Многие люди, сидящие на низкоуглеводной диете, используют полоски кетоза как способ определить, правильно ли их организм реагирует на низкоуглеводную или низкогликемическую диету. Маленькие полоски проверяют мочу и определяют, достигли ли вы кетоза.
Кетоз и диеты с низким содержанием углеводов
Отец низкоуглеводной диеты, доктор Роберт Аткинс , довел до всеобщего сведения концепцию кетоза, когда в 1972 году написал свою первую книгу «Революция диеты доктора Аткинса». В процессе низкоуглеводной диеты в организме происходит процесс, известный как кетоз. Когда вы находитесь в состоянии кетоза, ваше тело сжигает накопленный жир в качестве основного источника топлива, заставляя кетоны попадать в вашу мочу. Полоски для кетоза позволяют определить, находитесь ли вы в состоянии кетоза. Если вы не находитесь в состоянии кетоза при низкоуглеводной или полунизкоуглеводной диете, вам может потребоваться дальнейшее сокращение углеводов или поиск скрытых сахаров в продуктах, которые вы едите.
Признаки кетоза
Помимо использования полосок кетоза для проверки на кетоз, вы также можете заметить другие признаки, указывающие на то, что вы вошли в это метаболическое состояние, в том числе:
- Неприятный запах изо рта
- Металлический привкус во рту
- Повышенная энергия или даже нервозность
- Повышенная жажда и диурез
Опасен ли кетоз?
Многие люди опасаются, что кетоз — опасное физическое состояние. Это не так. Это просто означает, что ваше тело использует собственный жир в качестве основного источника топлива. Результат — похудание.
Полоски для кетоза
Полоски для кетоза, также известные как Ketostix, представляют собой небольшие пластиковые полоски, на кончике которых имеется химически реактивный индикатор. Вы используете полоски для анализа мочи, чтобы определить, находитесь ли вы в кетозе.
Как пользоваться
Использовать полоски для кетоза относительно просто. Вы можете либо подержать его в потоке мочи и снять показания примерно через 15 секунд, либо помочиться в контейнер, а затем окунуть в него полоску. Используйте полоски утром, когда моча наиболее концентрированная. Если вы используете полоски для кетоза после тренировки или когда вы пьете много жидкости, то прокладка на конце может не изменить цвет и дать вам ложноотрицательный результат.
Как читать
Если вы находитесь в состоянии кетоза, индикаторная панель изменит цвет на розовый или фиолетовый. На коробке с полосками для кетоза обычно есть какая-то сравнительная таблица, чтобы вы могли определить, что означает ваше чтение. Обычно, если подушечка меняет цвет, значит, у вас кетоз. Многие считают, что чем тёмнее пурпурная полоска, тем больше они потеряют в весе. Это миф. Любой уровень кетоза означает, что вы сжигаете жир в качестве топлива. Если у вас самый темный фиолетовый цвет, вы, скорее всего, обезвожены.
Место хранения
Поскольку полоски для кетоза довольно реактивны к влаге в окружающей среде, лучше всего хранить их в плотно закрытом контейнере и вынимать только одну, когда вы будете готовы ее использовать. Кроме того, при первом обращении с полосками убедитесь, что ваши пальцы сухие, и соблюдайте срок годности, после которого Ketostix может больше не давать достоверных результатов.
Где купить
Полоски для лечения кетоза можно найти везде, где продаются продукты для диабетиков и низкоуглеводной диеты. Обратитесь в местную аптеку, чтобы узнать, где продаются лекарства для диабетиков. Многие магазины здорового питания, которые обслуживают людей, сидящих на низкоуглеводной диете, также могут продавать Ketostix. Ищите этикетки с надписью «Тест-полоски на кетоны», «Индикаторы кетоза» или аналогичную терминологию.
Если вы новичок в низкоуглеводной диете и хотите быть уверенным, что делаете это правильно, полоски для кетоза могут показать, что план работает. Таким образом, они представляют собой ценный инструмент для снижения веса с низким содержанием углеводов.