Рецепты сэндвичей с мороженым

Если вы устали от того же старого скучного магазина, который покупал бутерброды с мороженым, возможно, вы захотите создать что-то особенное, чтобы обуздать свое пристрастие к сладкому. Попробуйте сделать их сами; Вы не пожалеете, что сделали это, попробовав свое новое аппетитное творение.

Гигантские тройные сэндвичи с шоколадной крошкой и мятой с мороженым

Поднимите свое традиционное мятное мороженое на новый уровень с более насыщенным шоколадным вкусом и хрустящей текстурой чипсов. Вы не ошибетесь, если выберете этот тройной сэндвич с шоколадной крошкой и мятным мороженым, ведь все, для кого вы его приготовите, влюбятся.

Ингредиенты

• 2 1/4 стакана универсальной муки
• 1 чайная ложка соли
• 3/4 чайной ложки пищевой соды
• 1 стакан сахарного песка
• 1/2 стакана коричневого сахара в упаковке
• 2 палочки сливочного масла, размягченного
• 2 яйца
• 1-2 чайные ложки ванильного экстракта
• 1 чашка мятной шоколадной стружки
• 6 чашек мороженого с мятой и шоколадной крошкой
• 1 чашка мини-полусладких шоколадных чипсов

инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
2. Смешайте муку, соль и пищевую соду в большой миске.
3. Взбивайте коричневый сахар, сахарный песок и масло примерно 3 минуты (на средней скорости), пока смесь не станет легкой и пушистой.
4. Вбить яйца.
5. Добавьте в смесь ваниль.
6. Добавляйте сухие ингредиенты понемногу (на низкой скорости) до однородного состояния.
7. Добавьте 1 стакан мятной шоколадной крошки.
8. Накройте миску с тестом и охладите в холодильнике не менее 30 минут.
9. Сформируйте тесто для печенья в 2-дюймовые шарики и выложите на противень.
10. Выпекать около 15 минут, или пока края печенья не станут золотисто-коричневыми.
11. Полностью остудите печенье.
12. Оставьте мороженое при комнатной температуре на 5 минут, чтобы оно стало мягким.
13. Выложите мини-шоколадную стружку в миску и отставьте.
14. Поместите мороженое (около 1/2 стакана на каждое печенье) между двумя печеньями, чтобы получился бутерброд, и сдавите.
15. Ролл сэндвич в мини-шоколадной крошке.
16. Подавайте сразу же или заверните в индивидуальную упаковку и храните в морозильной камере до готовности!

Порции: 12 больших бутербродов с мороженым и печеньем.

Классические бутерброды с шоколадным и французским ванильным мороженым

Классическое сочетание шоколада и ванили невозможно превзойти. Приготовление порции шоколадного печенья и использование французского ванильного мороженого выведут его на новый уровень.

Ингредиенты

• 

  2 2/3 стакана универсальной муки
• 1 стакан экстра-темного несладкого какао-порошка
• 1 стакан сахарного песка
• 1 1/4 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
• 3/4 чайной ложки соли
• 2 яичных желтка
• 1 столовая ложка ванильного экстракта
• 6 чашек магазинного или домашнего французского ванильного мороженого , размягченного

инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
2. Просейте какао и муку вместе и отложите.
3. Взбейте сахар, соль и масло в большой миске, пока смесь не станет легкой и пушистой.
4. Добавить ваниль и яичные желтки и продолжить перемешивание.
5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.
6. Охладить тесто 30 минут в холодильнике.
7. Раскатайте тесто до плоского состояния (толщиной 1/4 дюйма) на слегка присыпанной мукой поверхности.
8. Используя 2-дюймовую круглую форму для печенья, разрежьте тесто на 40 печений.
9. Выстелите два противня для печенья пергаментной бумагой.
10. Выложите тесто для печенья на противни.
11. Выпекайте около 15 минут или пока печенье не станет твердым.
12. Полностью классное печенье.
13. Поместите размягченное мороженое между печеньями (от 1/8 до 1/4 стакана мороженого между печеньями).
14. Наслаждайтесь прямо сейчас или заморозьте бутерброды в индивидуальной упаковке, чтобы подать их позже.

Порции: 20 бутербродов с печеньем

Сделайте свои собственные смеси для мороженого

Вы можете купить готовые бутерброды с мороженым, но приготовление собственного может быть забавным занятием для вас и ваших детей. На вкус он такой же вкусный (а может, и даже больше), чем в магазине.