Как сделать завитки из теста с беконом

Эти сладкие и соленые булочки с беконом обязательно станут фаворитом всей семьи, как только вы их попробуете. Для их изготовления нужно немного потрудиться, но они того стоят!

Рецепт завитков из теста с беконом

По этому рецепту получается 10 завитков из теста с беконом, но вы можете удвоить рецепт, чтобы сделать 20 закруток, если хотите обслужить большую группу или хотите предоставить больше закруток для каждого человека, которого вы обслуживаете.

• Рецепт бекона и яиц
• Рецепты бранча на завтрак
• Как приготовить курицу Кордон Блю

Ингредиенты

• 1 лист замороженного слоеного теста, разморозить
• 1 яйцо, взбитое
• 1/2 стакана кленового сиропа (приблизительно)
• 1/4 стакана тертого сыра Колби
• 5 ломтиков тонкого бекона, разрезанных пополам
• 1/2 стакана коричневого сахара
• 1 столовая ложка семян кунжута
• 1 чайная ложка корицы

инструкции

1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
2. Застелите неглубокий противень фольгой, установите сверху решетку и сбрызните гонку антипригарным спреем.
3. Положите лист пергаментной бумаги на разделочную доску и разверните на ней один лист слоеного теста длинной стороной к себе.
4. Смажьте все тесто яйцом. Слегка сбрызните кленовым сиропом весь лист теста. Полное покрытие нежелательно, а использование слишком большого количества сиропа затруднит работу с тестом.
5. Посыпьте сыром Колби только нижнюю половину листа теста.
6. Используя пергаментную бумагу снизу, чтобы поднять верхнюю половину теста, сложите ее поверх нижней половины листа теста и снова слегка прижмите всю поверхность кончиками пальцев, чтобы верхняя и нижняя половины склеились.
7. Используя нож для пиццы, разрежьте тесто на 10 равных полос.
8. Положите половину ломтика бекона поверх первой полоски и аккуратно скрутите полоску дважды. Повторите процесс с остальными полосками.

   

9. В неглубокой посуде смешайте коричневый сахар, корицу и семена кунжута.
10. Аккуратно обваляйте один жгут в смеси с коричневым сахаром, чтобы придать ему очень легкое покрытие, а затем поместите его на решетку. Повторите с каждым оставшимся поворотом.
11. Выпекайте твист примерно 45 минут, пока бекон не приготовится, а тесто не станет золотисто-коричневым.
12. Дайте твистам остыть в течение примерно пяти минут, прежде чем аккуратно переложить их с подставки на сервировочное блюдо. Подавайте их немедленно.

Новый взгляд на завтрак или бранч

Эти завихрения сами по себе могут служить полноценным завтраком, и они прекрасно сочетаются со стаканом свежевыжатого апельсинового сока или чашкой теплого кофе. Если вы планируете большой обед, попробуйте подавать их теплыми с выбранными вами блюдами на завтрак или поздний завтрак, такими как Рецепты французских тостов , яичница-болтунья, Рецепт пирога с брокколи и другие любимые блюда .