
Придерживаться диеты на 2000 калорий означает сократить потребление калорий. Этот тип диеты эффективен, безопасен и позволяет вам выбирать продукты по размеру порции, а также по типам продуктов, которые нужно потреблять. Увеличьте свои шансы на успех, употребляя в пищу разнообразные здоровые и хорошо сбалансированные продукты. Используйте руководство MyPlate Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, чтобы узнать размеры порций и чередовать продукты, чтобы не сбиться с пути. При чтении этикеток помните, что предложения по сервировке основаны на диете в 2000 калорий. Выделите время, чтобы понять, как читать этикетки на продуктах, прежде чем делать покупки. Эта статья поможет вам понять, какие продукты рекомендуются, предоставит простые советы по измерению, примерные меню и советы по здоровому питанию.
Пищевая пирамида FDA
Что изменилось?
Старая пирамида FDA предлагала зерновые до одиннадцати порций в день, а овощи и фрукты — до пяти порций в день. Было рекомендовано три порции мяса и бобов вместе с тремя порциями молока в день. Старая диета от FDA говорила нам, что масло нужно использовать экономно или совсем не использовать, новая диета говорит нам, что шесть чайных ложек безопасны. Соотношение мяса и зерна увеличилось вдвое, тогда как количество фруктов и овощей сократилось.
| Еда | Старый | Новый |
| Зерна | 6-11 порций | 6 унций |
| Овощи | 3,5 порции | 2,5 стакана |
| Фрукты | 2-4 порции | 2 чашки |
| Мясо и фасоль | 2-3 порции | 5,5 унций |
| Молоко | 2-3 порции | 3 чашки |
| Масла | использовать экономно | 6 чайных ложек |
Простой способ измерения продуктов
Если у вас дома нет весов, соблюдение рекомендуемых порций может быть трудным. При измерении продуктов убедитесь, что вы получаете правильное количество, следуя этим рекомендациям:
- Фрукты = размер бейсбольного мяча
- Полстакана овощей = часть лампочки
- Зерновые и злаки = стандартная чашка
- Паста и рис = ладонь в форме чашечки
- Мясо, курица или рыба = размер женской ладони
- Фасоль = часть лампочки
- Две столовые ложки арахисового масла = размер одной скорлупы грецкого ореха
- Молоко = стандартный контейнер для йогурта
- Заправки для салатов = половина скорлупы грецкого ореха
Создайте свой собственный и смешайте его
Смешайте свой выбор продуктов, чтобы вам не было скучно. Употребление одних и тех же продуктов изо дня в день вызовет у вас дискомфорт. Ниже приведены некоторые решения для приема пищи, которые можно использовать для начала, а затем смешивать для разнообразия. Любая комбинация этих меню завтрака, обеда, закуски и ужина составляет 2000 калорий. Испытайте себя, ищите и ешьте здоровую пищу , создавая рецепты с низким содержанием жира и высоким содержанием цельнозерновых, бобовых, рыбы и риса.
Завтрак
- Тост с джемом и хлопьевидный батончик
- Овсяные хлопья с обезжиренным молоком, посыпанные черникой или клубникой
- Цельнозерновые крупы; купить оптом и создать свой собственный
- Простой йогурт с фруктами и стаканом сока
- Яйцо вкрутую и чашка для фруктов
Обед
- Запеченный картофель с черной фасолью
- Нежирный бутерброд с индейкой; использовать цельнозерновой рулет
- Зеленый салат с яйцом вкрутую и нежирной заправкой
- Тунец, смешанный со столовой ложкой обезжиренного майонеза и цельнозерновыми крекерами
- Салат из шпината с фруктами, кукурузой и орехами
Закуски
- Сырые овощи, такие как морковь, красный или желтый перец;
- Попкорн без масла
- Трейл микс или батончик мюсли
- Две палочки из цельнозернового хлеба
- Фрукты, такие как бананы, яблоки и апельсины.
Обед
- Свежая рыба с рисом
- Курица или индейка с запеченным картофелем
- Соевый бургер с нежирным сыром на цельнозерновой булочке
- Свежие овощи
- Листовые зеленые салаты с нежирной заправкой
Советы по здоровому питанию
Придерживание любой диеты подразумевает чтение этикеток на продуктах питания. Производители пищевых продуктов теперь обязаны перечислять жиры, насыщенные жиры и даже сообщать потребителям, не содержит ли продукт глютена для людей с аллергией на пшеницу. Полезные советы, которые следует запомнить:
- Ешьте больше цельного зерна — цельное зерно содержит все три части зерна, включая внутренний зародыш, средний эндосперм и внешнюю оболочку отрубей. Выбирайте цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, кукуруза, овсяные хлопья, цельнозерновые зерна или муку.
- Ограничьте потребление сахара — сахар вернулся; избегайте искусственных подсластителей.
- Низкое содержание транс-жиров — гамбургеры быстрого приготовления, растительное масло для жарки, пончики и выпечка — это продукты, которых следует избегать.
- Ограничьте насыщенные жиры — уменьшите потребление сыра, сливок, масла и животных жиров, таких как сало или жирное мясо.
- Ешьте или готовьте с мононенасыщенными (МНЖК) и полиненасыщенными жирами — МНЖК означают употребление большего количества орехов, включая арахис, грецкие орехи, миндаль, а также использование канолы или оливкового масла. Ешьте больше рыбы, соевых продуктов и используйте подсолнечное масло, чтобы получить необходимые омега-3 и полиненасыщенные жиры.
- Проведите чит-день — выбирайте разный день каждую неделю и обозначьте его как чит-день. Съешьте плитку шоколада на перекус или используйте нежирный сыр в соевом бургере. Нанесите масло на запеченный картофель или добавьте небольшую порцию сыра. Съешьте чипсы из тортильи с сальсой или съешьте крендели.
- Думайте свежо — свежие продукты лучше всего; избегайте обработанных пищевых продуктов.
- Вода — Не забывайте воду ! Те, кто придерживается диеты, добиваются наилучших результатов, пьют много воды и не употребляют газированные напитки.
- Умный продуктовый магазин — находясь в продуктовом магазине, делайте покупки по периметру магазина и не проходите мимо проходов. По периметру будут самые свежие фрукты, овощи, хлеб, мясо и рыба.
Вы похудеете?
Большинство разумных диет работают, но некоторые диетологи предупреждают, что возраст, пол и ваши гены могут влиять на ваш метаболизм. Одной диеты недостаточно, она должна включать упражнения. Гуляйте, катайтесь на велосипеде или посещайте тренажерный зал или фитнес-центр, чтобы поддерживать свой ритм в тренировках. В наши дни очень популярны занятия пилатесом, йогой и спиннингом, и во многих городах есть фитнес-центры, посвященные каждому из них. Придерживаться любой диеты может быть подвигом для любого, но, употребляя правильные продукты, ваше тело приспособится. Вы можете пропустить этот картофель фри, но это не значит, что вы не можете его есть. Новая пищевая пирамида требует ограничить или снизить потребление трансжиров. Начните своих детей с раннего возраста идти по правильному пути, ограничив потребление сахара и поощряя больше фруктов, овощей, отрубей и злаков. Пригласите друга поделиться рецептами и вместе заняться спортом. Делая правильный выбор продуктов питания, включающих разнообразные продукты, у вас будет больше шансов похудеть и достичь своих целей.