Здоровое питание 5 раз в день — это программа улучшения здоровья, поддерживаемая государством. Скорее всего, вы видели логотип «5 в день» на своих продуктах или слышали этот слоган в школах или ресторанах, но что на самом деле означает для вас эта программа?
Программа «5 дней для улучшения здоровья»
Начиная с 1991 года, эта программа здорового питания «5 раз в день» была разработана в сотрудничестве между Фондом «Продовольствие для улучшения здоровья» и Национальным институтом рака. Идея заключалась в том, чтобы использовать текущие исследования, демонстрирующие важность регулярной диеты, включая фрукты и овощи, и создать простую формулу для снижения риска заболеваний и затрат для всех американцев. Их конечная долгосрочная цель — снизить уровень рака и других хронических заболеваний среди всего населения Соединенных Штатов.
Здоровое питание 5 раз в день было выбрано как простой метод рекламы важности продуктов в вашем рационе. Исследования доказывают, что пять порций в день — это абсолютный минимум для хорошего здоровья, их легко запомнить и использовать в типичной американской диете.
Здоровое питание при пятидневной диете
Эта концепция диеты изначально была создана для того, чтобы помочь снизить уровень холестерина и похудеть, а также для дополнительной защиты от болезней для всех американцев, которые следовали этому основному принципу. Просто убедитесь, что вы получаете пять порций в день разнообразных ярких фруктов и овощей, и вы мгновенно улучшите свое основное здоровье.
Хотя вы, безусловно, можете съесть больше пяти, концепция здорового питания «5 в день» была разработана, поскольку пять — это минимальное количество, необходимое для получения максимальной пользы от фруктов и овощей для здоровья.
Зачем есть больше фруктов и овощей?
Фрукты и овощи содержат множество витаминов и минералов, которые имеют решающее значение для функций нашего организма. Эти ключевые ингредиенты в целом укрепляют тело с максимальной способностью бороться с болезнями.
Следующие компоненты фруктов и овощей делают здоровое питание для программы 5 a Day такой успешной:
- Антиоксиданты — содержатся во всех фруктах и овощах, защищают от повреждения клеток.
- Фитонутриенты — специальные растительные вещества, которые взаимодействуют с витаминами, минералами и клетчаткой для лучшей защиты от болезней.
- Клетчатка. Фрукты и овощи — лучший источник натуральных пищевых волокон .
Кроме того, эти ключевые элементы здорового питания дешево можно найти во фруктах и овощах, вместо того, чтобы потреблять дорогостоящие добавки или лекарства.
Добавьте больше в свой рацион
За несколько простых изменений в вашем текущем рационе здоровое питание по программе «5 дней в день» станет отличным вознаграждением. Начните с оценки вашего текущего режима питания. Следите в течение недели, чтобы узнать, сколько порций вы уже съели. Затем начните составлять простую диаграмму, добавляя еще несколько каждую неделю. Сделайте это игрой — посмотрите, сколько порций вы можете включить в свой план питания!
Первый шаг — понять размер порции. Используйте следующее в качестве руководства:
Одна порция равна:
- 1 яблоко, груша, апельсин
- 6 унций 100% фруктового или овощного сока
- Маленький салат
- 1/2 стакана вареных или сырых овощей
- 1/2 стакана фасоли или гороха
- 1/4 стакана сухофруктов
Затем рассмотрите эти простые способы добавить порцию фруктов или овощей в свой рацион:
- Замените ½ стакана яблочного пюре вместо ½ стакана масла во время выпечки.
- Используйте 100% фруктовый сок вместо масла в заправках и маринадах.
- В рецептах замените половину измельченного или рубленого мяса фасолью или другими нарезанными овощами.
- Берите фрукты с собой на работу или в игры в качестве полезного перекуса.
- Вместо газировки пейте 100% фруктовый сок.
- Сделайте фруктовые смузи в качестве полезного лакомства.
- Убедитесь, что у вас есть хотя бы одна порция фруктов или овощей при каждом приеме пищи.
- Оставьте фрукты и овощи на виду, чтобы их было легче перекусить.
- Держите пакет с сухофруктами, чтобы перекусить в машине.
- Купите морковь или горох, которые легко достать.
- Поставьте на кухонный стол вазу с фруктами.
- На десерт ешьте фрукты, например ягоды, пироги или сапожник.
Последние мысли
Если вы обнаружите, что съедаете всего пару порций в день, не расстраивайтесь. Вы входите в число большинства, поэтому изначально создавалась эта программа. Здоровое питание 5 раз в день может быть простым и интересным способом обеспечить здоровый образ жизни для всей семьи. Сделайте питание продуктом регулярной части своего рациона, и это принесет вашему телу награду во многих отношениях.