Информация о пищевой ценности, включая факты о том, какие витамины содержатся в персиках, может помочь вам спланировать сбалансированную диету, богатую фруктами и овощами. Персики — сладкие, сочные фрукты, богатые клетчаткой, минералами и витаминами.
История персиков
Мало кто знает, что персики родом из Китая, где они до сих пор растут в дикой природе. Некоторые китайцы до сих пор думают, что они приносят удачу или предлагают мистическую ауру защиты. В Северном Китае, поскольку они растут на эродированных или бесплодных территориях, они считаются символом плодородия.
Испанцы привезли персики в Новый Свет, где коренные американцы научились их выращивать. Некоторые люди приписывают распространение персиков по всему западному миру коренным американцам. В то время как более теплый климат на юге идеально подходит для выращивания персиков, их также выращивают вдоль восточного побережья, где температура умеренная. Сушеные персики стали основным продуктом питания поселенцев, двигавшихся на запад. Во время золотой лихорадки в городе Сакраменто банка персиков продавалась за 5 долларов, потому что спрос на персики не мог удовлетворить растущее население.
Какие витамины в персиках
Хотя персики, возможно, и не обладают мифическими способностями защищать вас, природные витамины и минералы, содержащиеся в персиках, способствуют хорошему здоровью. Добавление персиков в сбалансированную диету поможет повысить вашу энергию, они богаты клетчаткой и низким содержанием насыщенных жиров, холестерина и натрия. Вот список витаминов, которые содержатся в персиках.
Информация о питании
Персики очень вкусные и могут удовлетворить любого сладкоежку. Вот список витаминов, содержащихся в персиках:
- Витамин А: 489 МЕ
- Витамин B1: 0,036 мг
- Витамин B2: 0,047 мг
- Фолат: 6 мкг
- Ниацин : 1,209 мг
- Пантотеновая кислота: 0,229 мг
- Витамин B6: 0,037 мг
- Витамин С : 9,9 мг
- Витамин Е : 1,09 мг
- Витамин К : 3,9 мкг
Наряду с этими витаминами персики также являются источником следующих минералов:
Минералы в персиках
- Калий: 285 мг
- Фосфор: 30 мг
- Магний: 14 мг
- Кальций: 9 мг
- Железо: 0,38 мг
- Селен: 0,1 мкг
- Марганец: 0,091 мг
- Медь: 0,102 мг
- Цинк: 0,26 мг
Воспользуйтесь преимуществами натуральных витаминов, содержащихся в цельных фруктах. Они не только полезны, но и вкусны.