Примеры продуктов, богатых железом

В этом ужине из продуктов, богатых железом, есть все: темно-зеленые овощи, обогащенная паста и здоровая доза омега-3 жирных кислот из лосося.

Со львиной долей мяса и бобов чили кон карне содержит мега дозу железа.

Эта красочная темно-зеленая зелень богата железом, кальцием и витаминами С и К. Мангольд отлично подходит для жаркого, а молодой мангольд является прекрасным дополнением к салатам.

Это блюдо, дополненное свиной вырезкой, брокколи и брюссельской капустой, несомненно, обладает железным ударом!

Моллюски, такие как моллюски и мускулы, естественно содержат много железа и мало жира (только следите за масляным соусом!). Их можно добавлять в самые разные блюда, например, в это латиноамериканское блюдо чоппино.

Эти свиные отбивные полны железа в дополнение к магнию, калию, ниацину и многим другим. В сочетании с темными листовыми овощами обед из свинины содержит большое количество питательных веществ, помогающих формировать эритроциты.

Сушеный чернослив имеет плохую репутацию как «еда для пожилых людей», но эти сладости богаты железом и клетчаткой. Попробуйте их везде, куда бы вы ни положили изюм, или сами по себе!

Эти панцирные существа с жемчугом известны высоким содержанием железа, таурина, белка, омега-3 и множества витаминов. Наслаждайтесь ими на гриле, на пару или, для любителей приключений, в сыром виде!

Темно-зеленый шпинат с мягким вкусом богат железом, фолиевой кислотой, магнием и витамином С, а также множеством других веществ. Он великолепен в салате с винегретом или жареным картофелем. Шпинат также придаст вашему омлету красочный оттенок.

Фасоль всех видов является отличным источником железа и станет красочным дополнением к любому блюду. Эти богатые железом продукты нельзя пропустить!

Железо — не единственное, что подходит для этого цветочно-зеленого цвета. Брокколи также очень богата клетчаткой, фолиевой кислотой, калием, триптофаном и витаминами A , C , K и B1 , 2, 3, 5 и 6.