Питание

Сделайте свой собственный компост

Слои компоста

Компостирование имитирует и ускоряет естественный процесс разложения с целью обогащения почвы вашего сада. Он также отводит пищевые отходы и другие органические отходы со свалки и является отличным способом их сокращения, переработки и повторного использования .

Основные материалы

Для приготовления идеального компоста требуется всего несколько основных инструментов и компонентов.

Контейнер для компоста

черный ящик для компоста

Компостные кучи можно разбирать на открытом воздухе, но есть много веских причин, чтобы положить их в мусорное ведро .

  • Помогает поддерживать уровень влажности в оптимальном диапазоне
  • Исключает тварей
  • Содержит любые неприятные запахи
  • Выглядит лучше, чем куча

В большинстве садовых центров есть несколько различных типов контейнеров, и многие муниципалитеты фактически раздают их или продают по сниженной цене.

Компост Ингредиенты

зеленый компостный материал

Недостаточно просто выбросить органические отходы в контейнер для компоста. Существует два основных типа органических отходов, используемых при компостировании, и они должны работать согласованно друг с другом.

  • Материалы, богатые азотом, которые на жаргоне компостирования называются «зеленью», включают любые органические материалы, которые являются свежими и влажными: пищевые отходы, свежие обрезки травы и обрезки из сада и т. д.
  • Богатые углеродом материалы, называемые «коричневыми», представляют собой любые органические вещества, которые некоторое время были мертвы и высыхали: опавшие листья, солома, даже газеты считаются коричневыми.

Они необходимы примерно в равных количествах еженедельно, что дается с пищевыми отходами, но вам, возможно, придется планировать заранее, чтобы убедиться, что у вас есть коричневые продукты под рукой.

Полезные инструменты

Компост для переработки мусора
  • Хорошо закрывающийся контейнер для сбора пищевых отходов на кухне. Они доступны везде, где продаются мусорные баки, или вы можете сымпровизировать свои собственные.
  • Плотно закрывающаяся крышка контейнера помогает сдерживать запахи, хотя вы, вероятно, захотите вынимать мусорное ведро два или три раза в неделю, поэтому размер его должен быть соответствующим.
  • Могут понадобиться инструменты для сбора и хранения коричневого цвета, такие как грабли, тачка и большие коричневые мешки.
  • Вилы — важный инструмент для переворачивания и аэрации компоста, если в вашей корзине нет механизма переворачивания.

Пошаговое компостирование

Собрав необходимые материалы, выполните следующие действия, чтобы сделать собственный компост:

слой компоста
  1. Выберите место. Ящик для компоста можно установить на любом плоском участке земли, но большинство людей предпочитают ставить его в скрытом от глаз месте. С другой стороны, удобно, если она не слишком далеко от кухни и рядом есть место для хранения коричневых оладий. Солнце или тень — это хорошо, но если он находится в тени, вероятно, потребуется время от времени подливать воду.
  2. Соберите контейнер, следуя инструкциям, прилагаемым к изделию.
  3. Поместите слой коричневого цвета в два-три дюйма на дно мусорного ведра.
  4. Начните добавлять зелень. Каждый раз, когда вы выбрасываете кучу пищевых отходов или зеленых отходов, добавляйте равный слой коричневых отходов.
  5. Еженедельно контролируйте уровень влажности. Ощупайте кучу вилами или другим инструментом и посмотрите, не кажется ли она сырой или сухой. Если он сухой, слегка сбрызните его водой и проверьте еще раз через пару дней; если он влажный, увеличьте количество коричневых тонов, которые вы используете, чтобы впитать лишнюю влагу. Целью является компостная куча, которая находится где-то посередине сырой и сухой.
  6. Переверните стопку. Еженедельно взбивайте кучу вилами. Крайне важно обеспечить подачу кислорода по всей куче, и для этой цели у большинства бункеров есть передняя дверца.

Сбор и использование

идеальный компост

На разложение компонентов компоста может уйти от двух до 12 месяцев. Как только большая часть кучи напоминает богатую рассыпчатую землю, она готова к использованию в саду. Используйте вилы, чтобы удалить последние добавленные материалы, которые еще не разложились, и отложите их в сторону для создания следующей кучи. Удалите оставшееся содержимое из мусорного ведра и смешайте с грядками, где хотите, чтобы улучшить плодородие почвы и повысить ее способность удерживать воду и питательные вещества.

Что нельзя компостировать

Однако не все можно и нужно бросать в компост.

  • Избегайте компостирования продуктов животного происхождения и других маслянистых/жирных вещей, таких как заправки для салатов.
  • Некоторые вещи, такие как кожура цитрусовых и косточки авокадо, разлагаются гораздо дольше, чем большинство других видов кухонных отходов, поэтому, если вы не хотите видеть их в готовом продукте, лучше их исключить.
  • Следует избегать древесных отходов, таких как палки и древесная стружка – хотя это органические отходы, они разлагаются дольше, чем солома, обрезки травы и сухие листья.
  • Лучше не бросать ядовитые сорняки в компостную кучу, если они содержат семенные головки, так как семена могут прорасти на грядках, где вы используете компост.

Советы по компостированию

Следуйте этим полезным советам:

компостный стакан
Мусорный бак
  • Зимнее компостирование. Вещи не разлагаются, когда они заморожены, но это не значит, что вы не можете добавлять слои в кучу; весной они оттают и начнут разлагаться.
  • Избегайте запахов. Для предотвращения появления запахов важно не допускать попадания мяса и масел в компост. Кроме того, убедитесь, что компост не слишком влажный, потому что это приведет к возникновению анаэробных условий, из-за которых компост будет иметь дурную славу.
  • Мусорные баки. Лучшие баки — это те, в которых есть механизм для переворачивания компоста; аэрация и перемешивание ускоряют процесс разложения и позволяют избежать трудной работы по переворачиванию кучи вилами. Просто дайте ему несколько рукояток каждый раз, когда вы добавляете компост.
  • Компостирование в помещении. Если вы живете в квартире или предпочитаете хранить компост в помещении по какой-либо другой причине, Червячный компост для Червячный компост — они автономны и практически не имеют заметного запаха.

Золото садовника

Компост – это секрет здорового плодородного сада. Все виды растений, от роз до брюквы, прекрасно себя чувствуют в почве, обогащенной компостом, что делает ее неотъемлемой частью садоводческого образа жизни.

Похожие посты

Список продуктов без пшеницы

Каковы семь диетических рекомендаций?

Восемь недель до употребления цельных продуктов

Является ли целиакия наследственной?

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности