Попкорн — это давнее лакомство, но эта популярная закуска может быть улучшена с чистого ядра до уровня для гурманов. Одним из существенных преимуществ попкорна является то, что это натуральный продукт без глютена. Люди с глютеновой болезнью и чувствительные люди могут спокойно наслаждаться легкой хрустящей текстурой простого попкорна. Тем не менее, в некоторые наряженные версии этого популярного лакомства добавляются ингредиенты и ароматизаторы, которые не содержат глютена. Вот почему такие компании, как Doc Popcorn, предпочитают производить вкусные сорта попкорна для гурманов без глютена, а иногда и без других распространенных аллергенов.
О Доке Попкорне
Doc Popcorn работает менее десяти лет, но эта компания по производству попкорна для гурманов представляет собой быстрорастущее предприятие, приверженное бескомпромиссному качеству. Его соучредителями являются дуэт мужа и жены, Роб и Рене Исраэль, которые впервые попытались создать вкусный ароматный попкорн в пределах своей квартиры в Нью-Йорке. Молва разошлась, и вскоре это простое начинание стало наслаждением в мире закусок. В конце концов, попкорн — это здоровая закуска по своей природе, и кто сможет устоять перед изысканными вкусами, такими как «Sinful Cinnamon» и «Hoppin ‘Jalapeno»?
Doc Popcorn теперь может похвастаться множеством франчайзинговых заведений, и их будет еще больше!
Док Попкорн: Интервью с Робом и Рене Исраэль
Обещание доктора попкорна
LovetoKnow: Doc Popcorn изображен на веб-сайте компании как « уважающая планету» и «более здоровая альтернатива закускам». Не могли бы вы в общих чертах описать философию питания компании Doc Popcorn?
Рене Исраэль: Попкорн от Doc Popcorn — это деликатес, которым вся семья может наслаждаться вместе дома или в дороге. Все дело в веселье, вкусе и качественных ингредиентах.
- Более здоровая альтернатива закускам : Doc Popcorn предлагает более здоровую альтернативу закускам в местах с высокой посещаемостью, где таких вариантов мало. Doc Popcorn использует цельнозерновые зерна без ГМО в 100% кукурузном масле, благодаря чему все наши продукты содержат мало жира, не содержат трансжиров и холестерина. Наш попкорн — это лучший продукт для вас, с разнообразными полностью натуральными вкусами и менее 100 калорий на порцию.
- Бизнес-модель Planet Respecting: Развивая наш бизнес, мы по-прежнему думаем о том, чтобы внести свой вклад в снижение нашего воздействия на окружающую среду. Мы гордимся тем, что у нас есть (как мы верим) единственный в стране компостируемый пакет для попкорна. Наши подарочные товары также изготовлены из материалов, пригодных для вторичной переработки или повторного использования.
С точки зрения производства, внутренние фильтры Doc Popcorn и чистое кукурузное масло устраняют насыщенные жиром пары и токсичные пары, образующиеся при приготовлении обычной кукурузы. Это означает, что оператору Doc Popcorn не требуется вытяжка на улицу, и он не использует пропан или природный газ.
ЛТК: Многие, если не все, перечисленные вкусы попкорна помечены как «безглютеновые». Все ли продукты Doc Popcorn безопасны для людей с непереносимостью глютена?
РИ: Да! Все вкусы Doc Popcorn не содержат глютена и лесных орехов, что является серьезной проблемой для многих людей. Это сообщение (здоровье) в сочетании с сообщением о вкусных/сладких удовольствиях является победителем для Doc Popcorn и наших клиентов с диетическими ограничениями; у нас действительно есть вкус почти для всех. Мы гордимся тем, что каждый может насладиться нашим вкусным и полезным попкорном.
Р.И.: Дело не только в том, что мы продаем, а в том, почему мы продаем то, что мы продаем и как. Мы действительно занимаемся созданием улыбок. Каждый, кто приходит в наш магазин, должен уйти с улыбкой. С точки зрения продукта, покупатели Doc Popcorn могут рассчитывать на свежеприготовленный ароматизированный попкорн без искусственных ингредиентов. Этот продукт сильно отличается от попкорна в кинотеатрах и других продуктов из попкорна, продаваемых в розницу, которые в основном представляют собой продукты из попкорна, покрытые конфетами. Наш попкорн на 100% не содержит ГМО, то есть не содержит генетически модифицированных организмов. Наш поставщик разрабатывает и выращивает собственные семена, которые затем используются фермерами для выращивания нашего попкорна.
Кроме того, при посещении одного из наших магазинов PopShop™, PopKiosks™ или PopCarts™ наши клиенты всегда могут рассчитывать на быстрое и дружелюбное обслуживание. Мы удобно расположены в торговых центрах и других популярных местах, где удобство и доступность, а также вкус и мобильность имеют решающее значение.
ЛТК: Какие самые продаваемые вкусы Doc Popcorn?
Р.И.: Наш фирменный вкус, сладкое масло, а также сырный чеддер и лучшее масло являются самыми продаваемыми. Но поклонникам Doc Popcorn нравятся все наши девять вкусов, в том числе:
- Классический чайник
- Тройной белый чеддер
- Соль и перец
- Карамельный чайник
- Прыгающий халапеньо
- Греховная корица
Doc Popcorn продается в двух размерах по цене 4 и 3,50 доллара на большинстве рынков и предлагает возможность смешивать вкусы по запросу. Некоторые из наших поклонников разработали очень творческие комбинации.