Украшение торта фруктами

Цветы сливочного крема, вырезы из помадки и моделирующие шоколадные фигурки – все это станет отличным украшением торта, но для некоторых тортов вкусные фрукты – лучший вариант. Фрукты придают любому торту свежий вкус и вид. Он также хорошо сочетается со многими ароматами тортов и придает более легкий вкус, чем некоторые из более тяжелых украшений для глазури.

Один из лучших способов украсить торт – использовать кусочки фруктов различной веерообразной формы. Нарезанные клубника и киви легко дополнят эту схему украшения. Ломтики цитрусовых также можно обмахивать веером.

Вишня является идеальным дополнением ко многим десертам. Они красивого красного тона с блестящей кожей. Добавьте немного вишен на край шоколадного торта, чтобы создать красивый контраст с темной глазурью или показать, что торт имеет традиционный вкус Шварцвальда.

Фруктовый каскад – это свежая альтернатива традиционному цветочному каскаду на одно- или многоярусном торте. Виноград – это естественный выбор, но также популярны клубника, черника, малина и ежевика. Даже более тяжелые фрукты, такие как яблоки, груши и апельсины, можно превратить в дизайн с помощью соответствующей системы поддержки.

Добавление акцентов глазури на торт с фруктовыми украшениями может вывести его на новый уровень. Вместо того, чтобы просто использовать фрукты или глазурь для украшения, их сочетание создает уникальный вид верхней части торта.

Если вы планируете подавать торт с красивой фруктовой начинкой, не наносите глазурь и разложите фрукты между слоями так, чтобы их было видно. Если хотите, сбрызните немного королевской глазурью или шоколадным ганасом для красивого вида.

Дольки фруктов, например, персиков или даже клубники, можно расположить на вершине торта в форме цветка или другого орнамента. Имитация розы или простого пятилепесткового цветка придаст торту элегантности.

Тот факт, что торт предназначен для свадьбы, юбилея или знаменательного дня рождения, не означает, что в его дизайне нельзя использовать фрукты. Маленькие фрукты, такие как малина и ежевика, красиво смотрятся на фоне белого помадного или кремового торта. Яркие цвета добавляют неожиданный элемент, который действительно выделяется.

В торте не обязательно должен быть весь фрукт или даже кусочек фрукта. Цедра лимона, лайма и апельсина на поверхности торта добавляет немного цвета, не переусердствуя.

Торт часто является центральным элементом десертного бара или буфета. Создайте тематический буфет из одного или двух фруктов и используйте их в печенье, тортах, чизкейках и многом другом, которые будут вместе на красивом столе.

Съедобные торты, такие как фрукты, – идеальный выбор для любого торта – будь то просто для развлечения или для особого случая. Вместо рационального дизайна торта с маслом или помадой используйте свои любимые фрукты.