Подавайте закуски на поминках или на поминках, чтобы скорбящим было что-нибудь поесть, пока они разговаривают друг с другом. Выбор должен быть простым как для приготовления, так и для употребления в пищу.
Еда из пальца для пробуждения или посещения
Что такое посещение? Что нужно знать перед посещением или поминки — это время, когда скорбящие собираются перед похоронами, часто для того, чтобы осмотреть тело умершего и выразить почтение членам семьи. В это время могут быть поданы небольшие закуски для присутствующих в знак признательности со стороны семьи. Закуски, приготовленные руками, обычно представляют собой шведский стол и могут варьироваться от простых закусок до более сытных. Рецепты закусок для вечеринок в домашних условиях, обычно легко приготовить, используя всего несколько ингредиентов.
Овощные и фруктовые идеи
Приготовьте для гостей хотя бы один овощной и один фруктовый вариант. Если вы ожидаете большую толпу, рассмотрите два или три варианта. Они могут включать:
- Нарезать овощи со 4 отличных рецепта соуса из шпината
- 17 идей для вегетарианской вечеринки (закуски к основным блюдам) шашлычки из 17 идей для вегетарианской вечеринки (закуски к основным блюдам)
- Запеченные Приготовление капусты
- Рецепты сэндвичей с чаем с кресс-салатом, огурцом или ананасом на ваш выбор
- Индивидуальные Рецепты безглютеновых десертов из свежих фруктов
- Виноград или ягоды с Рецепт фруктового соуса из пуха зефира и варианты
Хлеб и булочки
Хлеб и булочки легко приготовить оптом или недорого купить, и они предлагают вариант начинки для скорбящих. Учитывать:
- Рецепт влажного бананового хлеба (с орехами или без)
- Рецепт безглютенового хлеба из кабачков с шоколадной стружкой
- Обеденные булочки с маслом
- Рецепт сухого печенья
- Ломтики Обезжиренный цельнозерновой хлеб с медом
Идеи о мясе и белке
Добавьте немного белка в свой буфет с едой, приготовленной руками, с этими вариантами. Сделайте от трех до четырех, чтобы у гостей был выбор.
- Как приготовить приправленные яйца
- Вертушки (лепешки с ароматным спредом, овощи и мясные деликатесы, свернутые и нарезанные)
- Сардельки коктейльные с соусом барбекю и зубочистками для подачи
- Фрикадельки в горшочках в мультиварке (можно использовать зубочистки)
- Мини пирог с ветчиной и сыром (используйте форму для маффинов, чтобы испечь отдельные ручные размеры)
- Гастрономические бутерброды на круассанах
Идеи десертов и закусок
Небольшие сладости прекрасно дополняют шведский стол. Подумайте о двух-пяти предложениях, которые отличаются друг от друга.
- Рецепты Брауни и вариации Рецепты Брауни
- Любимое печенье (сахар, шоколадная крошка, сникердудль)
- Индивидуальные ягодные пироги Рецепты из слоеного теста
- Приготовление шоколадных трюфелей
- Клубника в молочном, темном и белом шоколаде
- Сливочный сыр мяты
Тематические идеи для пробуждения от еды пальцами
У любимых блюд тоже может быть тема. Это означает, что нужно собирать продукты, которые хорошо сочетаются друг с другом, не обязательно украшая или создавая явную тему для всего поминки.
Завтрак Finger Еда Wake Menu
Пробуждение рано или поздно означает, что вам следует искать идеи для завтрака и позднего завтрака. Включите такие вещи, как:
- Мини Рецепт теста из медвежьих когтей
- Мини- Булочки с корицей Red Velvet
- Яичные чашки с мясом и одна с овощами
- Картофельные лепешки или ручные оладьи
- Рецепты вареных яиц
- Рецепт пирога с брокколи нарезать небольшими тонкими ломтиками, чтобы их можно было взять, как небольшой кусочек пирога.
- Фруктовый шашлык
Меню пробуждения с едой для пальцев в азиатском стиле
Если вашему умершему любимому человеку понравилось есть азиатские блюда, составьте рецепт еды из рук, который будет вдохновлен его или ее вкусом. Это не обязательно должно быть полностью аутентичным; просто ищите вдохновение в этих продуктах:
- Яичные рулеты, спринг-роллы или Рецепты суши-роллов
- Рецепты китайских димсамов карри с креветками и Рецепты китайских димсамов креветками
- Шашлык из Рецепт вкусного тофу чар сиу и советы по приготовлению
- Рецепт курицы терияки с зубочистками для подачи
- Сахарные китайские пончики в стиле шведского стола
Еда для похорон
После службы устраиваются поминальные обеды или ужины. Если у вас служба поздним утром или поздно вечером, запланируйте подавать немного большие порции или предложите больше вариантов, которые могут насытить. Дополнительные закуски, которые стоит добавить к траурному приему, включают:
- Рецепт итальянской брускетты
- Изысканный Запеченные закуски с бри с треугольниками из лаваша и сухариками
- Шляпки фаршированных грибов с морепродуктами или колбасой
- Как приготовить коктейль из креветок в отдельных рюмках (небольшой кусочек соуса на дне и от двух до четырех креветок по бокам каждого стакана)
- Рецепты слайдера Mini Рецепты слайдера
- Рецепты шашлыка из баранины
- Французские макароны
- Аутентичный рецепт канноли
Советы по объединению всего этого
Когда вы планируете бодрствование или прием еды руками, вам нужно сделать несколько вещей, чтобы все прошло успешно:
- Побольше салфеток и тарелок; некоторые люди могут использовать две тарелки, если остаются надолго.
- Несмотря на то, что вы подаете закуски, вы можете приготовить вилки для тех, кто хочет их использовать.
- Расставьте несколько коктейльных столиков и столиков с сиденьями в зоне поминки и у стойки регистрации, чтобы у людей было место, где можно было бы поставить свои тарелки во время разговора.
- Поставьте мусорную корзину в углу возле фуршета, чтобы скорбящие увидели, куда их следует выбрасывать.
- Попросите назначенного официанта или члена семьи собрать тарелки для мытья (если не используются одноразовые).
- Не забудьте накрыть фуршет тканью, чтобы он выглядел элегантно.
Планирование раздачи еды пальцами
Семьи, В чем разница между поминками и похоронами? , посещения или приемы дома, могут захотеть приготовить еду самостоятельно. В этом случае может быть проще подавать холодные или продукты комнатной температуры. Используйте ростеры и мультиварки, чтобы горячие продукты оставались теплыми по мере необходимости. В похоронном бюро, церкви или другом месте вы можете самостоятельно обслуживать себя, но сначала ознакомьтесь с правилами. В противном случае вам нужно будет поговорить с поставщиками провизии и службами определения местоположения, прежде чем строить свои планы. Независимо от того, что подается, скорбящие оценят еду и используют ее как способ пообщаться с другими во время мероприятия.