По данным Министерства сельского хозяйства США , в одном желтом или зеленом банане среднего размера содержится примерно 1,3 грамма белка, и это количество зависит от размера банана. Когда вы рассмотрите некоторую другую информацию о питании этого фрукта, легко понять, почему это хороший выбор для многих людей.
Размеры бананов и содержание белка
Министерство сельского хозяйства США классифицирует Рецепты банановых десертов | LoveToKnow , и в следующей таблице показано среднее содержание белка для каждого размера.
Очень маленький | 5 дюймов в длину или меньше | 0,88 грамма |
Маленький | 5 – 7 дюймов в длину | 1,10 грамма |
Середина | 7 – 8 дюймов в длину | 1,29 грамма |
Большой | 8-9 дюймов в длину | 1,48 грамма |
Очень большой | 9 дюймов или больше | 1,66 грамма |
Кроме того, Министерство сельского хозяйства США утверждает, что в чашке бананового пюре содержится 2,45 грамма белка, а в чашке нарезанных бананов — 1,64 грамма белка.
Другая информация о пищевой ценности
Один зеленый или желтый банан среднего размера содержит Сколько калорий в одном банане? и примерно :
- Жир: 0,3 грамма
- Холестерин: 0 грамм
- Натрий: 1 миллиграмм
- Диетические продукты и ингредиенты | LoveToKnow : 22,28 г.
- Пищевые волокна: 2,6 грамма
- Сахар: 12,2 грамма
Бананы также Полезные витамины и минералы в бананах , в том числе:
- Витамин А: 2% от суточной нормы
- Кальций: 1% от суточной нормы
- Железо: 2% от суточной нормы
Обратите внимание, Рецепты печеных бананов вы покупаете в продуктовом магазине, как правило, большого, а не среднего размера, согласно рекомендациям Министерства сельского хозяйства США.
Сравнение белка с другими фруктами
Хотя фрукты обычно считаются углеводами , включая бананы, бананы входят в первую десятку фруктов с самым высоким содержанием белка . Используя 100 граммов в качестве меры количества фруктов, бананы содержат 1,1 грамма. Фрукты, которые содержат больше белка, чем бананы:
- Гуава с 2,6 грамм
- Авокадо с 2 гр.
- Абрикосы с 1,4 грамм
- Ежевика с 1,4 грамма
- Малина с 1,2 грамм
Для сравнения, фрукты с самым низким содержанием белка — это черника, вишня, клюква и яблоки.
Польза бананов для здоровья
Как и большинство фруктов и овощей, бананы являются отличным питательным продуктом, который можно есть каждый день. Известно, что бананы не только содержат белок, калий и витамин С, но и полезны при некоторых заболеваниях .
- Врачи часто рекомендуют их пациентам, которым необходимо снизить высокое кровяное давление, а также тем, у кого есть проблемы с желудком и кишечником.
- Также считается, что регулярное употребление бананов предотвращает астму, рак толстой кишки, диабет и сердечные заболевания.
- Они также являются отличным источником пищевых волокон, которые могут быть эффективным средством от запоров .
- Спортсмены, в частности, наслаждаются бананами из-за того, что они дают заряд бодрости перед тренировкой. Одно исследование показало, что они являются лучшим источником энергии, чем обычные энергетические напитки.
Тем не менее, употребление бананов может быть опасным для людей с заболеваниями почек или принимающих бета-блокаторы из-за высокого содержания в них калия.
В следующий раз перекусите бананом
В следующий раз, когда вам понадобится быстро перекусить, возьмите банан. Это вкусная и полезная закуска, которой могут наслаждаться вегетарианцы, веганы, приверженцы сыроедения и даже всеядные.