Доктор Герман Тарноуэр создал диетическое меню Скарсдейла, чтобы помочь начать похудание, предоставив возможность быстрой потери веса за счет снижения калорийности.
Диета Скарсдейла
Диета Скарсдейла, состоящая из меньшего количества калорий, чем обычно потребляет типичный диетолог, исходит из того, что организм может существовать в течение одной-двух недель в меню, состоящем из 43 процентов белка, 22,5 процента жира и 34,5 процента углеводов.
Диета часто приводит к быстрой потере веса, но люди считают ее слишком жесткой, чтобы ей долго следовать. Он обеспечивает людей, сидящих на диете, от 850 до 1000 калорий в день.
Завтрак по диетическому меню Скарсдейла
Завтрак остается неизменным каждый день диеты. Он включает в себя такие фрукты, как половина грейпфрута, или, если другие фрукты сезонные и более легкодоступные, это тоже хорошие варианты. Помимо фруктов, завтрак также включает кусок поджаренного протеинового хлеба (без спреда) и кофе или чай. В кофе или чай нельзя добавлять сливки, мед, молоко или сахар.
Ежедневное меню
Каждый день нужно соблюдать очень строгие правила, чтобы эта диета работала. Есть несколько ограничений по типам блюд и добавок к блюдам, включенным в меню.
понедельник
Обед:
- Помидоры (можно нарезать, тушить или жарить)
- Мясное ассорти (любой ассортимент)
- Кофе, чай, вода или диетическая сода.
Обед:
- Рыба (или моллюски)
- Салат (сочетание любой зелени и овощей)
- Один кусок белкового хлеба (поджаренный)
- Грейпфрут или другие сезонные фрукты
- Кофе, чай, вода или диетическая сода.
вторник
Обед:
- Жареный постный гамбургер (не стесняйтесь есть много!)
- Салат, помидоры, сельдерей, огурцы, оливки (всего четыре!) И / или брюссельская капуста
- Кофе, чай, вода или диетическая сода.
Обед:
- Фруктовый салат с любым набором фруктов
- Кофе, чай, вода или диетическая сода.
среда
Обед:
- Салат из тунца или лосося (слить масло)
- Заправка из лимона и уксуса
- Грейпфрут, дыня или другие сезонные фрукты
- Кофе, чай, вода или диетическая сода.
Обед:
- Нарезанный ломтиками жареный ягненок без видимого жира (его можно заменить рыбой, курицей, морепродуктами или индейкой)
- Салат (листья салата, помидоры, огурцы или сельдерей)
- Кофе, чай, вода или диетическая сода.
Четверг
Обед:
- Два яйца (любой вид) (НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЖИР ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ)
- Нежирный творог
- Кабачки (или стручковая фасоль, или нарезанные или тушеные помидоры)
- Один кусок поджаренного протеинового хлеба
- Кофе, чай, вода или диетическая сода.
Обед:
- Жареный, жареный или приготовленный на гриле цыпленок (без всего жира)
- Шпинат, зеленый перец или стручковая фасоль
- Кофе, чай, вода или диетическая сода.
Пятница
Обед:
- Сырное ассорти (по возможности нежирное)
- Шпинат (неограниченная порция)
- Один кусок поджаренного протеинового хлеба
- Кофе, чай, вода или диетическая сода.
Обед:
- Рыба или моллюски
- Комбинированный салат (включая любые свежие овощи, сырые или приготовленные)
- Один кусок поджаренного протеинового хлеба
- Кофе, чай, вода или диетическая сода.
Суббота
Обед:
- Фруктовый салат (любое сочетание фруктов)
- Кофе, чай, вода или диетическая сода.
Обед:
- Жаркое из индейки или курицы
- Салат с помидорами и листьями салата
- Грейпфрут или другие сезонные фрукты
- Кофе, чай, вода или диетическая сода.
Воскресенье
Обед:
- Индейка или курица, подается в горячем или холодном виде
- Помидоры, морковь, вареная капуста, цветная капуста или брокколи
- Грейпфрут или другие сезонные фрукты
- Кофе, чай, вода или диетическая сода.
Обед:
- Жареный или приготовленный на гриле стейк без жира, любые куски мяса (без ограничений)
- Салат из листьев салата, огурцов, сельдерея и помидоров.
- брюссельская капуста
- Кофе, чай, вода или диетическая сода.
Ограничения
В меню диеты Скарсдейла есть некоторые ограничения. Конфеты и десерты запрещены. Исключаются молочные жиры. Спагетти, макароны и любые другие мучные изделия запрещены. Мороженое, мороженое с молоком, замороженный заварной крем или замороженные продукты не допускаются.
Диета с умом
Каждый раз, когда вы начинаете придерживаться диеты, всегда рекомендуется обращаться к врачу. Такая диета, как диета Скарсдейла, может дать быстрые результаты, но не является руководством к здоровому питанию на протяжении всей жизни.
.