Диетические газированные напитки и потеря веса не являются синонимами, хотя многие люди предполагают, что выбор низкокалорийного безалкогольного напитка автоматически приведет к здоровому питанию и лучшему образу жизни. Однако, прежде чем поверить в эту шумиху, важно понять, как диетическая сода может повлиять на массу тела и какие альтернативные напитки доступны.
О диетической газировке
Сода, в буквальном смысле, представляет собой жидкую конфету, наполненную искусственными ароматизаторами и красителями, сахаром и волшебным газированным газом, который приятно и освежает пить. Люди, привыкшие считать калории, могут мгновенно распознать связь между безалкогольными напитками и неправильным питанием: согласно информации из баз данных продуктов питания Calorie King, средняя банка колы содержит колоссальные 136 калорий (всего на напиток!), А в корневом пиве — 152. калорий, лимонно-лаймовый газированный напиток содержит 151 калорию, а апельсиновый газированный напиток составляет 179 калорий на банку.
Однако в 1952 году эти ошеломляющие цифры изменились с появлением диетических газированных напитков и их поразительного отсутствия калорий. Впрочем, первая диетическая газировка вообще не была связана с контролем веса или диетическим питанием; он продавался как безалкогольный напиток для диабетиков , поскольку не содержал большого количества сахара, содержащегося в обычных газированных напитках. Очень быстро люди, соблюдающие диету, перешли на низкокалорийный газированный напиток, надеясь, что диетическая сода и потеря веса будут идти рука об руку, но это не тот случай.
Сегодняшние диетические газированные напитки подслащены искусственными сахарами и сахарами для факсимиле, такими как Nutrasweet, Equal и Splenda. По мере совершенствования пищевых технологий все меньше людей жалуются на неуклюжие и неаппетитные послевкусия, а диетические газированные напитки стали популярнее среди людей, интересующихся ими как диетическим напитком.
Диетическая газировка и увеличение веса
К сожалению, когда многие люди начали пить диетические газированные напитки, они не заметили заметной потери веса. Исследование, проведенное в Центре медицинских наук Техасского университета в Сан-Антонио в 2005 году, даже показало связь между диетической газировкой и увеличением веса. Но как?
Теория состоит в том, что из-за того, что диетические газированные напитки такие сладкие, они вызывают в мозге реакцию на потребность в калориях и сахаре. Когда газированные напитки не могут доставить ожидаемые продукты, человек непреднамеренно съедает больше еды, чем обычно, чтобы облегчить эту тягу.
Менее техническая теория состоит в том, что люди предполагают, что диетические газированные напитки являются для них более здоровым вариантом, и поэтому они идут дальше и выбирают менее здоровые продукты, включая дополнительные закуски, большие порции или другие сладости. Однако сокращение количества калорий в напитке не компенсирует дополнительные уровни пищи, которые могут потреблять многие люди.
Следует отметить, что, хотя это исследование и его результаты носят провокационный характер, определенной причинно-следственной связи между диетической газировкой и увеличением веса обнаружено не было. Однако это говорит о том, что диетическая газировка и потеря веса — не такие синонимы, как многие думают.
Когда диетические газированные напитки и похудание работают вместе
Однако диетическая сода может быть полезна для похудания при определенных обстоятельствах, например:
- Если человек обычно выпивает несколько газированных напитков в день, переход на диетическую газировку значительно сократит потребление жидких калорий и может помочь ему уменьшить количество калорий, которые они потребляют ежедневно.
- Люди, которые пристрастились к сладким напиткам, могут предпочесть сладкий вкус диетических газированных напитков вместо воды или других напитков и могут использовать их, чтобы постепенно избавиться от тяги к сахару, поскольку диетические газированные напитки на самом деле не содержат сахара.
- Диетическая газировка может быть приемлемым угощением для человека, соблюдающего регулируемую диету, вместо того, чтобы поддаваться пристрастию к высококалорийным напиткам.
Как и в случае с любой «нездоровой пищей», лучший способ употребления диетических газированных напитков — умеренность в рамках плана здорового питания, включая множество более полезных напитков, таких как натуральный фруктовый сок, молоко и вода.
Лучшие диетические безалкогольные напитки
В 2005 году издание Beverage Digest сообщило, что американцы в течение года выпивали в среднем 828 порций газированных напитков по восемь унций на человека. Это составляет почти 70 000 калорий одной только соды. В то время как диетическая газировка естественным образом уменьшит это чудовищное количество, лучшую диетическую газировку, которая поможет с потерей веса, также легче всего найти, она наиболее естественна и не содержит искусственных подсластителей, консервантов, красителей или химикатов: вода . Хотя диетическая сода и потеря веса могут не идти рука об руку, это более положительный выбор, чем обычная газировка, хотя выбор других диетических безалкогольных напитков, включая низкокалорийные фруктовые соки, чаи или обезжиренное молоко, — лучшая альтернатива, которая, несомненно, улучшит любые план диеты.