Богатое незаменимыми жирными кислотами и белком, добавление миндального молока в домашний протеиновый коктейль — это полезный для здоровья способ повысить содержание кальция и питательную ценность. Изготовленное из молотого миндаля и воды, миндальное молоко не содержит лактозы, что делает его популярной вегетарианской и веганской альтернативой молочному молоку. Протеиновые коктейли с миндальным молоком — отличный способ восстановить силы после тренировки или в качестве полезного перекуса между приемами пищи.
Простые рецепты: протеиновые коктейли с миндальным молоком
Прежде чем вы наполните свою продуктовую тележку ингредиентами из следующих рецептов, вам нужно убедиться, что у вас под рукой есть прочный блендер. Кроме того, рецепты требуют порошка сывороточного протеина, который легко доступен в любом магазине здоровой пищи или бакалейной лавке.
Манговое безумие
Богатые витамином А, манго также являются отличным источником витамина С и железа. Используйте замороженные или свежие манго для этого рецепта. Если вы используете свежие фрукты, добавьте одну чашку кубиков льда.
Ингредиенты
- 1 1/2 чашки замороженных манго
- 1 порция (30 г) протеинового порошка
- 1/2 чайной ложки свежевыжатого лимонного сока
- 1 столовая ложка нектара агавы
- 1 1/2 чашки миндального молока со вкусом ванили
- Щепотка соли
инструкции
Смешивайте все ингредиенты около двух минут, пока не получите однородную консистенцию. Наслаждайтесь немедленно.
(Шейк содержит 24,5 грамма белка на порцию.)
Черничный миндальный коктейль
Насыщенные антиоксидантами ягоды черники и миндаля представляют собой динамичный и вкусный дуэт.
Ингредиенты
- 1 стакан миндального молока
- 3/4 стакана замороженной черники
- 1 порция (30 г) порошка сывороточного протеина
инструкции
Смешивайте все ингредиенты около двух минут, пока консистенция не станет однородной.
(Шейк содержит 25 граммов белка на порцию.)
Протеиновый коктейль с миндалем и овсянкой
Старомодная овсянка обеспечивает богатый клетчаткой компонент этого протеинового коктейля.
Ингредиенты
- 1 чашка приготовленной овсянки, охлажденной
- 1 порция (30 г) ванильного сывороточного протеинового порошка
- 12 унций миндального молока
- 2 столовые ложки измельченного миндаля
- 1/8 стакана кленового сиропа
- 3 щепотки корицы
инструкции
Добавьте все ингредиенты в кухонный комбайн и смешайте, пока не получите густую, но пенистую консистенцию (около двух минут). Подавать немедленно.
(Шейк содержит 29,5 г белка на порцию.)
Протеиновый коктейль с ежевикой и малиной
Эти богатые калием ягоды также богаты белком. Ежевика содержит два грамма белка на чашку, а малина содержит около 1,5 грамма белка на чашку.
Ингредиенты
- 1 стакан миндального молока
- 1 стакан замороженной ежевики и малины
- 1 столовая ложка масла грецкого ореха
- 1 столовая ложка нектара агавы
- 1 порция (30 г) порошка сывороточного протеина
инструкции
Смешайте все ингредиенты до получения однородной кремовой массы. До дна!
(Шейк содержит 27,5 граммов белка на порцию.)
Шоколадно-банановый протеиновый коктейль
Насладитесь классическим сочетанием шоколада и бананов.
Ингредиенты
- 1 чашка несладкого миндального молока
- 1 банан
- 1 столовая ложка масла грецкого ореха
- 1 столовая ложка несладкого какао-порошка
- 1 столовая ложка нектара агавы
- 1 порция (30 г) порошка сывороточного протеина
инструкции
Смешайте все ингредиенты, пока не получите гладкую и кремообразную консистенцию. Наслаждайтесь немедленно.
(Шейк содержит 25,3 грамма белка на порцию.)
Миндальное молоко: отличная альтернатива протеиновым смузи
Стакан миндального молока содержит столько же кальция, сколько одна порция молока с витамином D. Кроме того, миндальное молоко может похвастаться высокой питательной ценностью по сравнению с его аналогом витамина D, который содержит в четыре раза больше калорий и почти в три раза больше жира на порцию.
Одна порция несладкого миндального молока на 8 унций содержит:
- 40 калорий
- 3 грамма жира
- 2 грамма углеводов
- 1 грамм белка
- 20% рекомендуемой суточной нормы кальция
Наслаждайтесь миндальным молоком в смузи и протеиновых коктейлях без насыщенных жиров или холестерина молочных продуктов. Миндальное молоко с низким содержанием углеводов и калорий также безопасно для тех, у кого непереносимость лактозы, поскольку в нем отсутствует казеин. Независимо от того, предназначен ли ваш режим протеинового коктейля для контроля веса, набора мышечной массы или того и другого, включение миндального молока может быть полезным и вкусным способом смешать его.