Солнечная сушилка для пищевых продуктов используется для сушки продуктов, таких как фрукты и овощи , чтобы их можно было хранить в течение длительного периода времени. Работа на солнечной энергии делает эти сушилки для пищевых продуктов эффективными и недорогими. Солнечные дегидраторы можно сделать с помощью шаблонов, которые доступны бесплатно в Интернете.
Что такое солнечный пищевой дегидратор
Вы, вероятно, видели электрическую сушилку для пищевых продуктов, которая обычно большая и круглая, со съемными лотками, заполненными тонко нарезанными продуктами для сушки. Солнечная сушилка для пищевых продуктов работает таким же образом, но вместо того, чтобы подключать ее к сети, она работает без электричества, используя энергию солнца.
Солнечные пищевые дегидраторы можно использовать практически в любом климате. В то время как люди веками сушили излишки фруктов и овощей, вывешивая их на солнце, современные сушилки для пищевых продуктов на солнечной энергии сочетают эти методы с современными технологиями, чтобы максимально использовать солнечное тепло и энергию.
Причины обезвоживания пищи
Есть множество причин, по которым имеет смысл обезвоживать пищу. Некоторые из них включают:
- Воспользуйтесь свежевыращенными фруктами и овощами , сохранив их для использования в конце года.
- Создание здоровых закусок из свежих продуктов.
- Изготовление фруктовой или овощной кожуры , которая представляет собой жевательное и вкусное лакомство из сушеных продуктов.
- Экономьте деньги, суша и храня свои продукты, а не покупая их не в сезон.
Как работает дегидратор на солнечной энергии
Солнечная сушилка для пищевых продуктов работает точно так же, как и электрическая. Пищу готовят путем нарезки или измельчения, а затем помещают на подносы или слои марли, которые затем помещают внутрь дегидратора. Вместо того, чтобы использовать электричество для направления теплого воздуха вокруг продуктов, чтобы высушить их, солнечная сушилка для пищевых продуктов использует бесплатную возобновляемую энергию солнца. В зависимости от конструкции и размера вашей солнечной сушилки для пищевых продуктов пища внутри, как правило, готова в течение двух дней. . Вы можете использовать эти солнечные сушилки в любое время года, даже во время снега, пока есть солнце.
После удаления влаги из пищи ее можно безопасно хранить в течение нескольких месяцев перед употреблением.
Какие продукты подходят для сушки?
Почти любой фрукт или овощ можно успешно обезвожить. Нарежьте продукты тонкими полосками или ломтиками и убедитесь, что они не перекрывают друг друга внутри сушилки. Вот несколько вариантов:
- яблоки
- Бананы
- манго
- Клубника
- Помидоры
- Лук
- Важные преимущества для здоровья добавок с чесноком
- Бобы
- Горох
- Морковь
- Брокколи
- Тыква или тыква
- Сельдерей
Создайте свой собственный дегидратор для пищевых продуктов на солнечной энергии
Существует множество веб-сайтов, на которых представлены схемы изготовления собственного дегидратора для пищевых продуктов на солнечной энергии в домашних условиях. Если вы относитесь к тому типу людей, которым нравится что-то строить, это идеальный проект. Может быть интересно попробовать и улучшить эти конструкции, чтобы сделать их подходящими для ваших нужд и имеющегося пространства. Некоторые модели солнечных сушилок для пищевых продуктов имеют довольно большой размер, поэтому они могут не подходить для тех, у кого небольшие открытые площади.
- Солнечная сушилка для пищевых продуктов Криса ENGR305. Эта сушилка для пищевых продуктов поставляется в комплекте с моделями, фотографиями и даже сравнением того, как она работает по сравнению с электрической версией.
- Ферма — это очень простая конструкция, которую можно масштабировать больше или меньше, в зависимости от ваших потребностей. Здесь нет измерений, но есть хорошие рекомендации о том, как собрать дегидратор и успешно его использовать.
- Home Power — подробная статья о конструкции большой и эффективной сушилки для пищевых продуктов на солнечной энергии.
Советы, как сделать ваш дегидратор успешным
Есть несколько моментов, о которых следует помнить при сборке дегидратора на солнечной энергии, чтобы продукты, которые вы сушите, были безопасными для употребления.
- Дегидратор должен хорошо вентилироваться, чтобы воздух мог свободно циркулировать вокруг продуктов.
- Все отверстия должны быть закрыты сетками, чтобы в сушилке для пищевых продуктов не завелись вредители.
- Детали должны быть съемными для легкой очистки.
- Все материалы должны быть безопасными для нагревания и хранения пищевых продуктов.
- Конструкция должна иметь покрытие или какую-либо защиту на случай дождя.
После небольшого исследования и планирования вы сможете создать свой собственный дегидратор на солнечной энергии и наслаждаться сушеными фруктами и овощами круглый год.