Преимущества зародышей пшеницы кажутся безграничными. Немногие другие продукты предлагают полный питательный пакет, который зародыши пшеницы делают недорого.
Типы зародышей пшеницы
Зародыш пшеницы – это самая внутренняя часть пшеничной ягоды . Это часть растения, которая может вырасти в новое растение. Он содержит больше всего питательных веществ из всех частей ядра пшеницы.
Когда вы найдете зародыши пшеницы в магазине, вы, скорее всего, найдете их в трех формах.
Сырые зародыши пшеницы
Сырые зародыши пшеницы — это свежий, сырой продукт. В нем сохраняются все витамины и минералы, а также некоторые масла. Из-за высокого содержания влаги сырые зародыши пшеницы необходимо хранить в холодильнике, поскольку содержащиеся в них масла очень быстро прогоркают.
Жареные зародыши пшеницы
Большинство людей предпочитают сладкий ореховый вкус поджаренных зародышей пшеницы. В процессе он теряет небольшое количество питательных веществ, но недостаточно, чтобы иметь существенное значение.
Масло из зародышей пщеницы
Масло зародышей пшеницы — это чистое масло, отжатое из зародышей пшеницы. Он содержит большое количество натурального витамина Е, витамина D и витамина А. Он также содержит лецитин.
Основные питательные вещества в зародышах пшеницы
В зародышах пшеницы содержится ряд питательных веществ, которые могут облегчить симптомы, снизить риск развития рака и защитить ваши клетки.
Октакозанол
Октакозанол — это пищевая молекула с длинной цепью, содержащаяся в зародышах пшеницы. Некоторые из преимуществ, приписываемых ему:
- Низкий уровень холестерина
- Повышение бдительности
- Усилитель производительности
- Повышение выносливости
- Баланс метаболизма
- Уменьшить стресс
Витамин Е
Витамин Е является важным антиоксидантом. Он защищает организм от:
- Болезнь сердца
- Раки всех видов
- Старение
- Сгустки крови
- Артрит
- Стерильность
- Импотенция
- Выкидыш
Кроме того, он защищает:
- Мышечная ткань
- Глаза
- Легочная ткань
витамины группы В
Витамины группы В помогают регулировать нервную систему, а также выполняют многие другие функции. Они нужны для:
- Рост и восстановление тканей
- Волосы
- Мышцы
- нервы
- пищеварение
Другие полезные вещества
Зародыши пшеницы также содержат:
- Витамин А
- белок
- Волокно
- Кальций
- Железо
- Магний
- Фосфор
- Калий
Другие преимущества зародышей пшеницы
Добавление зародышей пшеницы и масла зародышей пшеницы в ваш рацион может иметь множество преимуществ .
Женское здоровье
Из-за высокого содержания фолиевой кислоты в зародышах пшеницы они являются важным дополнением к рациону женщин детородного возраста. У женщин часто бывает мало витаминов группы В. Витамины группы В и особенно фолиевая кислота рекомендуются беременным женщинам. Низкий уровень фолиевой кислоты в рационе связан с повышенным риском врожденных дефектов нервной трубки. Это также позволяет здоровым эритроцитам.
Пищеварительное здоровье
Клетчатка важна для поддержания здоровья пищеварительного тракта и предотвращения рака. Зародыши пшеницы содержат примерно один грамм клетчатки на столовую ложку. Его так легко посыпать хлопьями, мороженым или йогуртом и добавить во многие виды выпечки.
Здоровая кожа
Масло зародышей пшеницы можно использовать наружно, чтобы помочь при кожных заболеваниях, таких как псориаз, экзема и сухость кожи. Витамин Е в масле помогает успокоить и восстановить поврежденные клетки. Масло зародышей пшеницы помогает улучшить кровообращение в коже, что делает кожу более здоровой.
Мужское здоровье
В «Журнале национальных исследований рака» (март 2005 г.) сообщалось, что у мужчин с высоким уровнем альфа-токоферола (содержащегося в зародышах пшеницы) в организме вероятность развития рака предстательной железы была на пятьдесят один процент ниже, чем у мужчин с меньшим содержанием альфа-токоферола. вещества в их кровотоке.
Добавление зародышей пшеницы в свой рацион
Есть так много преимуществ зародышей пшеницы, что трудно понять, почему все больше людей не получают удовольствия от этой питательной добавки к своему рациону.
Добавить его в свой рацион легко:
- Его можно запекать в печенье, хлебе, кексах, блинах и вафлях.
- Посыпать гранолой, хлопьями, овсянкой, йогуртом, мороженым или пудингами.
- Принимают в виде капсул
- Добавление масла в пищу
Использование большего количества зародышей пшеницы в вашем рационе — это недорогой способ защитить свое здоровье.