Полувыносливое многолетнее растение, которое используется в кулинарии и в ландшафтном дизайне, сорта розмарина могут удовлетворить ряд потребностей в ландшафтном дизайне. Два основных типа розмарина – прямостоячие и стелющиеся.
Прямостоячие и стелющиеся сорта розмарина
Тип сорта розмарина, который вы выбираете, зависит от того, как вы собираетесь его использовать. Если вам нужен кулинарный розмарин, то прямостоячий сорт обеспечит вам отличный кулинарный аромат. Стелющийся сорт розмарина — хороший выбор для различных ароматных и визуально привлекательных ландшафтных дизайнов. Его также можно использовать для ароматизации в выпечке и кулинарии.
Прямостоячие сорта розмарина
Хотя прямостоячие сорта розмарина часто используются для живых изгородей и бордюров, эти сорта обладают ценными ароматическими свойствами. Эти сорта могут вырасти от трех до пяти футов в высоту, а некоторые сорта могут достигать 12 футов в высоту. Прямостоячие растения розмарина обеспечивают наиболее сильный аромат благодаря соку, известному как черное золото.
Тосканский или тосканский синий
Тосканский или тосканский голубой розмарин ( Rosmarinus officinalis ) — популярный выбор для живой изгороди в Тоскане с его бледно-сине-зелеными листьями. Его высаживают по краям полей в качестве живых изгородей. Это высоко ценимый в кулинарии сорт розмарина.
- Высота: от 4 до 6 футов
- Разброс: от 4 до 5 футов
- Цветы: темно-синие шипы
- Зоны устойчивости: с 8 по 11
Белый розмарин
Белый розмарин ( Rosmarinus officinalis albiflorus ) выделяется в ландшафте своим прямостоящим кустом. Его сильный аромат делает его любимцем пчел и хорошим кулинарным выбором. Используйте в качестве живой изгороди, бордюрного растения или в травяных садах.
- Высота: от 3 до 4 футов
- Разброс: от 3 до 4 футов
- Цветы: блестящие белые цветы (с зимы до поздней весны).
- Зоны: с 8 по 11
Розмарин с ароматом сосны
Розмарин узколистный ( Rosmarinus angustifolius ) с Розмари сосны — популярная ароматная кулинарная приправа. Этот розмарин имеет различимый сосновый аромат с бледными сине-зелеными листьями, похожими на перья. Листья тоньше и мягче, чем у типичного розмарина и любимого выбора шеф-повара. Используйте в качестве бордюрной посадки или травяного сада.
- Высота: от 3 до 4 футов
- Распространение: от 4 до 6 футов в ширину
- Цветы: Маленькие голубые
- Зоны: с 8 по 11
Золотой розмарин
Золотой розмарин или Золотой дождь ( Rosmarinus officinalis ‘Joyce de Baggio’ ) придает золотой цвет темно-зеленому цвету листьев. Есть ряд сортов, которые дают листву от ярко-желтой до темно-золотой, которая либо остается неизменной, либо темнеет по мере того, как летом дни становятся длиннее. Некоторые сорта летом становятся зелеными. Используйте вдоль границы сада или травяного сада.
- Высота: от 2 до 3 футов
- Разброс: 3′
- Цветы: бледно-голубые (лето)
- Зоны устойчивости: с 7 по 11
Мэдлин Хилл Розмари
Розмарин Мэдлин Хилл ( Rosmarinus officinalis ‘Madeline Hill’ ) зимостоек. Этот сорт зимует в зоне 6 и, возможно, в зоне 5 в защищенных местах. Его часто рекламируют с расчетом на -15°. Это очень ароматный сорт с темно-зелеными листьями. Используйте в качестве живой изгороди, бордюра или травяного сада.
- Рост: средний 3 фута или выше
- Разброс: 3′
- Цветы: Светло-голубые (лето)
- Зоны устойчивости: с 6 по 11
Арп Розмари
Розмарин арп (Rosmarinus officinalis ‘Arp’ ) имеет серо-зеленые листья и является одним из самых простых в выращивании сортов. Часто это первый выбор. Этот сорт розмарина является одним из самых ароматных розмаринов и любимцем шеф-поваров. Используйте в качестве живой изгороди, бордюра или травяного сада.
- Высота: от 3 до 4 футов
- Разброс: 4′
- Цветы: Светло-голубые (весна)
- Зоны устойчивости: 6-10
Синий мальчик
Розмарин Блю Бой ( Rosmarinus officinalis ‘Blue Boy’ ) считается карликовым или миниатюрным сортом, который является популярным выбором для контейнеров и горшков. Его можно использовать как низкое бордюрное растение или контейнер для трав на подоконнике в помещении. Это удобная комнатная трава для приготовления пищи.
- Высота: от 6 до 8 дюймов
- Разброс: от 15 до 18 дюймов.
- Цветы: маленькие светло-голубые (с середины до поздней весны).
- Зоны устойчивости: от 8 до 10
Ползучие сорта розмарина
Ползучие сорта розмарина отлично подходят для почвопокровных растений, поскольку они заглушают все сорняки и образуют ароматный ковер. Вы можете использовать эти разновидности, чтобы стелиться по каменным стенам или каскадом из оконных ящиков.
Трейлинг Розмари
Из стелющихся сортов розмарина ни один не производит более впечатляющего впечатления, чем стелющийся или стелющийся розмарин ( Rosmarinus officinalis ‘Prostratus’ ). Эффект водопада над стеной или забором — отличное дополнение ландшафтного дизайна.
- Высота: от 1 до 2 футов
- Разброс: от 2 до 3 футов
- Цветы: бледно-голубые соцветия (весной и летом).
- Зоны устойчивости: с 8 по 11
Хантингтон Ковер
Сорт Хантингтон Ковер ( розмарин лекарственного «Хантингтон Carpet ») является популярным выбором , так как он имеет плотный центр с очень небольшим количеством отмирания. В отличие от большинства сортов розмарина, Huntington Carpet не очень древесный. С темно-зелеными листьями это отличный выбор для стен, берегов, альпинариев, оконных ящиков и контейнеров/кашпо.
- Высота: от 1 до 2 футов
- Разброс: от 6 до 8 футов
- Цветы: маленькие голубые гроздья (четыре сезона).
- Зоны устойчивости: от 7 до 10
Ирэн
Розмарин Ирен ( Rosmarinus officinalis ‘Renzels’ (Pat. # 9124) Irene®) был впервые обнаружен Филипом Джонсоном, садовым дизайнером, в саду клиента, когда он наблюдал, как этот сорт был спонтанным гибридным саженцем. Ценится как надежное почвопокровное растение . Вы можете использовать это в зонах эрозии, таких как берега или крутые склоны, а также каскады над каменными стенами.
- Высота: от 1 до 2 футов
- Разброс: от 4 до 5 футов
- Цветы: сине-фиолетовые (с декабря по март).
- Зоны устойчивости: от 6 до 10
Требования к почве сорта розмарина
Розмарин — средиземноморская трава, засухоустойчивая. Эти разновидности розмарина требуют хорошо дренированной почвы. Это может быть Растения, которые растут в песчаной почве такая как смесь суглинка и песка, в которую можно добавить Сделайте свой собственный компост .
Щелочная почва
Розмарин предпочитает Факты о почве с рН от 7 до 8,5. Однако некоторые сорта могут выживать в слабокислых почвах с pH от 6,0 до 6,5. pH 6,5 и pH 7,0 — хороший средний диапазон.
Розмарин Солнце и потребность в воде
Вашему растению требуется не менее шести часов солнечного света. Чем больше солнца, тем лучше. Не переливайте, так как у розмарина не мокрые ножки, и у него может легко развиться корневая гниль. Хорошее эмпирическое правило — щедро поливать каждые одну или две недели, в зависимости от дождевых условий. Между поливами нужно дать почве просохнуть.
Ландшафтные и кулинарные сорта розмарина
Розмарин — многофункциональное растение. Его можно выращивать в кулинарных целях, а также использовать в качестве красивой живой изгороди или бордюра в вашем саду. Если вам нужно почвопокровное средство, убивающее сорняки, розмарин предлагает прекрасный ароматный вариант, который также может добавить объем садовой стене или берегу.