Здоровье

Польза мисо-супа и рецепты, которые можно попробовать дома

МисоСуп.jpg
Суп мисо полезен и питателен

Суп мисо имеет множество преимуществ. Это полезный и питательный суп, который часто подходит людям, ведущим вегетарианский или веганский образ жизни.

Мисо — это приправа, приготовленная из ферментированного риса, ячменя, соевых бобов и соли. Мисо — паста, используемая для приготовления супов, тушеных блюд и соусов. Существует большое разнообразие различных видов мисо, каждый из которых имеет свой неповторимый вкус. Диапазон вкусов отражает способ производства мисо, а также ингредиенты. Одним из популярных способов использования мисо является приготовление полезного супа.

В чем польза мисо-супа?

Заявленные преимущества супа мисо имеют далеко идущие последствия. Говорят, что мисо предлагает преимущества, которые варьируются от уменьшения и замедления признаков старения до помощи пищеварению и противодействия высокому кровяному давлению. Мисо содержит мало жира и калорий, что делает его полезным ингредиентом для людей, следящих за своим питанием. Две чайные ложки мисо содержат 70 калорий, что при добавлении в кипящую воду делает полезный горячий напиток с низким содержанием жира.

Сообщается также, что мисо предлагает важные преимущества для веганов и вегетарианцев. Мисо содержит Полезная таблица продуктов, богатых витамином B12 , который является важным питательным веществом, которого иногда не хватает в веганской или вегетарианской диете. Мисо также содержит большое количество белка, что делает его чрезвычайно универсальным ингредиентом. Тарелка супа мисо может обеспечить вас многими необходимыми питательными веществами, которые помогут поддерживать веганскую или вегетарианскую диету.

Примечание: мисо также содержит большое количество натрия. Это то, о чем должны знать и внимательно следить люди, следящие за потреблением натрия.

Суп мисо вегетарианский или веганский?

Хотя мисо подходит для вегетарианцев и веганов, люди должны знать, что традиционный суп мисо не обязательно будет веганским или вегетарианским. Традиционный суп мисо готовится с использованием даси, который представляет собой рыбный бульон или содержит другие ингредиенты, такие как курица или рыба. Это означает, что суп, приготовленный таким образом, не подходит для вегетарианцев и веганов, и на него следует обратить внимание. Перед заказом или покупкой мисо-супа важно проверить ингредиенты. Есть много подвоев, которыми можно заменить даси. Китайский грибной бульон, например, имеет ароматный вкус, который дополняет мисо.

Приготовление вегетарианского супа мисо

Один из лучших способов получить пользу от мисо-супа — приготовить его дома. Таким образом, вегетарианец или веган полностью контролирует используемые ингредиенты, включая органические продукты, если это необходимо. Тип мисо и готовый вкус могут быть адаптированы к индивидуальному вкусу. Мисо-суп прост в приготовлении и хорошо хранится в холодильнике, что делает его полезной закуской. Тарелка супа мисо станет вкусной и питательной закуской или частью основного приема пищи. Приготовить мисо-суп дома можно так же просто, как добавить ложку мисо-пасты в кипящую воду. Однако есть и более сложные вегетарианские рецепты, в том числе:

  • Simpleveganblogмисо-суп из овощей и тофу
  • VegWeb — широкий выбор рецептов вегетарианских супов мисо — рецепт быстрого приготовления
  • Кухня — простой рецепт супа мисо

Другие способы использования мисо

Есть и другие способы получить пользу от мисо. Его можно использовать как приправу к другим блюдам. Например, сейтан можно варить в мисо, а тофу можно мариновать в соусе мисо.


Мисо является удивительно универсальным ингредиентом и полезен как для вегетарианцев, так и для веганов.

Похожие посты

Способы контролировать гнев

Травы для инфекций носовых пазух

Факты об одуванчике

Продукты для сужения пор

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности