Большинство людей любят освежающую газировку и пузырьки, которые иногда появляются в холодных газированных напитках. Существует несколько мифов о вреде газированных напитков, но есть и серьезные опасения по поводу их употребления.
Что такое газированные напитки
Для некоторых приятные пузыри газированных напитков — загадка. Однако карбонизация происходит из-за добавления газа, известного как диоксид углерода или CO2. Добавление CO2 в напиток может быть естественным процессом или добавляться вручную.
Питьевой углекислый газ
Углекислый газ может показаться страшным веществом для употребления в обычном домашнем напитке. Существует много утверждений о том, что употребление напитков, содержащих CO2, может привести к различным последствиям, таким как снижение плотности костей, разрушение эмали и проблемы с пищеварением.
Однако многочисленные клинические исследования опровергают многие из этих опасений. Один из побочных эффектов питья газированной воды — это вздутие живота или чувство полноты . Простое средство, если вы испытываете вздутие живота или чувство полноты, — это пить только немного напитка за раз.
Газированные напитки и ваше здоровье
Хотя углекислый газ в газированных напитках не опасен, некоторые разновидности газированных напитков могут быть вредными для здоровья в целом. Многие из этих напитков представляют собой подслащенные сахаром напитки, такие как Насколько вызывает привыкание кофеин в газированных напитках? вода или тоник. Кроме того, диетические газированные напитки — это не самый полезный для здоровья напиток.
Газировка
Анализ 2007 меты указано потребление соды в качестве ведущей причины два диабета типа, ожирения, увеличение веса, низкого уровня кальция и кариеса зубов. Кроме того, исследование на мышах , проведенное в 2016 году, показало, что хроническое потребление соды приводит к окислительному стрессу и нарушению биохимических функций печени и почек.
Диетическая сода
Хотя Влияние диетических безалкогольных напитков на ваше здоровье содержит меньше калорий и сахара, она содержит Список заменителей сахара заменяющие сахар. Опасности диетической газировки искусственных подсластителей была исследована в течение многих лет. Однако исследование 2018 года связывало искусственные подсластители с ожирением и диабетом. Искусственные подсластители также связаны с повышенным риском увеличения веса, высокого кровяного давления, сердечных заболеваний, слабоумия и болезни Альцгеймера.
Тоник
Хотя в названии есть вода, тоник содержит много других ингредиентов. Некоторые общие ингредиенты, содержащиеся в тонике, могут быть вредными для здоровья, включая сахар, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и хинин. Сахар и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы могут способствовать развитию диабета и ожирения . Хинин — это ингредиент, придающий тонику горький вкус. Когда-то хинин использовался как лекарство от судорог ног и вызывал нежелательные побочные эффекты. Содержание хинина в тонике регулируется до безопасного разбавленного количества. Однако будьте осторожны и избегайте чрезмерного употребления тоника.
Газированные напитки Better-For-You
Если вам нравится пить газированный газированный напиток, но вы не хотите употреблять газированные напитки, не бойтесь. Существуют более здоровые газированные напитки, которые по-прежнему имеют прекрасный вкус.
Зельцер
Если вам не нравится вкус простой воды, сельтерская вода — отличный способ избежать обезвоживания. Зельцер вручную добавлял СО2 в воду под давлением для создания пузырькового эффекта. Существуют простые или ароматизированные зельтеры на выбор, однако будьте осторожны, так как некоторые зельтеры содержат искусственные подсластители. Список ингредиентов сельтерской воды должен содержать только газированную воду и натуральные ароматизаторы.
Природная газированная минеральная вода
Этот тип газированных напитков представляет собой воду, собранную и разлитую по бутылкам из природного источника , содержащую натуральные витамины и минералы. В некоторые минеральные воды добавляют углекислый газ для создания углекислого газа.
Чайный гриб
Чайный гриб — это газированный напиток с пробиотиками, который имеет прекрасный вкус и помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы. Существует множество разновидностей и вкусов чайного гриба, но если вы пробуете его впервые, выберите более фруктовый вариант, так как чайный гриб имеет тенденцию быть немного уксусным. Кроме того, чайный гриб использует сахар для подслащивания напитка, поэтому при выборе напитка выбирайте сорт с меньшим содержанием сахара, например Gingerade от GT.
Газированные напитки и здоровье
Углекислый газ, содержащийся в напитках, не вредит здоровью и может сделать напиток освежающим и вкусным. Существуют менее полезные для здоровья газированные напитки, включая газированные напитки, диетические газированные напитки и тонизирующую воду. Тем не менее, газировку можно использовать в более полезных напитках, таких как сельтерская вода, минеральная вода и чайный гриб. К газированным напиткам следует относиться как к любой другой пище и потреблять их в умеренных количествах. Всегда говорите с врачом, если вы испытываете ненормальные симптомы.