевых продуктов на солнечной энергии.

Сделать электрический дегидратор для пищевых продуктов

Alpha Rubicon предоставляет фотографии с подробными инструкциями по изготовлению дегидратора для пищевых продуктов, работающего от электричества. Основная идея проста; создайте коробку, выстланную фольгой, чтобы отражать тепло, и используйте старую лампу и лампочку, чтобы создать тепло.

Необходимые материалы

Чтобы построить сушилку для пищевых продуктов, работающую от электричества, соберите несколько простых предметов, которые есть у вас дома:

  • Большая картонная коробка — убедитесь, что ее можно закрыть клапанами или крышкой.
  • Алюминиевая фольга
  • Листы для печенья
  • Розетка и лампочка или старая лампа без абажура и лампочка на 150 Вт.
  • Полосы дерева, такие как обрезки древесины, шириной примерно 2 дюйма.
  • Изоляционная лента

инструкции

  1. Застелите коробку фольгой и используйте длинные полоски дерева шириной 2 дюйма, чтобы сделать параллельные дорожки внутри коробки.
  2. Наденьте противни на деревянные планки. Это будут ваши обезвоживающие лотки.
  3. Если у вас есть старый потолочный светильник со шнуром, вырежьте отверстие в коробке и просуньте внутрь светильник и ободок светильника. Также можно перевернуть лампу вверх дном и подвесить так, чтобы лампочка оказалась внутри коробки.
  4. Поместите подготовленные фрукты, травы или овощи на противень, засуньте их в коробку, включите лампочку, и они должны обезвоживаться в течение 10-20 часов.

Не оставляйте самодельный дегидратор без присмотра. Поскольку в него не встроены средства защиты, нет автоматического отключения электричества или защиты от перегрева. Собирайте и используйте на свой страх и риск и не выходите из дома, пока используете самодельный электрический дегидратор.

Другие варианты самодельных дегидраторов

Дополнительные инструкции и идеи по созданию электрических сушилок для пищевых продуктов см.

  • Компания Clements предлагает собственную версию самодельного дегидратора для пищевых продуктов. Этот также можно сделать из переработанных материалов, используя обрезки фанеры и полки от старого холодильника, предметы, которые легко найти в человеческом мусоре или, возможно, даже в вашем собственном гараже или сарае.
  • Backpacking предлагает инструкции по созданию дегидратора для пищевых продуктов, работающего от электричества, с идеей самостоятельного приготовления экономичных и питательных закусок для походов.
  • Компания Backwoods Home предлагает инструкции по изготовлению сушилки для пищевых продуктов большой емкости. Если вы садовник и часто испытываете трудности с консервированием или замораживанием большого количества продуктов, это отличная конструкция дегидратора для пищевых продуктов, потому что вы можете обезвоживать большое количество продуктов за один раз. Это также отлично подходит для людей, которые хотят быть самодостаточными.

Несколько часов работы равняются сэкономленным деньгам

Есть много способов построить сушилку для пищевых продуктов, и в большинстве из них используются переработанные материалы. За один уик-энд вы можете получить свой собственный дегидратор и сэкономить много денег. Соберите один и попробуйте несколько простых рецептов или приготовьте свои собственные Лучшая еда для кемпинга: подготовка заранее

Похожие посты

Способы контролировать гнев

Травы для инфекций носовых пазух

Факты об одуванчике

Продукты для сужения пор

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности