- Рецепт печенья Spritz
- Рецепты тыквенного печенья
- Классический рецепт овсяного печенья
- Рецепт торта с шоколадным печеньем
Выделение статьи: печенье из смеси для торта
Как и большинство хлебобулочных изделий, которые мы знаем и любим сегодня, рецепты печенья, похоже, возникли в Европе. Задолго до появления термометров голландские пекари использовали небольшое количество теста для торта, чтобы проверить, достаточно ли горячая духовка. Эти маленькие запеченные кусочки торта назывались «koekje», что в переводе с голландского означает «маленький пирог». Так родилось печенье, а оттуда развились его вкусы, текстуры и ингредиенты.
Практически все помнят, как приходили из школы домой к тарелке с теплым печеньем, свежевыпущенным из духовки, и к столу подали стакан ледяного молока. Сегодня мы часто не принимают время , чтобы испечь новую партию нашего любимого рецепта печенья, но они могут быть быстро сделать, и домашней выпечки являются так гораздо лучше , чем разнообразие в магазине купил.
Сегодня рецепты печенья можно найти во всех формах, включая гигантские, мягкие, твердые и украшенные корзины. Фактически, маленькие драгоценные камни, вероятно, являются одним из самых популярных запеченных десертов, от которых мы едим в современных домах. Итак, выпечка дома или нет, печенье по-прежнему означает «дом» и «семья», независимо от того, что в нем содержится или как вы его готовите.
Выпечка рецептов печенья
Три слова: пергаментная бумага и шарики для мороженого (ладно, это шесть слов, извините). Эти два кухонных помощника сделают ваше печенье таким восхитительным, что вы будете поражены. Выстелите противень не только слоем пергаментной бумаги, но и сохраните чистоту сковороды, но и предотвратите подгорание теста на дне. Выложите тесто для печенья на листы небольшой ложкой для мороженого. Это поможет сохранить каждый кусок однородного размера и выпекать более равномерно.