Обоснование кокосовой диеты основано на исследовании, которое сравнивает богатые кокосом диеты из культур южной части Тихого океана со стандартными диетами, которые едят в западном мире. Кокосовая диета утверждает, что добавление кокосового масла к режиму питания, аналогичному диете Аткинса , ускорит потерю веса и даже улучшит функцию щитовидной железы.
Кокосовая диета, похожая на диету Аткинса
Как и диета Аткинса, кокосовая диета проходит через четыре фазы низкоуглеводной диеты. Одно из основных отличий — ежедневное добавление 2-3 столовых ложек кокосового масла к потребляемой калорийности. Как и диета Аткинса, первая фаза кокосовой диеты является самой строгой по количеству допустимых углеводов. Фаза 2 сосредоточена на детоксикации толстой кишки и других жизненно важных органов в течение четырех недель. Фазы 3 и 4 возвращают потребление углеводов и учат человека, сидящего на диете, поддерживать потерю веса.
Насыщенные жиры и холестерин
В первые три недели кокосовой диеты план позволяет есть такие продукты, как курица, индейка, рыба и другое нежирное мясо, а также продукты, богатые белком, такие как яйца, сыр и орехи. Наряду с 2-3 столовыми ложками кокосового масла диета также предусматривает употребление до десяти стаканов воды каждый день. Особенности фазы 3 будут зависеть от личных целей детоксикации.
Перед тем, как попробовать кокосовую диету, следует учесть тот факт, что кокосовое масло богато насыщенными жирами . Фактически, большинство пищевых рекомендаций кокосовой диеты — это источники насыщенных жиров, которые содержатся в пищевых продуктах животного происхождения. Насыщенные жиры, наряду с транс-жирами, повышают уровень холестерина. Высокий уровень холестерина входит в число основных факторов риска сердечных заболеваний и инсульта. По данным Американской кардиологической ассоциации , «потребление насыщенных жиров не должно превышать 7 процентов от общего количества калорий каждый день».
Здоров или нет
Похудение и худоба не всегда равны хорошему здоровью. Наше тело создано для того, чтобы жить и расти на сбалансированной диете . Сосредоточение диеты на одном продукте вызывает тревогу, когда дело доходит до хорошего здоровья, даже если это один из продуктов здорового питания. Типы диетических жиров, включенных в ваш ежедневный рацион, наряду с уровнем физической активности, влияют на ваше общее состояние здоровья, включая уровень холестерина в крови.
Диетический жир, полученный из пищевых источников, в основном растительных, является важной частью сбалансированной диеты. Это способствует росту и развитию. Но прежде чем рассматривать кокосовую диету, помните, что ассоциации кардиологов рекомендовали 7 процентов насыщенных жиров.
Жиры и хорошее здоровье
Не весь жир вреден для вас. В качестве источников здорового диетического жира рассмотрите продукты с высоким содержанием мононенасыщенных жиров, которые считаются наиболее полезными для сердца типами жиров . Мононенасыщенные жиры снижают уровень плохого холестерина и повышают уровень здорового холестерина. Правильные диетические жиры являются важной частью вашей ежедневной калорийности и обладают следующими преимуществами:
- Сытость после еды
- Устойчивая энергия
- Регулирует температуру тела
- Проводит витамины по телу
- Обеспечивает незаменимые жирные кислоты
Не забывайте заниматься спортом
Перед тем, как начать диету, посоветуйтесь со своим врачом и обсудите его рекомендации. Лучше не увлекаться модной диетой, которая может навредить вашему здоровью в долгосрочной перспективе. И независимо от того, какую диету вы используете, включите в свой распорядок регулярные упражнения. Аэробные упражнения укрепляют ваше сердце и помогают поддерживать нормальный уровень холестерина. Выберите то, что вам нравится делать, например, гулять, бегать трусцой или кататься на велосипеде. Если вас ничего не интересует, проявите изобретательность и попробуйте что-нибудь вроде линейных танцев.