Анемия у больных целиакией является результатом синдрома недоедания или мальабсорбции, который создает дефицит питательных веществ. Анемия — лишь один из возможных симптомов целиакии.
Почему возникает анемия у больных целиакией
Целиакия — это наследственная непереносимость белка глютена, который содержится в пшенице, ячмене, ржи и иногда в овсе. У тех, кто страдает глютеновой болезнью, употребление глютена вызывает воспаление слизистой оболочки тонкой кишки. Это воспаление уплощает и ослабляет ворсинки, которые представляют собой крошечные щеткообразные пальцы, которые, когда здоровы, позволяют питательным веществам из пищи всасываться через стенки тонкой кишки, откуда они затем попадают в кровоток.
Когда люди с глютеновой болезнью едят продукты, содержащие глютен, происходит повреждение кишечника из-за того, что их иммунная система атакует и разрушает ворсинки. Основная проблема для больных целиакией заключается в том, что при повреждении ворсинок нарушается усвоение питательных веществ, и человек становится недоедающим независимо от того, что и сколько он ест.
Анемия при целиакии
Чтобы лучше понять, почему анемия возникает из-за глютеновой болезни, важно понимать, что анемия — это не болезнь, а симптом. Это происходит из-за уменьшения объема циркулирующих эритроцитов или из-за изменения гемоглобина. Существует более 400 видов анемии, и они делятся на две категории: пищевая и непищевая. В случае анемии при глютеновой энтеропатии анемия относится к категории питания, поскольку возникает, когда организм не может усваивать жизненно важные питательные вещества из-за повреждения ворсинок.
Основной причиной анемии является нехватка железа, но другие недостатки питательных веществ, которые способствуют анемии, включают дефицит:
- Все, что вам нужно знать о витамине B12
- Фолиевая кислота
- Витамин В2
- Витамин В6
- Витамин С
- Витамин А
- Витамин Д
- Витамин Е
- Витамин К
- Цинк
- Медь
- Кальций
- белок
Наряду с этими витаминами и минералами, недостаток специфических ферментов также может привести к анемии.
Восстановление поглощения
Если у человека был диагностирован синдром мальабсорбции целиакии, безглютеновая диета обычно может помочь изменить ситуацию. Для большинства больных целиакией Диеты для детей с аутизмом облегчит симптомы. Однако это требует усердия в изучении того, какие продукты содержат глютен. Исключение глютена из рациона часто восстанавливает здоровье ворсинок и увеличивает способность кишечника усваивать жизненно важные питательные вещества, включая железо. Ваш врач захочет регулярно контролировать уровень железа, чтобы отметить улучшения.