Независимо от того, религиозны вы или нет, Пасха часто является временем для вечеринок , семейных встреч и обильных обедов, особенно позднего завтрака. Заранее спланируйте свое меню для особой встречи с семьей и друзьями.
Меню здорового завтрака
Многие люди сидят на строгой диете по предписанию врача или по собственному выбору. Попробуйте разработать меню для тех, кто хочет отпраздновать, не беспокоясь о нарушении диеты. Вы также можете предложить несколько более калорийных блюд, но подавайте их меньшими порциями, чтобы контролировать количество потребляемых вами калорий и граммов жира.
Закуски и стороны
- Фруктовый салат. Выбирайте различные фрукты, чтобы приготовить вкусный фруктовый салат. Клубника, мускусная дыня, виноград и дыня станут прекрасным дополнением к любому Рецепты десертов средиземноморской диеты .
- Поднос с овощами. Хрустящие, свеженарезанные овощи станут прекрасным дополнением к пасхальному завтраку. Палочки моркови и сельдерея, цветная капуста, брокколи и маленькие помидоры — все это хороший поднос. Поставьте небольшую миску с 4 отличных рецепта соуса из шпината из 4 отличных рецепта соуса из шпината в центр подноса, приготовленного из нежирных ингредиентов, и подумайте о том, чтобы положить на поднос немного соуса сальса. Вы даже можете расположить кусочки моркови и брокколи так, чтобы они выглядели как морковь, лежащая на подносе.
- Садовый салат — добавьте различные листья, такие как салат айсберг и шпинат. В салат нарежьте лук, огурцы, помидоры и сельдерей. Также включите три различных 3 полезных рецепта заправки для салатов для 3 полезных рецепта заправки для салатов чтобы гости могли выбрать один из них.
- Цельнозерновой хлеб. Вместо высококалорийного белого хлеба подавайте Рецепт низкокалорийного цельнозернового хлеба с небольшим количеством масла.
Основные блюда
- Постный бекон или колбаса из индейки. Если вы хотите добавить мяса к позднему завтраку, подумайте об использовании постного бекона или колбасы из индейки. Другой вариант — включить вегетарианскую версию, такую как колбаса или бекон MorningStar Farms , которые идеально подходят для тех, кто придерживается диеты, и гостей-вегетарианцев.
- Яичный белок омлеты — Просто потому , что вы пытаетесь сохранить некоторые калорий, не означает , что вы должны отказаться от блюд из яиц. Используйте белки яиц и начните с Рецепты Здорового Завтрака , затем дополните рецепт свежими овощами, такими как шпинат, лук-порей и морковь.
- Блины без глютена. Не отказывайтесь от блинов при составлении диетического меню. Выберите Рецепт безглютеновых блинов и дополните его сиропом без сахара и нежирными взбитыми сливками с ягодами.
Сладости
- Лимонный мусс и клубника — Лимонный мусс Рецепт хороший, низкокалорийные удовольствие , что большинство гостей будут пользоваться. Он легкий, освежающий и, самое главное, низкокалорийный.
- Фруктовые щербеты. Фруктовые шербеты освежают и делают их легкими, что является идеальным завершением трапезы. Попробуйте 6 фруктовых рецептов шербета или 6 фруктовых рецептов шербета .
Напитки
Подавайте легкий напиток, чтобы запить здоровую пищу. Апельсиновый сок без сахара и газированная вода — отличный выбор.
Элегантный бранч
Особый случай, такой как Пасха, — идеальное время для создания элегантного мероприятия для друзей и семьи. Используйте свое лучшее постельное белье, красивую посуду и столовое серебро, а также свежие цветы на своем столе.
Закуски и стороны
- Ассорти из сырных тарелок. Приготовьте элегантный поднос с разнообразным сыром, мясными нарезками и крекерами. Оливки также являются отличной соленой добавкой. Включите сушеные или свежие фрукты, если вы пропустите смесь свежих фруктов.
- Салат из капусты. Маленькая капуста — прекрасная изысканная основа для салата. Добавьте маринованную свеклу, кусочки бекона и Бальзамическая заправка для винегрета из Бальзамическая заправка для винегрета . Подумайте о том, чтобы добавить в салат сушеную клюкву и ломтики миндаля.
- Ковши со свежими фруктами. Смешайте разные фрукты, чтобы создать красочную тарелку для фуршета. Ломтики киви, кубики ананаса, ломтики клубники, шарики дыни и виноград — хороший выбор. Добавьте небольшую миску Рецепт фруктового соуса из пуха зефира и варианты из Рецепт фруктового соуса из пуха зефира и варианты .
Основные блюда
- Яйца с копченым лососем Бенедикт — классические яйца Бенедикт были бы прекрасным дополнением к позднему завтраку, но добавление копченого лосося и небольшого количества Рецепт голландского соуса травами может сделать блюдо незабываемым.
- Лимонно-черничные оладьи с компотом. Украсьте Рецепты блинов , добавив в смесь лимонный сок и немного черники. Сверху на оладьи добавить ягодно-яблочный компот и взбитые сливки.
- Жареный молодой картофель с тимьяном. Жареный молодой картофель является идеальным гарниром и любимцем публики. Попробуйте Рецепты жареного картофеля с травами с Рецепты жареного картофеля с травами на поздний завтрак.
Сладости
- Выпечка. Угостите гостей разнообразной выпечкой, например, настоящими Аутентичный рецепт канноли или Рецепты изысканных маффиновкексами с Рецепты изысканных маффинов .
- Чизкейк. Приготовьте свой самый вкусный Чизкейк! посыпьте сверху шоколадом и украсьте малиной, чтобы придать ему элегантный вид.
- Кокосовый слоеный пирог — прекрасный Рецепт кокосового торта — прекрасное дополнение к любому позднему завтраку. Посыпьте весь торт кокосовой стружкой и украсьте маленькими шоколадными яйцами.
Напитки
Предложите гостям на выбор традиционный напиток для завтрака, апельсиновый сок и более элегантные предложения, такие как игристый сидр или шампанское.
Бюджетный бранч
Большой семейный сбор не обязательно должен быть дорогим. Покупайте продукты со скидкой и используйте купоны, чтобы сэкономить деньги. Используйте бюджетное меню, чтобы сэкономить деньги и при этом приготовить вкусную еду для своей семьи. Немного уменьшите количество блюд, чтобы они были доступными, но при этом предлагали хороший выбор блюд.
Закуски и стороны
- Зеленый салат — нарежьте кочан салата айсберг, чтобы приготовить садовый салат. Добавьте немного лука, тертую морковь и другие овощи. Предложите гостям Рецепт заправки для салата со сметаной и чесноком , дешевую, но ароматную.
- Смешанные овощи в сырном соусе. Подавайте разнообразные замороженные или консервированные овощи с простыми соусами. Замороженные и консервированные овощи намного экономичнее, чем свежие овощи. Обычно популярны морковь, стручковая фасоль и смешанные овощи, которые можно подавать со Рецепты сливочно-сырного соуса с Рецепты сливочно-сырного соуса что делает блюдо более изысканным.
- Яйца с фаршем. Яйца — это экономичная и сытная еда, а когда они окрашены, они экономичны, когда они удваиваются как пасхальное развлечение. Приготовьте Как приготовить приправленные яйца из оставшихся после охоты яиц.
- Печеный картофель. Картофель дешево покупать оптом. Приготовьте Как приготовить печеный картофель в духовке и добавьте масло, соль и перец, сметану и тертый сыр чеддер в качестве приправы.
Основные блюда
- Киш — хороший Рецепт пирога с брокколи может быть недорогим основным блюдом. Яйца доступны по цене, и вы можете наполнить пирог с заварным кремом различными недорогими овощами, такими как брокколи.
- Ветчина. Ветчина — это традиционная пасхальная еда, поэтому в это время года она часто продается со скидкой и может быть недорогим вариантом для тех, кто хочет вкусно пообедать с ограниченным бюджетом. Добавьте быструю Рецепт глазури с ветчиной приготовленную из ингредиентов, которые, вероятно, есть у вас под рукой, и она поднимет ваше основное блюдо на ступеньку выше.
Варианты напитков и сладостей
- Вода с дольками лимона. Предложите гостям воду с дольками лимона в качестве напитка Некоторые люди предпочитают пить воду во время еды. По крайней мере, это поможет людям насытиться и побудит их есть меньше, а вода — бесплатный напиток, который увеличивает ваш бюджет.
- Пончики. Пончики являются типичным продуктом завтрака, а также сладко-сладким и дешевым дополнением к вашему позднему завтраку. Сделайте мини- Рецепт пончика Easy Drop от Рецепт пончика Easy Drop чтобы помочь им пройти дальше.
Пасхальный бранч для всех
Важно, что у некоторых людей есть аллергия, и вы должны помнить об этом при планировании своего меню. Аллергия на глютен и арахис не только распространена, но и может быть смертельной. Узнайте о диетических ограничениях ваших гостей и прочитайте списки ингредиентов, прежде чем готовить меню. Добавьте несколько вегетарианских или веганских блюд, например Рецепт веганских яиц Бенедикт: продолжайте наслаждаться этой классикой , чтобы каждый мог найти что-то для себя.