Диетические причуды приходят и уходят, поэтому сложно узнать, сколько граммов жира в день вам следует получать. Чего не следует делать, так это избавляться от жира. Жир обеспечивает некоторые жизненно важные преимущества для вашего общего хорошего здоровья.
Важность жира
Жир выполняет несколько важных функций в вашем теле, поэтому вам необходимо потреблять необходимое количество граммов жира в день. Ваше тело содержит от 18 до 25 процентов жира. Этот жир является готовым источником энергии, а также основным хранилищем энергии.
Ваше тело может производить большую часть необходимого жира, за исключением двух незаменимых жирных кислот, инолеиновой кислоты и линоленовой кислоты. Обе эти жирные кислоты помогают вашему сердцу правильно функционировать и поддерживают вашу иммунную систему.
Грамм жира в день
Американская кардиологическая ассоциация рекомендует, чтобы диетические жиры составляли не более 30 процентов вашего рациона. К сожалению, средняя американская диета включает 34 процента жира. Сколько граммов жира в день нужно есть?
Количество, которое вам нужно потреблять, зависит от вашего веса, уровня активности и общего количества потребляемых калорий. Умеренно активная женщина весом 150 фунтов должна ограничить потребление жировых калорий до 540 калорий в день, что составляет 60 граммов жира. Жир содержит 9 калорий на грамм. Этот расчет предполагает 12 калорий на фунт, при этом жиры составляют 30 процентов от рациона.
Из этих 60 граммов жиров ограничьте насыщенные жиры 10 или 6 граммами. Насыщенные жиры включают масло и сало, которые остаются твердыми при комнатной температуре. Вы можете себе представить, как они могут появиться в вашем теле.
И полиненасыщенные, и мононенасыщенные жиры находятся в жидком виде при комнатной температуре. Типичные примеры — кулинарные масла. Вы должны стремиться к равномерному балансу этих типов жиров от оставшихся выделенных граммов жира, или около 27 граммов каждого.
Контроль количества и типа жиров в вашем рационе начинается со следования одной из доступных диет с низким содержанием жиров . Сосредоточьтесь на получении необходимого жира в нужном количестве.