Использование коллекции рецептов сока для хорошего здоровья гарантирует, что вы получите сбалансированное разнообразие фруктов и овощей в своем обычном рационе, а также пользу для здоровья, которую предлагают эти свежие продукты. Приготовление сока сохраняет натуральные витамины и минералы, содержащиеся в цельных свежих продуктах, а также позволяет вам получать больше этих полезных веществ, чем вы можете получить, употребляя сырые фрукты или овощи.
Получение соковыжималки
Прежде чем вы сможете приготовить любой из этих рецептов, вам понадобится соковыжималка. Цены на соковыжималки варьируются от очень доступных до очень дорогих, поэтому подумайте, как часто вы можете использовать соковыжималку и насколько долговечной она должна быть, прежде чем совершать покупку. Каждая соковыжималка поставляется с инструкцией, которую необходимо полностью прочитать перед началом эксплуатации машины. Готовить сок из овощей и фруктов несложно , но вам нужно знать, как использовать каждую функцию вашей машины.
Блендер или кухонный комбайн не могут заменить соковыжималку. Соковыжималки отжимают мякоть и другие трудноперевариваемые материалы из свежих фруктов и овощей, но блендеры и процессоры не имеют такой функции. Они хороши для 9 рецептов протеиновых смузи для легкого перекуса , но если вы хотите действительно мягкий напиток с консистенцией сока и без кусочков мякоти, вам придется использовать соковыжималку.
Рецепты приготовления сока для хорошего здоровья
Разогрейте свою соковыжималку с помощью этих рецептов приготовления сока для хорошего здоровья. Заранее подготовьте все фрукты и овощи, тщательно их промойте или промойте. У вас есть возможность очистить все ингредиенты от кожуры, но имейте в виду, что многие полезные для здоровья питательные вещества содержатся в кожуре свежих фруктов и овощей. Если не указано иное, инструкции для всех рецептов одинаковы: просто добавьте ингредиенты в соковыжималку и обрабатывать их, пока ваш напиток не будет готов.
Сладкий морковный сок
Морковь богата витамином А, кальцием, фосфором и другими полезными витаминами и минералами. Использование яблока в этом соке подслащивает напиток, но при этом сохраняет все полезные свойства простого морковного сока. Ингредиенты
- 4 средние моркови
- 1 среднее яблоко
Яблочно-клубничный сок
Этот сок имеет чистую, естественную сладость, которая исходит от сахаров в ингредиентах. Яблоки содержат большое количество клетчатки. Ингредиенты
- 2 средних яблока Red Delicious
- 8 ягод клубники (с удаленными листьями)
- 12 ягод малины
Ананасово-клементиновый сок
Этот сладкий тропический сок заряжает энергией и на вкус намного свежее, чем аналогичные соки в бутылках или коробках. Ингредиенты
- 1 толстый (2-дюймовый) ломтик целого очищенного ананаса
- 3 небольших сладких клементина, очищенных
Усилитель костей
Этот напиток очень богат кальцием, а также содержит здоровое количество других витаминов и минералов. Если вы хотите, чтобы вкус был слаще, добавьте целое яблоко вместо половинки. Ингредиенты
- 4 моркови
- 4 больших листа капусты
- 1 ч.л. свежей петрушки
- 1/2 небольшой красной картофелины
- 1/2 сладкого яблока
Сок фенхеля
Уникальный, несколько сладковатый вкус луковиц фенхеля немного напоминает лакрицу. Если вам это нравится, вам может понравиться этот интересный свежий напиток. Ингредиенты
- 1 луковица фенхеля
- 1/2 свеклы, включая зелень
- 1 1/2 сладких яблока, например Red Delicious
Яблочный коктейль
Клюквенный сок имеет множество преимуществ для здоровья, особенно для мочевого пузыря и печени. Это может помочь успокоить дрожжевые инфекции у женщин и может снизить риск рака простаты у мужчин. Ингредиенты
- 2 средних яблока
- 1 1/2 в. свежая клюква
- 2 ч.л. свежей черники