
Доктор Перриконе уже известен своей популярной линией ухода за кожей и своей оригинальной противовоспалительной диетой, которая утверждает, что борется со старением и минимизирует морщины изнутри. Однако недавно он запустил трехдневный план диеты, который, как утверждается, обеспечивает резкое изменение тона вашей кожи всего за короткий период времени. Эта диета требует особой самоотдачи, но в ее подходе есть свой вкус и достоинства.
3-дневная диета Перриконе
Вы можете ознакомиться с подробностями трехдневной диеты доктора Перриконе в его блоге . Он сравнивает эту краткую диету с «подтяжкой лица на кухне». Хотя такие обещания могут показаться чрезмерными, научные данные, лежащие в основе диеты доктора Перриконе, в основном хорошо задокументированы. Perricone предлагает диету с высоким содержанием антиоксидантов и незаменимых жирных кислот. Уже более десяти лет Министерство сельского хозяйства США продвигает продукты, богатые антиоксидантами, как полезные для клеточного обновления, тем самым способствуя долголетию и здоровью. Министерство сельского хозяйства США пришло к выводу, что продукты с самым высоким содержанием антиоксидантов способны отражать вредные свободные радикалы, вызывающие старение и многие виды заболеваний.
Более того, клиника Майо рекламирует важность некоторых незаменимых жирных кислот в рационе, особенно омега-3 жирных кислот, содержащихся в рыбе и рыбьих жировых продуктах. Эти полезные жиры могут снизить уровень триглицеридов, снять воспаление в организме и снизить вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Любовь доктора Перриконе к лососю, пойманному в дикой природе, является намеком на важность этих жирных кислот.
Основные питательные вещества
Перриконе сокращает основные питательные вещества своего трехдневного плана до:
- DMAE
- Астаксантин
- Жирные кислоты
DMAE

DMAE — это противовоспалительное вещество, которое способствует выработке нейромедиатора, называемого ацетилхолином. Ацетилхолин в первую очередь отвечает за связь между нервами и мышцами. Высокое количество ацетилхолина может помочь подтянуть мышцы и, таким образом, бороться с чрезмерным старением.
Астаксантин
Астаксантин — это антиоксидант, который содержится в морских обитателях, таких как растения, водоросли и морепродукты. Он борется с образованием свободных радикалов и окислительным стрессом. Благодаря этому механизму астаксантин может быть полезен для борьбы с преждевременным старением, а также для поддержания здоровья.
Жирные кислоты
Роль незаменимых жирных кислот уже описывалась в этой статье, но важность этих кислот, когда дело доходит до сохранения молодости, невозможно переоценить. Жир часто имеет плохую репутацию; однако полезные мононенасыщенные жиры — это не то же самое, что трансжиры или насыщенные жиры. Американская Ассоциация Сердца хорошо осведомлены о диетических преимуществ , предлагаемых омега-3 жиров и других растений на основе мононенасыщенных масел.
3 дня здоровья кожи
Доктор Перриконе утверждает, что три дня — это все, что нужно, чтобы увидеть преимущества его диеты. В течение трех дней человек будет составлять свое питание из:
- Лосось
- Яйца
- Зеленые овощи
- Водоросли
- Ягоды
- Орехи
- Оливковое масло
- Яблоки
- Груши
- Турция
- Йогурт
- Овсяная каша
Элементы этой диеты довольно разнообразны и состоят из нежирных источников белка и свежих продуктов. Обычный йогурт — отличный источник пробиотиков, а овсянка может дать человеку, сидящему на диете, нерастворимую и растворимую клетчатку без глютена.
То, что вы не будете есть на трехдневной диете Perricone, включает:
- Быстрое питание
- Обработанная пища
- Сладкие продукты
- Большинство молочных продуктов
- Газированные напитки
- красное мясо
- Корнеплоды
Доктор Перриконе считает, что вышеупомянутые продукты могут быть прямыми причинами воспаления в организме, а также окислительного стресса.
Образец меню
Эта диета относительно проста, и с ней легко работать.
Вы можете начать свое утро с предлагаемого примерного меню:
Завтрак
- Яичный омлет и / или полная порция вареных овсяных хлопьев.
- 1 порция фруктов с низким гликемическим индексом
- 8-12 унций. фильтрованная вода
Обед
- Лосось на гриле или грудка индейки
- Зеленый салат
- 1 порция фруктов с низким гликемическим индексом
- 8-12 унций. фильтрованная вода
Обед
- Лосось на гриле
- Зеленый салат
- 1 яблоко
- 8-12 унций. фильтрованная вода
Закуска
- 1 груша
- 1 порция простого йогурта
- 1 порция орехов
Для получения дополнительных предложений просмотрите список покупок 3-дневной диеты доктора Перриконе .
Постоянный план

Трехдневная диета доктора Перриконе на самом деле является лишь предварительным просмотром его общей рекомендованной диеты. В его книжке «Диета для похудания Перрикона» применяются те же противовоспалительные принципы, что и в его трехдневном плане. Акцент на продукты, богатые антиоксидантами, остается прежним. Хотя рекомендации Перриконе могут показаться для некоторых людей слишком строгими, диета хорошо сбалансирована и чиста.
Больные акне, чувствительные к йоду, могут плохо себя чувствовать на диете Перриконе. ScienceDaily.com — один из нескольких источников, которые документируют потенциальную связь между диетическим йодом и обострениями угрей. Кроме того, люди с определенной пищевой чувствительностью могут плохо реагировать на некоторые предложения доктора Перриконе. Всегда разговаривайте со своим врачом, прежде чем пытаться попробовать какие-либо диеты, и будьте бдительны в отношении любых аллергических реакций, которые могут возникнуть после употребления в пищу незнакомых продуктов.