9 рецептов протеиновых смузи для легкого перекуса

Рецепт протеинового смузи — отличный способ для веганов и вегетарианцев получить дополнительный белок в своем рационе. Попробуйте эти рецепты в качестве отправной точки для создания собственных вкусных белковых напитков.

Клубнично-миндальный смузи

Этот смузи сочетает в себе сладкий и терпкий вкус свежей клубники с ореховым вкусом миндаля. Он богат белком из миндального молока, орехового масла и яичного белка, а также содержит омега-3 из семян льна. Делает один коктейль на 14 унций.

Ингредиенты

• 12 унций несладкого миндального молока
• 2 мерные ложки порошка яичного белка
• 8 замороженных ягод клубники
• 1 столовая ложка сырого миндального масла
• 1 столовая ложка молотого льняного семени

инструкции

1. Поместите все ингредиенты в блендер.
2. Пульсируйте, пока клубника не будет разбита на более мелкие кусочки.
3. Смешивайте в течение 30 секунд до получения однородной массы.

Чтобы получить максимальную отдачу от семян льна, измельчите их непосредственно перед добавлением в смузи.

Смузи с арахисовым маслом

Арахисовое масло в этом смузи добавляет немного белка, а банан придает сладости. Делает один коктейль на 14 унций.

Ингредиенты

• 12 унций несладкого миндального молока
• 2 мерные ложки сывороточного протеина со вкусом шоколада
• 1 замороженный банан
• 2 столовые ложки натурального арахисового масла

инструкции

1. Нарежьте банан кусочками толщиной в один дюйм.
2. Поместите ингредиенты в блендер.
3. Пульсируйте, чтобы разбить бананы дальше, а затем смешайте в течение 30 секунд до получения однородной массы.

Апельсиновый смузи на завтрак

Этот сладкий и сытный коктейль поможет правильно начать день со вкусов апельсинового сока и банана, смешанных со сливочным греческим йогуртом. Делает один коктейль на 16 унций.

Ингредиенты

• 12 унций свежевыжатого апельсинового сока
• 2 мерные ложки ванильного сывороточного протеина
• 1 банан
• 1/4 стакана греческого йогурта
• 2 чайные ложки органического ванильного экстракта
• 1 столовая ложка молотых льняных семян
• 1 столовая ложка соевого лецитина

инструкции

1. Поместите все ингредиенты в блендер.
2. Смешивайте на высокой скорости в течение 30 секунд до получения однородной массы.

Тропический протеиновый смузи

В этом свежем, сыром смузи используется порошок конопляного протеина, который придает тропическим фруктам легкий ореховый привкус. Получается около 2 чашек или одна очень щедрая порция.

Ингредиенты

• 2 столовые ложки протеинового порошка из сырых семян конопли
• 1 чашка свежей сырой кокосовой воды
• 2 банана
• 1/2 стакана свежего ананаса
• 1/4 стакана тертой моркови
• Сырой мед или агава по желанию

инструкции

1. Поместите все ингредиенты в блендер.
2. Смешивайте на высокой скорости в течение 45-60 секунд или до получения однородной массы.

Для более густой текстуры нарежьте банан и ананас на кусочки и заморозьте перед смешиванием.

Смузи из манго

Этот свежий и пикантный смузи наполнен холодным зеленым чаем. Получается около двух чашек.

Ингредиенты

• 2 столовые ложки протеинового порошка из сырых семян конопли
• 1/2 стакана замороженного манго, нарезанного кусочками
• 1/2 стакана кусочков персика
• 1/2 чашки холодного зеленого чая
• 1 чайная ложка тертого имбиря по желанию
• Сырой мед или агава по желанию

инструкции

1. Поместите все ингредиенты в блендер.
2. Смешивайте в течение 30 секунд до получения однородной массы.

Ягодный протеиновый смузи

Этот сладкий коктейль содержит ягоды, богатые антиоксидантами. Делает около 2-1/2 чашки.

Ингредиенты

• 2 столовые ложки протеинового порошка из сырых семян конопли
• 1/2 стакана клубники
• 1/2 стакана черники
• 1/2 стакана ежевики
• 1/4 стакана шпината
• 1/4 стакана воды
• 1/4 стакана дробленого льда
• 1 столовая ложка сырой агавы или по вкусу

инструкции

1. Поместите ингредиенты по порядку в блендер.
2. Смешивайте в течение 45-60 секунд, пока смесь не станет густой и однородной.

Морковный торт Протеиновый смузи

Этот густой сливочный коктейль заставит вас думать, что вы едите десерт. Делает около 2-1/2 чашки.

Ингредиенты

• 1/4 стакана сырого молока (коровьего, козьего или сырого миндального молока)
• 2 столовые ложки протеинового порошка из сырых семян конопли
• 1/2 стакана тертой моркови
• 1/2 чашки замороженных ананасов
• 1/4 стакана сырого кокоса
• 1 столовая ложка сырого меда
• 1/4 стакана сырых грецких орехов
• 1/2 стакана дробленого льда

инструкции

1. Поместите ингредиенты в блендер.
2. Смешивайте на высокой скорости в течение 45-60 секунд до получения однородной массы.

Зеленый смузи

Зеленый смузи — это кладезь витаминов и минералов в удобной для питья форме. Делает около 2-1/2 чашки

инструкции

• 1/2 стакана шпината
• 1/4 стакана петрушки
• 1 банан
• 1 стакан кокосовой воды
• 1 стакан ягод на выбор
• 2 столовые ложки протеинового порошка из семян конопли
• 1 столовая ложка агавы по желанию

инструкции

1. Поместите ингредиенты в блендер
2. Смешивайте на высокой скорости в течение 30 секунд до получения однородной массы.

Бананово-ореховый протеиновый смузи

У этого сладкого смузи насыщенный, сытный вкус, который делает его сытным. Делает около 2-1/2 чашки.

Ингредиенты

• 1 стакан свежей кокосовой воды
• 1 столовая ложка сырых очищенных семян конопли
• 1 столовая ложка сырого миндаля
• 2 банана
• 1 столовая ложка сырого меда
• 1 чашка колотого льда

инструкции

1. Поместите ингредиенты в блендер.
2. Смешивайте в течение 45-60 секунд до получения однородной массы.

Вы можете добавить протеиновый порошок из сырых семян конопли для дополнительного повышения содержания белка.

Дополнения и модификации

Вы можете добавить почти все, что угодно в протеиновый смузи. Если вы хотите расширить границы и попробовать еще несколько вкусов, подумайте о том, чтобы добавить любой из них в свои смузи:

• Тахини: Тахини — это паста из семян кунжута, которую сегодня можно найти в большинстве супермаркетов. Добавьте всего ложку тахини в свой смузи, чтобы увеличить количество белка и придать насыщенный ореховый вкус.
• Киноа : Киноа считается зерном, но на самом деле это родственник шпината. Однако он полон белка и идеально подходит для добавления в смузи, которые также содержат сою, чтобы создать более полноценный источник белка.
• Какао-порошок: как насчет того, чтобы добавить в коктейль немного шоколада? Какао-порошок очень вкусен в смеси с фруктами и соевым молоком.
• Шелковый тофу: замените йогурт или даже яичный или сывороточный протеин шелковым тофу, чтобы получить однородный сливочный коктейль, который также подходит для веганов.
• Миндальное масло или масло кешью. В то время как арахисовое масло часто получает всю славу, миндальное масло и масло кешью также являются отличными источниками белка, который может добавить новую глубину вкуса вашему смузи.

Побаловать себя

Смузи — это не только отличный способ убедиться, что вы получаете белок, который вам нужен каждый день, но и отличное лакомство. Попробуйте эти рецепты смузи и убедитесь, как легко и вкусно начать добавлять в свой рацион больше белка.