Хотите похудеть с помощью диеты Аткинса и вам нужен список продуктов для каждой из четырех фаз? Вы можете связать этот план похудения с очень строгими ограничениями, но можете быть удивлены, узнав, что вы можете употреблять многие из своих любимых блюд. Просто убедитесь, что соблюдаете ежедневные ограничения по углеводам на каждой фазе диеты Аткинса .
Фаза 1
Во время фазы 1 диеты Аткинса, на которой вы быстро похудеете, не забудьте ограничить количество углеводов 20-25 граммами чистых углеводов в день (общее количество углеводов минус граммы пищевых волокон). При выполнении этапа 1 выберите из следующего списка продуктов для фазы 1:
- Все мясо. Избегайте обработанного мяса, вяленого с сахаром, мясного ассорти и мяса с добавлением нитратов.
- Все моллюски (креветки, омары, моллюски и т. Д.). Ограничьте потребление устриц и мидий до 4 унций в день.
- Вся дичь / домашняя птица (курица, гусь, индейка и т. Д.)
- Вся рыба (треска, палтус, форель и др.)
- Яйца, приготовленные по-своему (жареные, вкрутую, всмятку и т. Д.)
- Жир и масла (сливочное масло, оливковое масло, майонез). Избегайте майонеза с добавлением сахара.
- Сыр (чеддер, сливки и т. Д.) Ограничьте количество сыров до 4 унций в день во время фазы 1. Избегайте очень мягкого обезжиренного сыра, такого как рикотта и творог.
- Готовые заправки для салатов без добавления сахара. Читайте этикетки.
- Травы и специи
- Искусственные подсластители (сукралоза, стевия и т. Д.)
- Напитки с низким содержанием углеводов, в том числе: вода, кофе, несладкий чай, газированная вода, миндальное молоко без вкусовых добавок, прозрачный бульон и т. Д.
- Лимонный и лаймовый сок (не более 3 столовых ложек в день)
- Сливки (не более 3 столовых ложек в день).
- Некрахмалистые овощи (листовая зелень, сельдерей, брокколи, сладкий перец, грибы). Избегайте крахмалистых овощей, таких как морковь или картофель.
Фаза 2
Во время фазы 2 придерживайтесь 25-50 граммов чистых углеводов в день. Выбирая приемлемые продукты, выберите из следующего списка продуктов фазы 2 :
- Все продукты из фазы 1
- Бары и коктейли Аткинса
- Бобовые (по 1/4 стакана)
- Лимонный, лаймовый или томатный сок. Избегайте всех остальных.
- Ягоды и дыни, такие как: клубника, малина, клюква, ежевика, черника, дыня и дыня медвяная (1/4 стакана). Избегайте арбуза, в котором очень много сахара.
- Орехи, семена и ореховые масла, такие как чиа, миндаль, кешью, арахис, льняное семя, орехи пекан и семена подсолнечника (от 1 до 2 унций)
- Дополнительные молочные продукты, такие как: простой несладкий греческий йогурт, простой несладкий цельномолочный йогурт, цельное молоко, сыр рикотта и творог.
Фаза 3
На третьем этапе диеты Аткинса вам разрешается съедать от 50 до 80 граммов чистых углеводов каждый день. Выберите из следующего списка продуктов для фазы 3 :
- Все продукты из фазы 1
- Все продукты из фазы 2
- Зерновые продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как киноа и овсянка (от 1/4 до 1/2 стакана)
- Более широкий выбор фруктов, таких как: манго, персики, киви, яблоки, вишня, виноград, груши, апельсины и бананы (от 1/2 до 1 порции целых фруктов)
- Крахмалистые овощи, в том числе: морковь, свекла, горох, кукуруза, кабачки и картофель (1/2 стакана)
Фаза 4
Фаза 4 диеты Аткинса позволяет вам ежедневно съедать от 80 до 100 граммов чистых углеводов. Хотя вам разрешено немного больше чистых углеводов, чем в фазе 3, ваш список продуктов в фазе 4 такой же, как и в фазе 3:
- Все продукты из фазы 1
- Все продукты из фазы 2
- Все продукты из фазы 3
Наслаждайтесь разнообразной едой
Хотя диета Аткинса обычно содержит меньше углеводов, чем традиционные диеты, вы, вероятно, не будете чувствовать себя обделенным, следуя ей. Это потому, что вам доступны разнообразные питательные (и вкусные) блюда, особенно во время фаз 3 и 4 диеты Аткинса.