Готовка

Маскарадный Тематический Дизайн Торта

маскарадный торт с перьями

Маскарады элегантны, забавны и полны загадок. Отпразднуйте эти изысканные мероприятия с тематическим тортом или кексами после такой красивой ночи. Используя разнообразные техники украшения торта, создайте потрясающие десерты, которые подойдут к модной вечеринке.

Маскарадный слоеный торт

Маски — важная часть маскарада, поэтому создайте слоеный пирог вокруг этой визуальной темы. Этот торт включает в себя как украшение сливочным кремом, так и украшение помадой, и является хорошим проектом для декоратора среднего уровня.

Запасы

инструкции

  1. Отрежьте куполообразные верхушки лепешек, чтобы они лежали ровно.
  2. Разрежьте каждый пирог пополам и посередине, чтобы получилось два слоя из каждого торта.
  3. Поместите один 8-дюймовый круглый корж на торт. Покройте его сверху слоем глазури, а затем положите на него второй торт. Повторите то же самое со всеми четырьмя коржами.
  4. Нанесите слой крошки на 8-дюймовый торт.
  5. В стороне поместите один 6-дюймовый круглый корж на 6-дюймовую доску для торта. Покройте его верх слоем глазури, а затем поместите второй торт поверх него. Повторите то же самое со всеми четырьмя коржами.
  6. Нанесите слой крошки на 6-дюймовый торт.
  7. Положите несколько ложек белого сливочного крема в пакет для глазури с маленьким круглым наконечником.
  8. В небольшой миске смешайте оставшийся сливочный крем с несколькими каплями фиолетовой глазури, пока цвет не станет однородным.
  9. Наполните этой фиолетовой глазурью пакет со звездочкой.
  10. Начиная с нижней части 8-дюймового слоистого торта, нарисуйте глазурь завитками примерно по 2,5 см в ширину. Не оставляйте отверстие посередине, чтобы скрыть слой крошки на торте. Вместо этого, плотно прикасайтесь к каждому завитку рядом с ним, двигаясь по всему дну.
  11. Теперь создайте второй ряд завитков чуть выше первого. Повторяйте, пока все стороны торта не будут покрыты. Верхнюю часть торта пока оставьте обнаженной.
  12. Наденьте перчатки. Используйте примерно половину помадки в упаковке и покрасьте ее в черный цвет, добавив несколько капель цвета глазури, вручную перемешивая в небольшой миске, складывая помаду до тех пор, пока цвет не распределяется.
  13. Посыпьте рабочее место сахарной пудрой. Раскатайте помаду в большой круг, пока она не станет толщиной чуть менее дюйма.
  14. Используйте скалку, чтобы подобрать помадную массу, положив ее на один конец круга и сложив небольшой край помадного круга поверх булавки, затем скатайте помаду, обернув ее вокруг булавки. Переместите его на 6-дюймовый торт и осторожно разверните сверху.
  15. Аккуратно нанесите помадную массу на торт, осторожно выталкивая пузырьки воздуха вниз и наружу. Он немного растягивается, но не тяните его ни в коем случае! Просто аккуратно разгладьте его руками в перчатках.
  16. С помощью небольшого ножа для очистки овощей срежьте лишнюю часть со дна торта, но не разрезайте так близко, чтобы виднелся слой крошки или торт.
  17. Используя колесо с шипами, раскатайте линии под углом 45 градусов по сторонам торта, образуя ромбовидные формы.
  18. Осторожно перенесите 6-дюймовый торт на верх 8-дюймового торта и поместите его в мертвую точку. Используя несколько ложек белого сливочного крема в качестве клея, прикрепите украшенное драгоценными камнями украшение вокруг нижнего края 6-дюймового торта.
  19. Используя оставшуюся фиолетовую глазурь, залейте верх 8-дюймового торта завитками.
  20. С оставшимся белым сливочным кремом приклейте съедобный жемчуг на каждом пересечении ромбов на 6-дюймовом торте. Также наклейте жемчуг на 8-дюймовый торт, поместив по одному в центр каждого завитка.
  21. Воткните перья в верхнюю часть 6-дюймового торта, чтобы получился высокий дисплей. Поместите одну маску поверх торта и одну сбоку.

Яркий Жемчужный Торт

Маскарады — дело роскошное. Приветствуйте эту тему декаданса тортом, который выглядит простым, но украшен коллекцией помадных драгоценностей, которые выглядят модно. Этот торт, украшенный сливочным кремом и вылепленный вручную из помадки, подойдет как начинающим, так и декораторам среднего уровня.

Запасы

красочный торт с драгоценными камнями
  • 2 круглых торта диаметром 8 дюймов (любой вкус)
  • 2 круглых торта диаметром 6 дюймов (любой вкус)
  • 1 10-дюймовая круглая доска для торта
  • 1 круглая 6-дюймовая доска для торта
  • 1 рецепт ванильного сливочного крема
  • 1 пакетик для глазури с круглым наконечником # 2
  • Офсетный шпатель
  • Зазубренный нож для хлеба
  • Бамбуковая шпажка или зубочистка
  • Одноразовые перчатки
  • 1 упаковка белой помады Decorator Preferred Fondant
  • Цвета Wilton Icing в зеленых, фиолетовых и золотисто-желтых тонах.
  • 1 контейнер съедобной жемчужной пыли
  • 1 упаковка 4 мм съедобного серебряного жемчуга

инструкции

  1. Отрежьте куполообразные верхушки лепешек, чтобы они лежали ровно.
  2. Разрежьте каждый пирог пополам и посередине, чтобы получилось два слоя из каждого торта.
  3. Поместите один 8-дюймовый круглый корж на торт. Покройте его сверху слоем глазури, а затем положите на него второй торт. Повторите то же самое со всеми четырьмя коржами.
  4. Нанесите слой крошки на 8-дюймовый торт.
  5. В стороне, поместите один 6-дюймовый круглый корж на 6-дюймовую круглую доску для торта. Покройте его верх слоем глазури, а затем поместите второй торт поверх него. Повторите то же самое со всеми четырьмя коржами.
  6. Нанесите слой крошки на 6-дюймовый торт.
  7. Положите несколько ложек белого сливочного крема в пакет для глазури с маленьким круглым наконечником.
  8. Разделите сливочный крем пополам. Подкрашивайте один лист в зеленый, а другой в фиолетовый, пока не достигнете желаемой яркости.
  9. Заморозьте 6-дюймовый торт масляным кремом Leaf Green. Заморозьте 8-дюймовый торт фиолетовым сливочным кремом.
  10. Осторожно перенесите 6-дюймовый торт на верхнюю середину 8-дюймового торта.
  11. Используя бамбуковую шпажку или зубочистку, нарисуйте мелкие линии перед тортами плавно изогнутой формы, ориентируясь по фотографии.
  12. Наденьте перчатки. Используйте примерно половину помадки из упаковки и покрасьте ее в золотисто-желтый цвет с помощью одной-двух капель цвета глазури. Также добавьте в смесь 2 чайные ложки пищевой жемчужной пыли. Смешайте жемчужную пыль и краситель вручную в небольшой миске, складывая помаду снова и снова, пока цвет и блеск не распределятся равномерно.
  13. Используя помадку, вручную вылепите 18 маленьких бриллиантов длиной 1 дюйм, три больших бриллианта длиной 2 дюйма, три больших прямоугольных камня длиной 3 дюйма и разные маленькие слезинки и точки длиной менее ½ дюйма каждый.
  14. Используя масляную глазурь в мешочке для глазури, приклейте каждый из маленьких ромбиков встык вокруг нижнего края 6-дюймового торта.
  15. Используя фотографию в качестве ориентира, поместите большие ромбы и прямоугольники с небольшой точкой сливочного крема на их спине. Оберните внешние края больших ромбов и прямоугольников съедобным жемчугом, приклеивая их на место маленькими точками сливочного крема.
  16. Используя сливочный крем в качестве клея, разместите остальные маленькие формы помадки и некоторые съедобные жемчужины вдоль и вокруг изогнутых линий, которые были нарисованы на торте, используя фотографию в качестве вдохновения.

Другие идеи

Если вышеперечисленные варианты вам не нравятся, попробуйте одну из этих праздничных идей.

  • Заморозьте кексы в цветах вечеринки и добавьте несколько съедобных украшений в виде масок на верх каждого из них, а также добавьте сверху несколько съедобных жемчужин.
  • Используя ту же технику «стеганой» мастики из верхнего яруса слоеного маскарадного торта, украсьте двух- или трехъярусный торт в цветах вечеринки.
  • С помощью Королевские цветы обледенения нескольких цветов сделайте на листе пергаментной бумаги множество маленьких масок марди гра. Используйте их, чтобы создать границу вокруг дна торта со сливочным кремом.
  • Используя ту же технику «завихрения» масляного крема из нижнего яруса слоеного маскарадного торта, приготовьте торт «омбре» с несколькими разными оттенками одного цвета глазури. Начните с самого темного оттенка внизу торта и в каждом ряду завитков используйте следующий более светлый оттенок. Сверху на торт нанесите маску подходящего цвета и несколько перьев.

Эффектные сладости

Любое из этих сладких угощений станет отличным дополнением вечеринки с тематикой бала-маскарада. Эти маскарадные торты и кексы идеально подходят для Марди Гра или другого элегантного случая.

Похожие посты

Рецепты яблочных чипсов

Самые легкие закуски для пальцев

Кексы На День Благодарения

7 осенних вкусов лучше, чем тыквенная специя

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности