Изучение фактов о фруктах гуавы необходимо, если вы планируете использовать популярное тропическое лакомство для обогащения своего рациона.
О гуаве
Гуава изобилует в тропических регионах, таких как Гавайи, Бразилия и Мексика. Тем не менее, вы также можете найти мясистые плоды в теплых регионах континентальной части Соединенных Штатов, таких как Калифорния и Флорида. Гуава, вероятно, произрастает в Центральной Америке и Мексике, хотя благодаря испанским и португальским исследователям этот фрукт позже стал товарной культурой в Индии и других азиатских странах.
Типы
К наиболее популярным сортам гуавы относятся:
- Клубника : клубничная гуава имеет форму шара, розовую или красную мякоть и грубую желтую кожуру. Обладает сладким, мускусным вкусом, чем-то похожим на клубнику. Фрукты можно есть сырыми, с семенами и всем остальным, превращать в желе или выжимать сок.
- Обычный : Обыкновенная гуава имеет немного овальную форму. У него бледно-желтая кожура и белая, желтая или розовая мякоть. Как и клубничная гуава, обычная разновидность имеет сладкий вкус и древесный аромат. Обыкновенная гуава растет на деревьях, которые приносят плоды, а также белые декоративные цветы.
Лучшие факты о фруктах гуавы
В некоторых частях Багамских островов существует миф о том, что призрачные духи выходят ночью, чтобы съесть гуаву из-за ее исключительного вкуса. Однако живые люди, особенно вегетарианцы , клянутся выдающейся питательной ценностью гуавы. Гуавы часто относят к суперфруктам из-за большого количества в них:
- Витамин С
- Витамин А
- Пищевые волокна
- Факты о фолиевой кислоте, которые нужно знать
- Калий
- Медь
- Марганец
Есть также множество преимуществ для здоровья, связанных с употреблением гуавы.
Профилактика рака
Если вы хотите увеличить потребление антиоксидантов, нет ничего лучше, чем добавить в свой рацион гуаву. Кожура гуавы, а также ее мякоть насыщены природными антиоксидантами, в том числе мощным ликопином, который может защитить от рака молочной железы и простаты. Кроме того, гуава является отличным источником витамина С и витамина А. Фактически, гуава среднего размера содержит в четыре раза больше витамина С и бета-каротина, чем средний апельсин.
Помощь при запорах и диарее
Во многих частях мира врачи рекомендуют семена гуавы для облегчения запоров. Семена являются одним из самых богатых природных источников пищевых волокон и служат исключительным слабительным при приеме внутрь целиком. Кроме того, гуава полна вяжущих веществ, которые связывают жидкий кишечник и могут остановить диарею. Вяжущие средства подавляют рост бактерий и помогают удалить излишнюю слизь из кишечника, чтобы он мог нормально функционировать.
Лечение диабета
Многие люди клянутся способностью плодов гуавы лечить диабет. Было доказано, что экстракт листьев плодов снижает уровень глюкозы в крови , что помогает людям с диабетом 2 типа.
Уменьшить высокое кровяное давление
Многие врачи также рекомендуют гуаву пациентам, которым необходимо снизить уровень холестерина и артериального давления. Некоторые свойства гуавы, в том числе клетчатка, помогают предотвратить сгущение крови и могут снизить кровяное давление.
Другие полезные факты о фруктах гуавы
Гуава довольно вкусная и чрезвычайно универсальная. Помимо того, что их можно есть целиком, вы можете делать из них сок или использовать их для различных других целей:
- Пюре, как начинка для десертов
- Добавляется в хлеб и кексы
- Нарезаем и опускаем в смесь соевого соуса и уксуса
- Нарезанный на четыре части и посыпанный щепоткой соли и перца
- Нарезанный во фруктовый салат
- Засахаренный
Польза для здоровья, связанная с потреблением гуавы, обширна и разнообразна. Со всеми его выдающимися качествами легко понять, почему миллионы Почему люди становятся вегетарианцами? 5 основных причин делают гуаву неотъемлемой частью своего рациона.