Если вы ищете здоровые и удобные варианты диетического меню, вы можете спросить себя: «Насколько полезны замороженные закуски на ужин из постной кухни?» Если так, то вы не единственный. Эти замороженные блюда обещают быть с низким содержанием жиров и углеводов, и они легко вписываются в различные программы по снижению веса . Однако диетологи соглашаются, что эти ужины далеко не соответствуют их утверждениям. Вот посмотрите, насколько полезны замороженные закуски на ужин Lean Cuisine.
Польза для здоровья постной кухни
Lean Cuisine готовит замороженные закуски, которые помогают контролировать калорийность и порции. Безусловно, эти два элемента необходимы для диеты для похудания. Без контроля порций и калорий есть большой шанс, что вы не сможете похудеть. С постной кухней нет необходимости считать калории или взвешивать продукты, чтобы получить идеальный размер порции.
Еще одно преимущество постной кухни — удобство. Вытащите постное блюдо из морозильной камеры и поместите его в микроволновую печь на несколько минут, и у вас будет горячее блюдо. Еще один бонус — компания предлагает широкий выбор блюд на любой вкус.
Недостатки постной кухни
Постная кухня удобна и проста, но у еды есть и недостатки. К некоторым недостаткам можно отнести:
- Постная кухня — не всегда лучшая еда на планете. Но вы, наверное, знали об этом. Хотя замороженные блюда далеко ушли от телевизионных ужинов в былые времена, они по-прежнему имеют тенденцию к вкусу, как замороженные блюда.
- Как правило, они содержат довольно много натрия. Один из способов, с помощью которого производители замороженной муки исправляют неадекватный вкус пищи, — это повышать уровень натрия.
- Они в значительной степени полагаются на переработанные зерна, такие как белый рис и белая мука. В результате они, как правило, содержат мало клетчатки.
- Если вы едите строго постную кухню, вы упустите преимущества свежих фруктов и овощей, которые содержат фитохимические вещества и витамины, которых нет в замороженных блюдах.
- Если вы будете строго полагаться на постную кухню, вы, скорее всего, останетесь голодными и будете испытывать недостаток в определенных областях питания. Небольшие размеры порций и использование обработанных крахмалов означают, что для того, чтобы калорийность еды составляла от 200 до 400 калорий, порции должны быть смехотворно маленькими. Эта же уверенность подразумевает определенное отсутствие питания.
Опасность постной кухни
В 2008 году Министерство сельского хозяйства США отозвало несколько тысяч блюд постной кухни, поскольку в них были обнаружены посторонние предметы, которые могут представлять смертельный риск удушья. Отзыв коснулся их блюд из курицы и пасты. По крайней мере, один потребитель получил травму от небольшого кусочка пластика, найденного в одном из приемов пищи. Однако это было разовое событие, и на этот раз не стоит беспокоиться.
Здорова ли для вас постная кухня?
Здоровая ли бережливая кухня? Как полуфабрикат, он полезнее, чем большая часть того, что вы можете получить в фаст-фуде; тем не менее, первые блюда оставляют желать лучшего в отделе здорового питания. Поскольку большинство блюд постной кухни не содержат консервантов, они немного более полезны, чем некоторые замороженные продукты.
Если вы стремитесь к оптимальному здоровью, возможно, вам лучше ограничить потребление этого полуфабриката. Употребление постной кухни время от времени, когда вы находитесь в затруднительном положении, вероятно, не повредит вам, но если вы ешьте ее все время, вы не будете сиять энергией хорошего здоровья.
Рекомендации
Если вы все же решите есть постную кухню, вы можете принять некоторые меры, чтобы улучшить ее показатель здоровья. Вот несколько рекомендаций:
- Ограничьте постную кухню одним или двумя приемами пищи в неделю.
- Включите в прием пищи немного обезжиренных молочных продуктов, таких как нежирный йогурт, нежирный сыр или стакан обезжиренного молока.
- Съешьте во время еды кусочек свежих фруктов или сырых овощей — как для увеличения насыщения, так и для увеличения количества питательных веществ.
- Постарайтесь ограничить потребление натрия до конца дня после постной кухни.
- Если вы регулярно едите постную кухню, подумайте о приеме добавок, которые дадут вам достаточное количество клетчатки и витаминов и минералов.
- Добавка с рыбьим жиром для обеспечения здорового баланса жирных кислот Омега-3 и жирных кислот Омега-6.
Альтернативные варианты
Есть более здоровые замороженные блюда, некоторые даже приготовленные из органических ингредиентов, которые лучше, чем постная кухня. Однако замороженные блюда по определению — не лучший вариант. Если вы покупаете замороженные обеды из соображений удобства, рассмотрите следующие простые и быстрые альтернативы:
- Бутерброды: купите немного хлеба, мяса, сыра и овощей, и вы сможете получить свежий, сбалансированный и здоровый обед за считанные минуты.
- Супы: супы сытные и содержат много жидкости, поэтому вы чувствуете себя сытым. Большинство из них также содержат большое количество овощей.
- Остатки: они полезнее, чем обработанные замороженные продукты, и все, что вам нужно сделать, это положить остатки на тарелку и бросить их в микроволновую печь.
Нижняя линия
Хотя это не самое худшее в мире с точки зрения здоровья, вы можете не делать эти замороженные закуски краеугольным камнем своей диеты для похудания. Вместо этого ешьте разнообразные продукты из всех групп и время от времени используйте постную кухню, когда вам нужно удобство. Таким образом, постная кухня может стать частью здоровой диеты для похудания.