Хотя аллергическая реакция на расторопшу встречается редко, иногда она все же случается. Лучший способ предотвратить это — понять, откуда берется расторопша, важные ингредиенты и возможные побочные эффекты. Вооружившись этими знаниями, вы сможете определить, подходит ли вам расторопша.
О расторопше
Расторопша пятнистая ( Silybum marianum ) относится к семейству сложноцветных и произрастает в Средиземноморье. Растение получило свое название, потому что на его листьях есть белые пятна, напоминающие капли молока, а также потому, что листья содержат вещество, имеющее текстуру и вид млечного сока. Листья содержат несколько точек и колючие, а стебель толстый и гладкий. Растение цветет в конце весны или в начале лета крупным розовато-фиолетовым цветком. Семена из головки цветка собирают для изготовления продуктов из расторопши.
Для чего используется расторопша
Расторопша содержит ингредиент под названием силимарин, который используется в качестве противовоспалительного и антиоксидантного средства. Людям с заболеваниями печени может быть назначен расторопша, потому что химические вещества в экстракте, которые называются флавонолигнаны, помогают стимулировать рост новых клеток в печени. Расторопша также помогает выводить токсины из печени посредством синтеза белка и используется для лечения различных заболеваний печени, таких как гепатит, цирроз и жировая болезнь печени. Для людей с раком печени, которые проходят курс химиотерапии, расторопша может помочь защитить от повреждения хорошие клетки в печени. Если вы выпили слишком много алкогольных напитков, силимарин помогает фильтровать алкоголь и может даже предотвратить похмелье.
Отравление грибами мухомора, хотя и редкое, часто бывает смертельным. Если расторопшу дать в течение 48 часов после приема внутрь, выживаемость резко возрастает. Когда силимарин вводят в сочетании с пенициллином в течение первого дня, показатели выживаемости составляют более 90 процентов. Также считается, что силимарин снижает рост раковых клеток при определенных формах рака. Пациентам, страдающим от рака предстательной железы, рака молочной железы или рака шейки матки, может помочь прием капсул расторопши. Хотя дополнительные исследования ожидаются, первоначальные исследования показывают, что ингредиенты расторопши могут также помочь снизить уровень холестерина «плохого» типа ЛПНП и повысить уровень «хорошего» холестерина ЛПВП.
Симптомы аллергической реакции на расторопшу
Расторопша может вызывать некоторые из тех же аллергических реакций, что и при контакте с другими представителями семейства сложноцветных, такими как амброзия, маргаритка, бархатцы и хризантемы. Эти симптомы включают следующее и связаны с реакцией организма:
- Зуд
- Чихание
- Кашляющий
- Скопление
- Крапивница или сыпь
- Затрудненное дыхание
Уход
Если вы подозреваете, что у вас была аллергическая реакция на расторопшу, необходимо немедленно обратиться к врачу. Наиболее распространенным лечением является антигистаминный препарат и немедленное прекращение приема всех продуктов из расторопши. Крапивницу можно лечить безрецептурным лекарством, таким как Бенадрил. Лечите сыпь так же, как ядовитый плющ, и применяйте лосьон с каламином или кремы с кортикостероидами, чтобы уменьшить зуд. В случае серьезных реакций ваш врач может потребовать от вас носить с собой шприц-ручку с адреналином, которая позволит вам сделать себе инъекцию, если у вас возникнут серьезные проблемы с дыханием. Ручка с адреналином содержит адреналин, чтобы уменьшить реакцию вашего организма на аллерген, содержащийся в расторопше.