Проблема диеты при раке рта заключается в вашей способности есть достаточное количество правильных пищевых продуктов, даже если вы живете с побочными эффектами лечения. Чтобы справиться с этой задачей, вам, возможно, придется изменить то, как вы едите.
Реакции организма на лечение
После операции , лучевой терапии или химиотерапии многие здоровые клетки вашего тела могут быть повреждены или разрушены. Ваше тело нуждается в большем количестве питательных веществ для восстановления клеток. Без этого увеличения количества питательных веществ вы можете столкнуться с недоеданием. Недоедание возникает, когда ваше тело вынуждено получать питательные вещества из жировой или мышечной ткани, потому что оно не получает достаточного количества пищи, которую вы едите и пьете.
Как избежать недоедания
Часто люди прекращают есть или едят ограниченное количество продуктов во время лечения рака. Это мешает им получать необходимое питание.
Вам необходимо придерживаться диеты, богатой питательными продуктами, в том числе:
- Фрукты и овощи
- Цельнозерновой хлеб и крупы
- Нежирная курица, индейка и рыба
- Нежирные молочные продукты
Вам следует сократить потребление соли, жира, алкоголя и сахара. Эти продукты не только влияют на кровяное давление, функцию почек и ваше сердце — но тесты показали, что сахар действительно может питать опухоль.
Отсутствие интереса к еде
Вы, вероятно, обнаружите, что лечение, которое вы принимаете, затрудняет употребление правильной пищи. Вы можете испытывать:
- Потеря аппетита
- Тошнота
- Рвота
- Диарея или запор
- Волдыри во рту или горле
- Сухость во рту
- Изменения во вкусе еды или вашей способности ощущать ее вкус.
- Усталость
Национальный институт рака сообщает, что около одной трети всех смертей от рака происходит из-за недоедания. Ваше выживание зависит от вашей способности поддерживать надлежащий уровень питания, даже если побочные эффекты ослабляют.
Советы по диете при раке рта
Специальной диеты для лечения рака ротовой полости не существует. Ваш врач или диетолог порекомендуют вам сконцентрироваться на разработке такого плана питания, который обеспечит получение витаминов и минералов, которые потребуются вашему организму для сбалансированной диеты .
При раке полости рта вам может быть трудно есть. Тошнота, болезненность и потеря аппетита могут лишить вас желания есть, но эти трудности можно преодолеть с помощью нескольких советов по здоровому питанию :
- Ешьте небольшими порциями.
- Ешьте больше, когда чувствуете себя лучше, например утром или в полдень.
- Прополощите рот перед едой, чтобы избавиться от необычного вкуса.
- Откусывайте очень маленькими кусочками и пережевывайте пищу, пока она не станет жидкой во рту.
Питание после облучения
По мере продолжения лучевой терапии вы можете обнаружить, что не можете переносить некоторые продукты и что ваш рот слишком чувствителен, чтобы получать удовольствие от еды. Вы можете бороться с этим следующими способами:
- Избегайте кислой или сильно приправленной пищи
- Использование пластиковой посуды, если вы чувствуете металлический привкус
- Попробуйте мягкую или влажную пищу, которую легче жевать и глотать. Если заморозить рыбу в жидкости или добавить в пищу кремы и подливы, ее будет легче пережевывать и глотать.
- Избегайте продуктов, которые прилипают к нёбу или бокам рта.
Еда после химиотерапии
- Пейте жидкость глотком в течение дня, особенно если у вас волдыри во рту.
- Избегайте сильных ароматов, которые могут усилить тошноту.
- Избегайте горячей пищи, особенно с паром. Пар несет в себе вызывающие тошноту ароматы.
- Если прием пищи или жевание твердой пищи становится слишком болезненным, пейте напитки с пищевыми добавками, такие как Boost или Ensure.
- Делайте напитки в блендере из свежих фруктов в сочетании с Побочные эффекты сывороточного протеина от чрезмерного употребления соевого или Побочные эффекты сывороточного протеина от чрезмерного употребления .
Страхование дополнительного питания с добавками
Ваш врач и диетолог хотят, чтобы вы получали как можно больше питательных веществ из цельных продуктов; Тем не менее, они могут также порекомендовать вам дополнить свою еду, добавив порошкообразные или жидкие пищевые добавки в напитки из блендера. Обязательно спросите их идеи о том, что вам следует есть и в каких количествах.